原標題：范煙橋筆下的濟南和青島

來源：齊魯晚報

原標題：范煙橋筆下的濟南和青島

來源：齊魯晚報

□趙瑞峰

范煙橋(1894年—1967年),江蘇吳江人,創辦蘇州文學社團星社,主編《珊瑚》,上世紀50年代出任蘇州市文化局長等職。范煙橋一生著作繁富,代表作有《孤掌驚鴻記》《花草蘇州》《茶煙歇》《中國小說史》等。

范煙橋生平喜好游歷,但蹤跡不廣,除江浙滬外,僅有山東濟南、青島、泰安和湖北漢口等地。

1922年11月,范煙橋“以友好之招,動遠游之興,傭書歷下,五月于茲”,他來濟南,是為了助人辦報。范煙橋這年11月到濟南,歷時五個月,直至次年3月才離開。

居留濟南期間,范煙橋對濟南的社會、民俗、生活等諸多方面,進行了詳細的考察。1927年刊登在《紫羅蘭》雜志上的長篇游記《歷下煙云錄》,就是范煙橋在濟南游歷、考察的記錄。

《歷下煙云錄》分上下卷,涵蓋面廣,內容相當豐富,包含地理名勝、店鋪茶坊、舞臺戲院、交通運輸、婚喪嫁娶、服裝鞋帽、建筑設計、飯莊食鋪、銀行信用、宗教文化等,可視為一個小型的民國時期濟南百科全書。對研究當時濟南的社會民俗生活,是很好的參考資料。

濟南因泉出名,因此《歷下煙云錄》開篇,就記錄了非常出名的趵突泉、金線泉、珍珠泉、玉乳泉。范煙橋稱贊趵突泉“突躍如沸,奇觀也”,玉乳泉為“神妙絕倫”,珍珠泉因“臨泉有精舍,為巨僚宴會之所,則此泉已沾高貴氣味……”范煙橋頗有微詞。后來范煙橋寫文章《濟南之泉》,再次談及此四泉,他認為此外無更好的泉。

范煙橋認為,“大明湖名震寰宇,顧聞名不如見面,以視明圣湖(今杭州西湖),瞠乎遠矣。”雖然如此,“春盡夏初,薄言駕游,水波如穀,素心相接,空明駘蕩,亦足移情”。后來他談到大明湖時又說,“唯春夏之際,士女如云,不僅有山光水色可看”。

范煙橋僅登過標山和千佛山,因此《歷下煙云錄》只言及這兩山。其中,他對標山的記述頗簡略,只說“山不甚高,而頗有秀逸之氣,建屋數椽,可以登臨”。對千佛山,范煙橋則不惜筆墨,記敘頗詳:“山頂極峻峭……此峰為歷城諸山之首出……”

對于濟南的市井生活,范煙橋觀察得很仔細,他說,濟南“通行于街衢間之車輛,計有五種,一為羊角車,一為騾車,一為馬車,一為人力車,一為汽車”。各車皆有優點,如,“羊角車又有雅號,叫一輪明月,運貨最繁,因為鄉間可以通行,平民入城亦多有坐之者,上置布墊,或鋪氈毯……頗舒服,土稱小車。”當時濟南的人力車則極考究,遠勝范煙橋家鄉蘇州的自用車。

《歷下煙云錄》還記錄了當時濟南人的服裝,“青布為最普通之衣料,雖家擁千金之資,亦多有穿青布袍者,質樸為他處所不及。婦女居處,俱不穿裙,出則盛飾。女學生制服,亦用青布,皆束玄裙,故極大方。”“冬令天寒,較南方為烈,故女子之服裝……上也者,帽兜斗篷,平居則旗袍；下也者,扎腳管也……”“春秋暖和,多衣旗衫,尋常短衣,亦必過腰。女孩則花花綠綠,不拘一格,有以大紅為尚者……”“男子之上流者,必加褂,雖盛暑,于夏布長衫外,加黑紗褂焉。冬令有氅,較長袍約短尺許,極輕松靈活……”

當時濟南一般人家的一日三餐極簡單,范煙橋說,“晨饃饃或鍋餅,不吃菜；午晚吃饃饃,或佐小米稀飯。夏令復有煮綠豆為湯者,謂可以祛暑毒也。”因為當時南風北漸,范煙橋發現,“北人亦喜吃米飯,聞北地亦有種稻者”。濟南的大白菜肥白闊大,煮后甘美腴潤,范煙橋認為遠勝他在南方所嘗的“膠菜"。另外,范煙橋還寫道,濟南“小食鋪隨處有之,大都為饃饃、饅頭與面,較上等者,兼治肴饌,則稱飯莊……北方人吃點心極少,大概入飯莊者,即飽餐一頓而去”。

對于當時濟南的房屋,范煙橋也做了調查,他說,“房屋式樣極質樸草陋,門面舊派如祠堂,新派則石庫門,內室多四合式,極合分居之用。”“屋面用紅瓦者甚多,其用青瓦者,皆仰置,下涂以泥,便黏著不移,換掉甚難……”“普通建筑,都為三間,一明兩暗也,明以飲食,暗以寢處,而會客之所,則在左右兩室。”

范煙橋自訂年譜《駒光留影錄》,記載了他一生游蹤的大略,其中1927年他到了青島。在青島期間,范煙橋“游公園,觀櫻花,登勞(嶗)山”。

青島開埠較晚,相繼被迫租借給德國、日本,因此青島與濟南不同,帶有濃厚的西方色彩。范煙橋在青島期間的游記《青島一瞥錄》,雖然是對青島作“一瞥式”的簡單勾勒,但涵蓋面很廣,能使人確切了解當時青島的社會民俗。

范煙橋在《青島一瞥錄》中寫道,“青島氣候調和,雖盛夏亦不炎酷,晚涼往往勝衣,且多微雨。”青島花木蔥蘢繁盛,“第一公園(今中山公園)綠樹成蔭,非常悅目。園中多日本櫻花,夾道而立,花時彌望如雪。”

《青島一瞥錄》也描寫了青島的建筑、風景等,“青島建筑,依山勢高下而建,又刻意經營,以美為歸,居民建筑,絕少雷同。街道極為修整,系柏油澆制,其平如砥。汽車極適用,遨游海濱山涯,非此不樂,而價極低廉,每小時才兩元。”“有名為匯泉浴場者,夏日夕陽將墜之時,士女紛集……為青島又一風景。”嶗山在青島之東,有汽車可以通往。范煙橋去后認為“其山奇石參差,頗具玲瓏剔透之觀,且遍山皆樹,尤使人感生趣盎然。”

范煙橋在《歷下煙云錄》結尾慨嘆:“此行亦以未瞻孔林,未登泰岱……為大缺憾。”因此,1933年津浦鐵路局組織旅行泰山、參與祀孔的旅行團,范煙橋便與人聯袂而往。《駒光留影錄》記錄了范煙橋登泰山,游孔林、孔廟,觀祀孔典禮的情形。

同樣是收入在《范煙橋游記》的《泰岱印象》,較簡略地記敘了登泰山的經過。據此文記載,范煙橋是坐一種叫“爬山虎”的轎子登山,因這種轎子時時左右移向,可以看到兩邊山色。登“十八盤”時,他發出“返顧來路,在云氣滃翳中,如置身天衢”的感慨。

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