來源:濟南時報
2024-04-19 16:49:04
原標題:在集裝箱上就餐,濟南夜市有了新玩法
來源:濟南時報
原標題:在集裝箱上就餐,濟南夜市有了新玩法
來源:濟南時報
夜幕降臨,華燈初上,位于無影山北路和小清河北路交叉口的濟南北部最大夜市——月星夜市集D 87街區(以下簡稱“月星夜市集”)綻放出新的璀璨光芒。這個坐落在曾見證濟南水運和商業繁華、有著近900年歷史的小清河畔的夜市,近日重裝歸來,成為濟南夜間經濟發展的新地標,不僅點燃了濟南北部的煙火氣,也吸引了不少外地游客前來就餐。
一樓買餐,在集裝箱二樓平臺上就餐,涼風襲來,在這里感受古今融匯的小清河,三五成群地圍坐在一起品味美食,“吃”的空間場景似乎更好“玩”了。
4月18日,記者來到位于小清河畔的月星夜市集,這里人潮涌動卻秩序井然,充滿了人間“煙火氣”。
濟南時報·新黃河客戶端記者陳雪碧 攝面積比去年翻番——
今年攤位增加到300多個,有老業戶去年營業額每日近2萬元
一座城市的味道,往往藏在夜晚的煙火氣中。結束一天的工作,放慢腳步,吹著晚風。逛市集、品美食,最是愜意。
華燈初上,來到月星夜市集,可以看到這里匯聚了全國從南到北各式各樣的地方美食,潮汕牛雜、廣式點心、甘肅麻辣燙、老濟南羊肉串、東北鍋包肉等,讓人垂涎欲滴。每家攤位前都人頭攢動,市民們三五成群打卡美食,現場人來人往,好不熱鬧。
記者了解到,月星夜市集今年進行了擴容,面積從去年的6000多平方米增加到2萬多平方米,攤位數量也從150個增加到300多個。目前已有50%左右攤位成功招商,現場集合了美食街、兒童游樂、大排檔等多種業態。
據介紹,這里白天是月星家居停車場,晚上變身繁華熱鬧的夜市。夜市負責人告訴記者,“我們去年是8條街,今年改成了5條街,加入了30個集裝箱。”
在新業戶中,廣告牌印有“酸酸甜甜就是我對你的愛”的老式鍋包肉攤主徐紹凱告訴記者,“我這是哈爾濱美食,有百年傳承,是入選國家‘地標美食名錄’的特色。”據徐紹凱介紹,作為新業戶,開業前幾天他的營業額平均每天1000多元。
在走訪老業戶時,胖子燒烤的老板周鶴告訴記者,自己去年每天能賣到將近2萬塊錢,實現了“換車夢”。月星夜市集從2023年4月18日開始營業,談起自己的“發家史”,周鶴說,“去年干到了11月中旬,總營業額在兩三百萬元,每天能賣到一萬七八。我們的特色是燒烤、啤酒、炒雞、白條等,其中青島啤酒24小時從青島新鮮直達。去年攤位面積從9米升級到12米,今年直接要了長達33米的攤位。”
為了更好地服務市民、規范夜市經營秩序,月星夜市對攤位定價進行了指導。夜市負責人告訴記者,“前期,我們根據周邊消費群體的消費習慣和消費水平,制定了市場價格供業戶參考。”文旅創意融合——
燈光由超然樓亮化主要團隊設計,一樓買餐二樓露臺就餐
近日,新黃河記者多次實地探訪了月星夜市集,這個以集裝箱為特色載體的夜市,在超然樓亮化團隊的精心打造下,煥發出別樣的光彩。
走進夜市,五條夜市“小街”與一排排箱式結構的集裝箱街區映入眼簾,五顏六色的集裝箱、造型別致的霓虹彩燈……夜幕下,有人閑坐,有人登臺唱歌,夜色下閑談,松弛感迎面撲來。此次重裝開業,月星夜市集在亮化方面進行了全面升級。夜市負責人介紹,“我們邀請了超然樓亮化主創團隊進行燈光升級,旨在給市民和游客帶來更高品質的夜生活體驗,同時也為傳統商場注入了新的活力,激發夜經濟新動能。”
除了亮化升級,夜市還注重文旅融合,通過集裝箱的個性化裝飾和創意布局,打造了一條充滿時尚氣息的“潮盒街區”,后期還將用涂鴉對集裝箱進一步裝飾。記者了解到,集裝箱形成別具一格的建筑形態,吸引了不少市民和游客駐足觀賞,也有效提升了夜市集街區的客流量。
在夜市現場,記者采訪了幾位消費者。王女士表示,這是她第一次見到這樣的集裝箱夜市,二樓的露臺設計讓她感到非常新奇,同時也很喜歡這里的氛圍,以后會經常光顧。
來自臨沂、今年28歲的毛先生則告訴記者,這是他來濟南的第五天,已經來過夜市兩三次了。他覺得二樓平臺很適合和朋友或情侶一起來,燈光也很有特色,平臺桌椅干凈,小吃價格也很實惠。
“今年的夜市比去年更潮了,逛夜市、嘗美食、看演出,這里是消夏享清涼的好去處。”住在附近的市民張先生說,自己去年就經常帶著孩子過來。
此外,月星夜市集在周末和節假日推出了一系列文旅活動,如百姓大舞臺節目、民俗活動等,讓市民和游客在品味美食的同時,也能感受到濃厚的文化氛圍。站在創意街區的二樓觀景平臺,記者感受到涼爽的河風拂面而來,夜市負責人朝南指去——在約100米的距離處,就是貫穿濟南東西的小清河,市民和游客可以一邊品嘗美食,一邊欣賞濟南北部夜景。欲接五一富貴——
滿鋪率預計可達70%,將有民俗活動等
隨著五一假期的臨近,月星夜市集也在緊鑼密鼓地布置中。據夜市負責人介紹,屆時夜市滿鋪率預計可達到70%左右。
在夜市招商情況方面,夜市負責人透露,游樂場已經完成90%的招商工作,零售區達到70%,餐飲項目也完成了60%。他表示,再引進20個左右的鋪子,夜市就基本完成了招商目標。
談及五一期間的活動安排,夜市負責人興奮地表示,他們正在制定相關的策劃,其中包括民俗活動等特色內容。此外,每周還有特色的百姓大舞臺節目,即“你唱我演”,市民、商戶等都可以登臺演出,不僅能夠豐富夜市的文化內涵,也為市民提供了一個展示才華的平臺。
要熱鬧,也要規范。對于活動的組織和管理,夜市負責人表示他們將嚴格按照國家規定,控制唱歌分貝,確保現場互動的安全和有序。市民可以直接上臺參與演出,與現場觀眾進行互動。
在夜幕下,月星夜市集為城市夜市增添了新的亮色。一排排集裝箱整齊排列,燈光閃爍。消費者在這里可以享受到更加便捷和舒適的消費場景,品嘗到各種美食,購買到心儀的商品,還能參與到有趣的活動中。
對于未來發展,該負責人表示將考慮在夜市中加入古河文化元素,以進一步豐富夜市的文化內涵,提升城市夜經濟的品質。
(濟南時報·新黃河客戶端記者陳雪碧)
想爆料?請登錄《陽光連線》( https://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線0531-66661234或96678,或登錄齊魯網官方微博(@齊魯網)提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052,誠邀合作伙伴。