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煙臺市食品精深加工產業專利導航成果成功發布

來源:膠東在線

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2023-03-15 17:54:03

原標題:煙臺市食品精深加工產業專利導航成果成功發布

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原標題:煙臺市食品精深加工產業專利導航成果成功發布

來源:膠東在線

膠東在線3月14日訊 3月14日,煙臺市食品加工及倉儲領域科技創新及知識產權轉移轉化項目路演對接會在煙臺鑫廣萬豪酒店圓滿召開。本次對接會由煙臺市市場監督管理局(知識產權局)指導,由煙臺市知識產權保護中心、廣東高航知識產權運營有限公司、中國農業科學院農產品加工研究所、煙臺高航知識產權服務有限公司聯合主辦。煙臺喜旺食品有限公司、煙臺欣和企業食品有限公司等70余名煙臺市食品企業代表參會。

會議開始,煙臺市市場監督管理局黨組成員、三級調研員高冬介紹了煙臺市食品行業知識產權現狀,表示希望通過本次路演對接會盤活煙臺市食品產業創新資源,實現高端創新成果與企業、實業充分結合,提高創新主體技術力量,增強企業的市場技術核心競爭力,提升市場份額,創造更大效益。倡導企業通過本次活動,與專家進行深入交流,從而達成合作,實現合作共贏。

煙臺市知識產權保護中心工會主席王進就煙臺市知識產權保護中心開展現代食品領域快速預審工作向與會企業進行了詳細的介紹。中心運行至今扎實開展專利快速預審服務,圍繞食品、化工和機械三大優勢產業,充分發揮專利快速預審在提高專利獲權維權效率、促進創新成果轉化運用方面的重要作用。截至目前,中心累計接收預審案件6143件,平均預審周期進一步壓縮至2.7天,各項指標均位居全國保護中心前列。累計服務食品領域創新主體277家,接收各類專利申請1104件,預審合格480件,已授權369件,技術成果快速獲得專利權,極大激發產業創新熱情,也為企業帶來“真金白銀”。

項目路演環節,肉品科學與營養工程創新團隊中試實驗室主任肖漢,就“肉類制品工業化加工技術創新與應用”進行項目推介;“中式食品加工與裝備”魏文松團隊就“中式菜肴工業化加工技術與產業化”進行了項目推介;段玉權博士和鄭金鎧博士分別就“果蔬貯運與加工綜合利用技術”和“植物功效成分高值化利用技術”進行了精彩的介紹。四個路演項目給參會企業代表帶來了食品加工及倉儲領域的一場技術盛宴。

隨后,橫琴國際知識產權交易中心有限公司專家老師進行了煙臺市食品精深加工產業專利導航成果發布。煙臺市農產品品種豐富,食品產業發達,是全國食品工業產業集群示范區、全國食品工業強市,形成了果蔬、水產品、速凍食品等20多個大類400多個品種的食品工業體系。去年,煙臺市食品精深加工產業集群擁有規模以上工業企業近400家,實現營業收入破千億元,張裕、魯花、龍大榮登“中國食品行業百強榜”。本次煙臺市食品精深加工產業專利導航成果的發布,讓參會企業深層次了解煙臺市食品產業的發展現狀和趨勢,幫助企業更加科學的預測食品領域的發展方向和發展重點,為煙臺市食品企業開展創新提供食品產業專利專題數據庫的智力支持。有力支撐政府投資決策及產業規劃制定,推動煙臺市食品產業布局更加科學,產業結構更加合理,引領創新資源向食品產業發展的關鍵核心技術領域聚集,保障產業鏈供應鏈穩定安全,促進煙臺市食品產業高質量發展。

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