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山東上半年肉蛋奶總產量達809.84萬噸

來源:舜網

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2024-07-25 15:12:07

原標題:山東上半年肉蛋奶總產量達809.84萬噸

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7月23日—24日,全省畜牧業現場交流會在東營召開。記者從會上了解到,今年上半年,全省畜牧業生產繼續保持了良好發展態勢,生產規模持續擴大,生產水平不斷提升,肉蛋奶總產量達到809.84萬噸,同比增長2.83%。同時,市場價格回暖向好,產業結構更趨優化。

在保障肉蛋奶穩定供給的同時,我省注重加快構建種養銜接、農牧循環長效機制,扎實推進畜牧業綠色低碳高質量發展,全省畜牧業生態化水平走在了全國前列。我省不斷加大先進適用技術集成推廣,今年公布的20項畜牧獸醫主推技術中,清潔綠色生產技術達到12項。另外,新增畜禽糞污資源化利用整縣推進項目縣5個、總數達到76個;累計推介畜禽糞污資源化利用集成技術及設施裝備33項,打造糞肥還田種養結合樣板基地113個。

重大動物疫病防控方面,今年以來新創建無疫小區、凈化場42個,數量居全國首位;新支持30個縣級獸醫實驗室、305個鄉鎮畜牧獸醫站升級改造,基層防疫條件顯著改善。畜產品質量安全方面,堅持產、管、打并重,上半年,國家、省級監督抽檢合格率均為100%,質量安全形勢穩中向好。

“我省畜牧業經過多年的發展和積累,呈現出規模體量大、配套體系全、養殖水平高、鏈條韌性強等特點,具備了建設畜牧強省的基礎和條件。要加快推動我省畜牧業由傳統向現代的跨越發展,仍然面臨著畜禽種質創新不足、特色產業發展不充分等困難和壓力。”省畜牧局局長魯波說,當前和今后一段時期,要錨定率先建成畜牧強省這個目標,全力抓好穩增長、強特色、保安全、提質效、促增收。

畜產品穩產保供方面,我省將加快畜禽種業振興,實現39個地方畜禽遺傳資源有效保護全覆蓋,不斷擴大保種數量。按照“穩生豬、強禽業、增牛羊、興奶業”的發展方向,保護生豬核心產能,確保全省能繁母豬存欄量保持在260萬頭左右;持續優化家禽結構,確保禽類產品多元化市場供應;大力發展肉牛肉羊,打造一批陽信肉牛、利津黃河口灘羊等規模化、集約化生產示范區;加強優質奶源基地建設,優化奶群結構,促進奶業產需平衡。

聚焦數智賦能畜牧業發展,我省將大力推廣生豬家禽立體養殖、奶牛智慧養殖、肉牛肉羊高效集約養殖等先進生產模式,加快發展智能成套設備,推進行業向工廠化生產轉型,不斷提高畜牧業現代化養殖水平。力爭到2030年,規模養殖比重由目前的87%提高到90%。

特色畜牧業發展方面,要適應市場消費需求,聚焦驢、兔、蜂等特色畜禽品種,因地制宜加快發展特色畜禽,打造一批特色畜牧業名村、強鎮、大縣,帶動養殖戶增產增收。

另外,要加快畜產品精深加工和副產品綜合利用,積極發展預制食品、休閑食品、功能食品等精深加工產品,延長產業鏈條,提高產業整體效益。聚焦生豬、家禽、肉羊、黑牛等重點畜禽種類,在“養的好、加工的好、賣的好”上狠下功夫,打造一批規模優勢強、市場需求大、發展前景好的全產業鏈樣板。加大品牌培育力度,發揮好品牌效應,提高市場占有率,拓展畜牧業提質增效空間。

原標題:山東上半年肉蛋奶總產量達809.84萬噸

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