原標題：煙臺市消協發布消費知識|怎樣挑選陶瓷餐具

來源：大小新聞客戶端

原標題：煙臺市消協發布消費知識|怎樣挑選陶瓷餐具

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餐具，作為生活中不可或缺的用品，其安全性和美觀性一直是消費者關注的重點，在眾多的餐具中，陶瓷餐具以其實用性、造型多樣、細膩的光滑度和明麗的色彩深受消費者的青睞，也成為選購餐具時的首先。面對市場上琳瑯滿目的陶瓷餐具，消費者在日常生活中如何安全的選購呢？煙臺市消費者協會溫馨提示如下幾個方法。

調選陶瓷餐具的技巧和方法

陶瓷餐具選購方法

1.觀察外觀。將碗放到光線下，在光的照射下如果碗上有氣泡、凸起、碗底不平等情況，一般是殘次品。

2.手摸表面。購買餐具時，用手摸一下表面是粗糙還是光滑，如果餐具表面粗糙，就是劣質品，不建議消費者購買；也可以摸一下餐具上的花紋，如果是凸起就是釉上彩，這類餐具也不建議使用。

3.聞餐具味道。一般的陶瓷餐具是不帶有任何的氣味，如果聞時有異味，那表明餐具質量是有問題的。

4.聽餐具聲音。如果輕彈瓷器時發出的聲音清脆悅耳，則說明瓷胎細致密實無裂損；如聲音暗啞，就可斷定瓷胎有裂損，或者瓷化不完全，這類瓷器經冷熱變化，容易開裂。

關于陶瓷餐具的一些小知識

陶瓷餐具的質量標準

1.外觀質量標準

現行的陶瓷產品標準分為優等品、一級品、合格品三類。優等品的外觀的質量基本達到“五無一小”的要求，即無斑點、無落渣、無色臟、無針孔、無釉面擦傷；一等品和合格品在允許存在缺陷上比優等品有較大寬松。

2.熱穩定性標準

熱穩定性標準是指產品在冷熱交替中不出現裂紋或破損。熱穩定性的好壞可反映陶瓷的使用壽命，冷熱交替溫差越大，其使用壽命就越長。

從瓷質上看

以骨瓷、強化瓷為佳。骨瓷是自然地奶白色，透明度很高，質地輕巧；強化瓷含鎂質成份，具有高白度、高強度、高熱穩定性等特點，是家庭比較理想的用品。

從花面裝飾看

按照花面特色可分為釉上彩、釉中彩、釉下彩及一些未加彩的白瓷等。釉下彩多以傳統的青花和青花玲瓏為主，色彩比較單調，價格適中；釉中彩工藝要求嚴格，且成本高，售價相對較高；釉下彩色彩豐富，立體感強卻表面平滑性低，加工方便，成本較低。

提醒：不要在高溫環境下使用陶瓷餐具，更不要長期用陶瓷餐具盛放酸性食品，時間越長，鉛析出的越多，危害越大。

YMG全媒體記者 逄苗 通訊員 劉曉霞

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