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探尋農業文化遺產的生態密碼

來源:農民日報

作者:農民日報·中國農網記者 張震宇

2024-08-14 08:44:08

原標題:探尋農業文化遺產的生態密碼

來源:農民日報

原標題:探尋農業文化遺產的生態密碼

來源:農民日報

農業文化遺產地往往是生物多樣性的富集地,擁有豐富的農業物種和野生生物資源。這些資源的有效保護,對于維護生態平衡和生物多樣性具有重要意義。同時,農業文化遺產地具有涵養水源、保持水土、調節氣候等生態系統服務功能,對于改善區域生態環境、提高生態承載力具有重要作用。

2023年6月28日,十四屆全國人大常委會第三次會議通過決定,將8月15日設立為全國生態日。全國生態日的設立,旨在強調生態文明建設的重要性,倡導人與自然和諧共生的理念。農業文化遺產作為傳統生態農業的精華,蘊含著豐富的生態智慧和實踐經驗,是生態文明建設的重要組成部分。在第二個全國生態日到來之際,記者與資深專家、遺產地代表展開深入對話,挖掘農業文化遺產的生態功能與價值,探索農遺助力實現生態文明建設和鄉村全面振興的路徑。

汲取傳統智慧,推動農業綠色轉型

農業文化遺產是一項負有使命的遺產,是為了從傳統農業中尋找智慧的遺產。當世界都在飛速奔向農業現代化時,人們為什么突然要回過頭去保護老祖宗留下的寶貝?

農業農村部全球重要農業文化遺產專家委員會副主任委員、華南農業大學教授駱世明認為,盡管現代農業科技快速發展在促進農業產能方面起到了重要的作用,但在急功近利的驅動下,也會催生出生態環境問題和食品安全問題。而傳統農業延續了成千上萬年的演進,經過了長期自然與社會環境變動的考驗,與我們今天所追求的可持續發展目標和方法思路上有很多契合的地方,可為現代農業的轉型發展提供借鑒。

作為傳統農業中的精華部分,農業文化遺產所倡導的種養結合、相互依存,不僅蘊含著人與自然和諧共生的生態智慧,還形成了天人合一、道法自然的哲學思想和順時、取宜、循環、節用等生態觀念,是當前推進農業綠色發展的重要思想基礎。

如云南紅河哈尼稻作梯田系統依山開田、刻木分水、自流灌溉,合理調配資源,形成了“森林、村寨、梯田、水系”四素同構的生態循環系統;貴州從江侗鄉稻魚鴨系統,巧妙利用生物之間的共生關系,實現一水多用、一田多收;浙江慶元的林-菇共育系統以廢棄林木孕育菌菇,種菇的林木自然腐爛后又反哺于林,體現了“用之有度,循環再生”的生態模式。

除了綠色、循環、生態、可持續的發展理念,農業文化遺產中形成的生態農業技術體系仍是當今農業綠色發展的技術源泉。間作、輪作、套種技術體系等,至今仍被廣泛應用;稻田養魚養鴨和多樣化種植防控病蟲草害等模式,綠色環保;梯田、圩田、垛田等方式,提高了土地資源利用率……

此外,農業文化遺產包含了豐富的生態文化,這種文化至今依然影響著遺產地居民對待自然的方式。“拿我們哈尼梯田來說,生物多樣性除了體現在高山森林,更體現在日常生活中隨處可見的事物。比如,哈尼族姑娘的服飾上有很多紋樣、掛件都是水生動物的形象,在哈尼族的文化中,魚是宇宙里所有生命的始祖,是萬物之母,所以哈尼族人認為世界萬物都是同一個母親的孩子,人只是其中一份子,因此人應該敬畏自然,順應自然。”紅河學院哈尼梯田保護與發展研究中心研究員張紅榛說。

釋放生態功能,助力鄉村多元發展

生態環境的改善是生態文明建設的重要內容。保護生物多樣性有助于維護生態平衡和穩定,確保生態系統的正常運轉和持續發展。

在生物多樣性保護領域,農業文化遺產發揮著傳承和保存農業生物多樣性的重要作用。以河北涉縣旱作梯田系統為例,調查發現該系統中種植或管理的農業物種有26科77種,其中的農家品種達171個,還分布有野生藥用植物51科123種。涉縣農業農村局高級農藝師賀獻林介紹,當地建立了用于收集、保存當地傳統農作物的“種子銀行”,“這是給老百姓做了一個老品種的備份,當他們家里沒了的時候,可以從這里借出去再種,他們收獲了還可以還回來,這樣過去的老種子、老品種就能以活態的方式留存下來”。

