原標題：中國（濰坊）預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會舉行

來源：中國日報網(wǎng)

4月23日，由中國食品工業(yè)協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、濰坊市人民政府共同主辦，以“綠色健康‘食’尚 預制引領‘味’來”為主題的中國（濰坊）預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會舉行。

山東省副省長凌文，山東省政協(xié)第十屆、第十一屆副主席陳光，中國農(nóng)業(yè)科學院副院長孫坦，中國食品工業(yè)協(xié)會常務副會長沈篪，中國食品工業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長馬勇，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所黨委書記康威，中央廣播電視總臺山東總站黨委書記陳永慶；濰坊市領導田慶盈、劉運等出席大會。濰坊市委常委、副市長呂珊珊主持。

凌文在視頻致辭時說，新一屆濰坊市委、市政府準確把握產(chǎn)業(yè)發(fā)展時代脈搏，發(fā)揮自身產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，將預制菜作為重點突破的新產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，必將進一步豐富和提升“三個模式”的時代內(nèi)涵，開創(chuàng)鄉(xiāng)村振興齊魯樣板先行區(qū)建設的新局面。

田慶盈說，濰坊是聞名全國的米袋子、菜籃子、肉案子、果園子和種子庫，農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，食品加工能力強，冷鏈物流發(fā)達，產(chǎn)業(yè)鏈條完備，發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè)，基礎優(yōu)勢得天獨厚。今年，我們把培強做大預制菜產(chǎn)業(yè)作為創(chuàng)新提升“三個模式”的重要突破口，成立領導小組，設立工作專班，搭建大數(shù)據(jù)平臺，建設特色產(chǎn)業(yè)園區(qū)，制定“一攬子”支持政策，加快推動預制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，力爭3年內(nèi)產(chǎn)業(yè)規(guī)模突破3000億元，打造“中華預制菜產(chǎn)業(yè)第一城”。

會上，舉行了共建“中國預制菜產(chǎn)業(yè)名城”揭牌、國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新聯(lián)盟預制菜專業(yè)機構授牌、食品農(nóng)產(chǎn)品跨境服務統(tǒng)采平臺暨中國預制菜產(chǎn)業(yè)交易服務中心啟動、濰坊食品科學與加工技術研究院入駐、新魯菜大賽戰(zhàn)略合作和預制菜產(chǎn)業(yè)基金合作框架協(xié)議簽約等儀式，宣布啟動預制菜行業(yè)標準制定工作，成立中國食品工業(yè)協(xié)會預制菜和中央廚房專業(yè)委員會、全國預制菜產(chǎn)業(yè)集群。

大會采取線上線下相結合的方式舉辦，面向全球同步直播，國內(nèi)外近萬家預制菜企業(yè)、行業(yè)協(xié)會、相關機構同步在線。（中國日報山東記者站）

【責任編輯：王晗】

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