原標(biāo)題：北京冬奧會(huì)服務(wù)保障人員全力做好餐飲、交通、醫(yī)療等保障工作——溫馨周到服務(wù)，讓賽事更精彩

來源：人民日報(bào)

隨著奧林匹克主火炬在歌聲中緩緩熄滅，北京冬奧會(huì)圓滿閉幕。簡約、安全、精彩的盛會(huì)背后，是全體服務(wù)保障人員的傾情奉獻(xiàn)。各方面服務(wù)保障精心、周到，為運(yùn)動(dòng)員提供了良好的參賽體驗(yàn)，展現(xiàn)了中國人民熱情好客的風(fēng)范。

高質(zhì)量餐飲服務(wù)，讓運(yùn)動(dòng)員吃得健康、科學(xué)、放心

678種食材，對應(yīng)678張“身份證”，單份的重量、能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水、鈉等含量一目了然……“考慮到對食物過敏原、能量等的要求，每種食材都有一張‘身份證’，讓大家吃得健康、科學(xué)、放心。”延慶冬奧村餐飲經(jīng)理郜雪梅介紹。

餐飲服務(wù)作為重大活動(dòng)保障中重要的一環(huán)，貫穿賽會(huì)始末，覆蓋全部人群。冬奧村的美食，也受到了運(yùn)動(dòng)員們的喜愛。美國運(yùn)動(dòng)員特莎·莫德在比賽之余開起了“吃播”；芝麻醬、韭菜花、醬豆腐配老北京涮羊肉，一對瑞典雙胞胎運(yùn)動(dòng)員首次品嘗后，興奮地找到餐廳廚師長楊辰說：“特別好吃，再來一碗！”

意大利香菜、馬祖林、歐當(dāng)歸、香蜂花、芝麻菜……這些國內(nèi)少見的蔬菜，都是冬奧會(huì)運(yùn)動(dòng)員餐桌上不可或缺的獨(dú)特味道。作為冬奧村蔬菜供應(yīng)商，首農(nóng)集團(tuán)旗下裕農(nóng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品種植公司除供應(yīng)常規(guī)新鮮蔬菜外，還按照不同代表團(tuán)運(yùn)動(dòng)員口味提供多種蔬菜，讓外國運(yùn)動(dòng)員在北京也能嘗到“家鄉(xiāng)味道”。

不僅冬奧村里餐食品種豐富，各簽約酒店的美食也各具特色、綠色安全。“從食材采購到進(jìn)入酒店再到菜肴端上餐桌，每一步都有專業(yè)到位的監(jiān)管。”塔里木石油酒店餐廳經(jīng)理王毅豐介紹。

高效率交通運(yùn)輸，保障賽事順利舉辦

2月20日晚，精彩的閉幕式節(jié)目在鳥巢上演。不遠(yuǎn)處的停車場，班車駕駛員身著白色連體防護(hù)服，頭戴面罩，等候著散場……從中午到閉幕式散場，他們要穿著防護(hù)服10個(gè)小時(shí)以上。

參加閉幕式人員眾多，包括運(yùn)動(dòng)員及隨隊(duì)人員近萬人，閉環(huán)外觀眾1.2萬名，涉及線路26條。

冬奧指揮調(diào)度中心綜合組負(fù)責(zé)人、市交通委綜合運(yùn)輸處處長張濤介紹，北京和張家口共同提供了6000余輛服務(wù)用車和1.3萬余名駕駛員，全力保障運(yùn)輸。

雖然運(yùn)輸量大，但交通指揮工作秩序井然，6000余輛保障車都安裝了智能指揮調(diào)度終端，依托5G、北斗定位等技術(shù)，將參加閉幕式的運(yùn)動(dòng)員和工作人員全部在30分鐘內(nèi)運(yùn)送完畢，無一人漏乘、錯(cuò)乘。

據(jù)介紹，從1月4日開始提供交通服務(wù)以來，冬奧交通保障團(tuán)隊(duì)累計(jì)出動(dòng)31.56萬車次，運(yùn)送208.12萬人次；提供工作人員、志愿者班車等用車服務(wù)，累計(jì)2.77萬車次，運(yùn)送66.2萬人次。