農業文化遺產具有環境友好的生態特征,在減少污染、病蟲害防治等方面功能價值十分突出,其生產方式蘊含著深厚的綠色理念,能最大限度減少農業生產對農田環境的影響。如在云南紅河哈尼稻作梯田系統中,當地農民采用常規水稻與傳統水稻間作的種植方式,使得稻瘟病發病率、病情指數均顯著下降,防治效果達到83%至98%。同時,每畝水稻凈增量達50%,農藥使用量也減少了60%。

此外,農業文化遺產還具有涵養水源、保持水土和改良土壤的多種功能,能夠有效保護區域生態系統,維護區域生態景觀。山東夏津黃河故道古桑樹群便是這一功能的生動例證。過去,由于黃河主流、支流多次流經夏津,留下了一片30萬畝的沙荒地。然而,先民們通過植樹造林抑制風沙、改良土壤,并發展了大片既可養蠶又可食用,既能防風又能固沙的桑樹,成功地將荒地變為綠洲。這一轉變充分展示了農業文化遺產在生態修復方面的強大能力。

當然,農業文化遺產豐富的生物多樣性、獨特的生態文化景觀等生態資源,對于拓展農業多種功能,發掘鄉村多元價值,發展鄉村新業態都具有十分重要的作用。

以浙江青田稻魚共生系統為例,該系統通過稻魚共生的方式實現了生態循環和經濟效益的雙重提升。青田縣依托稻魚共生系統發展生態農業和生態旅游產業,推出了“稻魚米”“田魚干”等特色生態產品,并通過品牌建設、市場推廣等手段提高了產品的附加值和市場競爭力。同時,青田縣還積極發展生態旅游業,推出了稻魚共生觀光體驗、農耕文化節慶等活動項目,吸引了大量游客前來參觀和消費,帶動了當地經濟的快速增長和生態環境的持續改善。

堅持保護利用,賦能鄉村生態振興

全球化背景下,現代化技術以其高投入、高產出、高效率而得到快速普及,并與農業生產交匯融合,農業文化遺產自然而然也受到了更多的沖擊。在經濟利益的驅動下,一些遺產地出現了不注意保護相對低產、低效的傳統物種和技術,造成了農作物品種單一化、生物多樣性減少日益嚴重,以及因旅游開發過度造成生態環境和農業景觀遭到破壞等問題。

如何做好農業文化遺產地生態保護、可持續利用,使其繼續賦能鄉村生態振興?

專家認為,首先要關注世居于農業文化遺產地的人們。他們既是農業文化遺產的創造者,也是綠水青山的守護者。要加強遺產地居民的生態意識。通過培育文明鄉風,加大宣傳力度,將環境保護、資源節約等生態文明建設觀念內化成為居民的自覺自發行為。

其次是建立農業文化遺產的生態補償機制。農業文化遺產的生態保護屬于公共服務范疇,要以政府為主導,協調各利益相關方,建立生態補償機制。

“最重要的還是讓當地居民參與生態保護并享受其惠益。”中央民族大學生命與環境科學院教授龍春林認為,在傳統生產區域開展自然保護,實現生物多樣性就地保護的長期成效,需要建立一種讓當地居民分享因利用遺傳資源而帶來的利益模式。他表示,以貴州從江稻魚鴨系統遺產地為例,在村黨支部的帶領下,村民自發組建成立了貴州省黎平縣黃崗古稻部落鄉村旅游專業合作社,發展鄉村旅游。合作社堅持全村收益,人人共享,其部分收入還被用作維護這一農業生產系統或其他公共設施,是一種有惠益分享模式的有益探索。

當然,鄉村的生態振興是一個長久的、系統性的、長期性的工程,只有夯實基礎,久久為功,方可構建人與自然和諧發展新格局。農業農村部全球重要農業文化遺產專家委員會主任委員、中國科學院地理科學與資源研究所研究員閔慶文認為,就目前科學研究和保護實踐看,農業文化遺產的生態價值挖掘和生態保護還需要國家及各級政府給予足夠重視。農業文化遺產的生態保護不僅僅是關于自然的保護,更重要的是為農業的可持續發展保留一種機遇。要讓良好生態環境成為鄉村振興的支撐點,貫徹“綠水青山就是金山銀山”的發展理念,將生態系統保護、資源持續利用貫穿于農業綠色發展之中。

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