齊魯網(wǎng)·閃電新聞5月1日訊 在日前揭曉的2020年度山東“十大科技成果”中，山東農(nóng)業(yè)大學(xué)找到“小麥癌癥”克星位列其中。成績的背后，是山東農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院院長、山東省小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家孔令讓教授和他的團(tuán)隊(duì)二十年磨一劍的不輟求索。

赤霉病俗稱紅穗頭、爛麥穗，一旦發(fā)病，基本不可治，又被稱作小麥癌癥。赤霉病不僅會讓小麥減產(chǎn)毀質(zhì)，它產(chǎn)生的嘔吐毒素被世界衛(wèi)生組織列為三級致癌物，是威脅世界糧食生產(chǎn)和食品安全的重大難題。

“赤霉病可以導(dǎo)致20%到30%的減產(chǎn)，嚴(yán)重的時候可以高達(dá)50%到60%，甚至顆粒無收。我們國家是受害面積最大的國家之一，近30年來平均發(fā)生面積每年是6000萬畝，也就是占咱們國家小麥播種面積的大約1/6。”孔令讓教授告訴記者。  

但由于致病機(jī)理復(fù)雜、抗源稀缺，目前全球都沒找到赤霉病的有效防治辦法。2000年，孔令讓團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)小麥的近緣植物長穗偃麥草具有穩(wěn)定的赤霉病抗性。

要想搞清長穗偃麥草為什么能抗赤霉病，關(guān)鍵是要定位到它的抗病基因，但基因定位猶如大海撈針。

“光PCR（聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)）就做過幾十萬次，篩選重組單株3萬多次，這三萬個每一個都要對，無論是它的基因型還是表型，如果錯一個整個工作就都?xì)У袅恕?/span>”孔令讓團(tuán)隊(duì)成員王宏偉說。 

山東農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記徐劍波表示：“之所以能夠堅持二十多年，很重要的原因就是這個團(tuán)隊(duì)有一種家國情懷在那兒。”

經(jīng)過持續(xù)20年的研究探索，孔令讓團(tuán)隊(duì)最終成功找到抗赤霉病基因Fhb7并通過遠(yuǎn)緣雜交將其轉(zhuǎn)移到小麥中。這一重大突破以封面文章形式發(fā)表在國際知名學(xué)術(shù)期刊《科學(xué)》雜志上。

孔令讓團(tuán)隊(duì)成員孫思龍介紹：“這個材料是包含我們的抗赤霉病基因，小麥穗部發(fā)病非常輕微，而這個材料不包含我們的基因，可以看到它整個穗部發(fā)生了非常嚴(yán)重的病害。”

目前，攜帶Fhb7基因的小麥新品系已在山東、河南、江蘇、安徽等小麥主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行了廣泛試驗(yàn)，表現(xiàn)出穩(wěn)定的赤霉病抗性。

孔令讓教授說：“編號叫山農(nóng)25333的一個品種，已經(jīng)完成了兩年的預(yù)備實(shí)驗(yàn)、兩年的區(qū)域?qū)嶒?yàn)，并且在去年進(jìn)入山東省的生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)，不出意外今年可以在山東省審定，然后我們就可以在山東省大面積推廣種植，從而保證我們山東省乃至全國的糧食安全。”  

閃電新聞記者 孫娟 李鋒 王淥 實(shí)習(xí)記者 修筱琛 泰安臺 張軍