萬人千車、秒級調(diào)度，運(yùn)動(dòng)員和工作人員對此紛紛點(diǎn)贊。“我們的出行需求得到了充分保障……感謝你們周到的服務(wù)，讓我們度過了一段非常美好的時(shí)光。”挪威奧委會(huì)向北京公交集團(tuán)B2車隊(duì)發(fā)來熱情洋溢的感謝信。

高水平醫(yī)療服務(wù)，呵護(hù)運(yùn)動(dòng)員健康

2月10日12時(shí)8分，伴隨著巨大的螺旋槳聲，一架載著傷員的直升機(jī)出現(xiàn)在延慶區(qū)醫(yī)院上空，一場“空地轉(zhuǎn)運(yùn)”的緊急救治行動(dòng)正在進(jìn)行。

一名瑞士高山滑雪男運(yùn)動(dòng)員不幸摔傷，延慶區(qū)醫(yī)院冬奧醫(yī)療保障中心遠(yuǎn)程指揮中心接到指令后，第一時(shí)間啟動(dòng)醫(yī)療救治預(yù)案。

當(dāng)直升機(jī)平穩(wěn)降落在停機(jī)坪時(shí)，早已等候在那里的120車組人員迅速與機(jī)組人員進(jìn)行傷員轉(zhuǎn)運(yùn)交接，將患者送到搶救室。“經(jīng)過與患者和隊(duì)醫(yī)溝通，專家團(tuán)隊(duì)決定立即在冬奧醫(yī)療保障中心進(jìn)行手術(shù)治療。”北醫(yī)三院延慶醫(yī)院執(zhí)行院長周方說。

從直升機(jī)起飛到患者進(jìn)入搶救室，僅用時(shí)12分鐘。整個(gè)轉(zhuǎn)運(yùn)過程銜接緊密，工作人員配合默契。“非常感謝中國醫(yī)療團(tuán)隊(duì)！”2月15日，這名運(yùn)動(dòng)員順利出院，他專門向主治團(tuán)隊(duì)表達(dá)感謝。

“此次醫(yī)療救援非常高效。”國際雪聯(lián)醫(yī)療官漢斯為北京冬奧會(huì)快速救援、精準(zhǔn)保障點(diǎn)贊。

據(jù)悉，延慶賽區(qū)和張家口賽區(qū)分別配置兩架直升機(jī)隨時(shí)待命，可以第一時(shí)間將傷員轉(zhuǎn)運(yùn)至定點(diǎn)醫(yī)院。每天約2200人在各個(gè)定點(diǎn)醫(yī)院崗位上值守備勤。

北京市衛(wèi)健委二級調(diào)研員羅培林介紹，各個(gè)競賽場館配置5G救護(hù)車，用于運(yùn)動(dòng)員和危重癥傷病員的轉(zhuǎn)運(yùn)。救護(hù)車組醫(yī)護(hù)人員通過遠(yuǎn)程醫(yī)療平臺將生命體征數(shù)據(jù)，實(shí)時(shí)傳輸?shù)蕉c(diǎn)醫(yī)院，院內(nèi)專家第一時(shí)間掌握病情，遠(yuǎn)程指導(dǎo)院前急救工作和做好院內(nèi)接診準(zhǔn)備，讓云端會(huì)診成為現(xiàn)實(shí)，爭取黃金救治時(shí)間，極大提高了急救效率。

10名院士、63名市級專家、院內(nèi)專家組成三級醫(yī)療專家?guī)欤c(diǎn)醫(yī)院全面實(shí)施傷病員院內(nèi)會(huì)診，多學(xué)科協(xié)作貫穿診療全過程……專業(yè)團(tuán)隊(duì)為運(yùn)動(dòng)員提供高水平醫(yī)療服務(wù)。

“穿著防護(hù)服整整工作了10多個(gè)小時(shí)，但看到患者恢復(fù)健康，我由衷地感到高興，并為我們的團(tuán)隊(duì)感到自豪。”北醫(yī)三院骨科專家呂揚(yáng)說。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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