原標題：氣溫攀升,煙臺大櫻桃“搶鮮”上市

來源：齊魯晚報

原標題：氣溫攀升,煙臺大櫻桃“搶鮮”上市

來源：齊魯晚報

在大家的期盼中,嬌艷欲滴的煙臺涼地大櫻桃紅了,與去年相比,隨著近日的氣溫攀升,今年的大櫻桃紅得有些“著急”。5月23日,齊魯晚報·齊魯壹點記者走訪多位果農及櫻桃市場了解到,受氣候影響,今年大櫻桃產量有一定降低,但品質不錯,價格相較去年略高。而隨著櫻桃季拉開帷幕,全國各地的客商也將陸續奔赴煙臺,開啟采“鮮”之旅。

文/片 記者 秦雪麗 呂奇

大櫻桃第一鎮此時最忙碌

作為中國大櫻桃第一鎮,煙臺市福山區張格莊鎮迎來了一年當中最忙碌的時節,漫山遍野的大櫻桃紅了。

5月23日上午10點,28歲的福山小伙權野挎著兩大籃子剛剛下樹的大櫻桃,來到張格莊大櫻桃市場。平時忙于貨車業務的他,最近給自己定了一個任務,就是每天幫著父母賣櫻桃。

權野家里經營著一家大櫻桃采摘園,種植了100多畝大櫻桃,涵蓋早中晚各個品種。“今年大櫻桃熟得早,5月18日的時候就有紅的了,感覺比去年早了五六天。”權野介紹,目前他們采摘園每天的采摘量在600—700斤,除了線上銷售,他也會帶到市場售賣。

對于今年大櫻桃的品質,權野連連稱贊。“個頭大,口感好,價格也挺好。”權野笑著說,比如直徑28毫米以上規格的優質果,紅燈大櫻桃的售價賣到了每斤13—15元,水晶大櫻桃最高賣到了每斤29元。

談到今年的櫻桃收成和行情,來自門樓鎮的果農呂貽騰介紹,今年春天,櫻桃開花時節,遭遇一場霜凍天氣,致使很多地塊的櫻桃坐果率受到影響。據他估計,他們家的大櫻桃減產了50%左右,有的甚至更高,但也有的地方減產并不明顯。

新樹迎來“盛果期”

孫洪臣今年70歲,是張格莊鎮車家村村民,家里有四畝大櫻桃。種了一輩子大櫻桃,一說到櫻桃,孫洪臣便打開了話匣子。

孫洪臣開玩笑地說,作為一個老種植戶,他的思想并不老,一直緊盯市場變化,早在七八年前,他就響應政府老舊果園改造的政策,更新換代,種上了櫻桃小樹苗。

“現在,大家的思想都放開了,知道老舊果園改造的重要性。商販收購時,也更青睞新樹結出的櫻桃,因為相較于老樹,新樹長出的櫻桃個頭大、硬度高、口感也更好。說實話,老樹三四筐櫻桃,都沒新樹的一筐櫻桃值錢,你說何苦呢?”孫洪臣笑著說,經過多年改造,他果園里的新樹苗已陸續迎來了“盛果期”,下一步,他正研究引進一些櫻桃新品種,讓自己的櫻桃園更豐富多彩。

市場開市提前了4天

作為全國最大的櫻桃交易市場之一,張格莊大櫻桃市場輻射全國各大省份,年交易量突破3000萬斤,交易額突破2.5億元。這里吸引著周圍的果農以及五湖四海的客商。

“每天太忙了,一直忙著收貨發貨。”在張格莊大櫻桃市場,順泰植保小維代辦負責人王小維的嗓子有些沙啞,這個櫻桃季剛剛開始,他就忙得腳不沾地。

在王小維看來,今年天氣較干,櫻桃糖度高,品質非常不錯,相較去年的價格略有增長。目前收購的主要是意大利早紅、紅燈等品種,等過幾天,美早、水晶、先鋒、拉賓斯等品種就會陸續上市。收購的櫻桃經過分揀、包裝、打冷之后,將會發往東北三省、江浙滬以及北京廣州等地,最遠的會發到新疆。

相較于去年,今年的櫻桃有些“早熟”,這讓很多客商有些措手不及,正快馬加鞭地趕赴煙臺。

“前幾天,煙臺連續三天高溫,致使大櫻桃提前成熟,市場便于5月21日正式開市,相較于去年提前了4天。”煙臺張格莊大櫻桃市場負責人郭磊介紹,“總體來說,客商比去年要多。”目前,市場的日均交易量在20萬斤—30萬斤,運行平穩。預計在5月28日之后,也就是美早大櫻桃上市的時候,將會達到交易量巔峰。

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