原標題：濟南市召開食品安全國家標準宣貫和跟蹤評價研討會

來源：濟南日報·濟南發布

原標題：濟南市召開食品安全國家標準宣貫和跟蹤評價研討會

來源：濟南日報·濟南發布

為推動食品安全國家標準宣貫和準跟蹤評價工作的有效開展，濟南市召開了食品安全國家標準宣貫和跟蹤評價研討會，邀請省市場監管局、省食品藥品檢驗研究院、省疾控中心及食品伙伴網相關專家參與研討。山東省衛生健康委食品處處長楊傳秀、副處長賈衛國，濟南市衛生健康委正處級領導干部(班子成員)劉俊敏、綜合監督與食品安全處處長王文明參會。濟南市衛生健康監督所所長王孜主持會議。

研討會上，市衛生健康監督所匯報了濟南市2023年食品安全國家標準宣貫和跟蹤評價工作的開展情況。參會專家對《食品安全國家標準餐(飲)具集中消毒衛生規范》(GB31651-2021)和《食品安全國家標準熟肉制品》(GB2726-2016)兩項食品安全國家標準的宣貫和跟蹤評價工作進行了研討交流。省、市衛健委領導對市衛生健康監督所在食品安全國家標準宣貫和跟蹤評價工作上取得的成績給予了充分肯定，并對下一步工作提出了具體要求和指導性建議。

食品安全國家標準宣貫和跟蹤評價工作的開展，切實增強了企業責任人的食品安全標準意識，強化了食品安全國家標準的貫徹執行，有效提高了標準使用者的參與度和知曉率。濟南市衛生健康監督所將進一步創新工作思路，切實發揮食品安全標準宣貫和跟蹤評價的作用，為標準修訂和完善提供依據。

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