編者按：

為深入宣傳貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記在黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展座談會(huì)上的重要講話精神，由中央網(wǎng)信辦網(wǎng)絡(luò)新聞信息傳播局主辦，中國(guó)網(wǎng)、山東省委網(wǎng)信辦承辦，山東廣播電視臺(tái)、山東黃河河務(wù)局、濟(jì)南市委網(wǎng)信辦、淄博市委網(wǎng)信辦、東營(yíng)市委網(wǎng)信辦等協(xié)辦的“中國(guó)夢(mèng)·黃河情——黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展”暨“黃河落天走東海”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)將于9月22日-24日舉行。

來(lái)自中央重點(diǎn)新聞網(wǎng)站、省重點(diǎn)新聞網(wǎng)站的編輯記者將深入一線，挖掘典型，生動(dòng)展示沿線各地推進(jìn)黃河生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的新舉措、新實(shí)踐。

齊魯網(wǎng)·閃電新聞9月23日訊 “中國(guó)夢(mèng)·黃河情——黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展”暨“黃河落天走東海”網(wǎng)絡(luò)主題活動(dòng)走進(jìn)山東得益乳業(yè)股份有限公司。

得益乳業(yè)是從齊魯大地生長(zhǎng)發(fā)展起來(lái)的一家乳制品企業(yè)，多年來(lái)一直專(zhuān)注低溫新鮮乳品，經(jīng)過(guò)數(shù)十年的努力已成長(zhǎng)為一家集生態(tài)化農(nóng)業(yè)種植、規(guī)模化奶牛養(yǎng)殖、智能化乳品加工、現(xiàn)代化低溫物流、數(shù)字化營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)于一體的低溫奶制造企業(yè)，是山東省最大的乳品企業(yè)，是中國(guó)低溫奶領(lǐng)域第四大乳品企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，中國(guó)奶業(yè)D20企業(yè)聯(lián)盟觀察員，全國(guó)液態(tài)奶消費(fèi)者滿意度“七冠王”單位，連續(xù)10年服務(wù)山東省市兩會(huì)。2018年6月，公司獲得上海合作組織青島峰會(huì)高級(jí)贊助商、上海合作組織青島峰會(huì)指定乳制品兩項(xiàng)重量級(jí)榮譽(yù)。

在新冠肺炎疫情的大背景下，公眾對(duì)身體免疫力提升更加關(guān)注，對(duì)牛奶的飲用需求也愈發(fā)迫切。國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)眾多，作為中國(guó)低溫奶領(lǐng)軍品牌，得益乳業(yè)是如何脫穎而出贏得更多消費(fèi)者青睞的呢？得益乳業(yè)的做法是建立上中下游自有可控的生態(tài)循環(huán)全產(chǎn)業(yè)鏈條，通過(guò)發(fā)揮全產(chǎn)業(yè)鏈的差異化優(yōu)勢(shì)，深耕低溫鮮奶和低溫酸奶的技術(shù)創(chuàng)新和生產(chǎn)加工，各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均高于歐盟標(biāo)準(zhǔn)，讓全國(guó)人民喝上國(guó)際最高標(biāo)準(zhǔn)的新鮮低溫奶，已成為全國(guó)人民最信賴(lài)的乳制品企業(yè)。同時(shí)得益乳業(yè)積極開(kāi)辟省外市場(chǎng)，銷(xiāo)售渠道已拓至北京、上海、江蘇、安徽、河北、河南等周邊省市，以?xún)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)滿足更多消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)健康需求。

在淄博高青，得益乳業(yè)積極布局建設(shè)一二三產(chǎn)業(yè)融合生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地，包含現(xiàn)代規(guī)模養(yǎng)殖、現(xiàn)代品牌農(nóng)業(yè)、農(nóng)牧文化觀光、飼料加工四個(gè)核心板塊，構(gòu)建“種-養(yǎng)-加”一體化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合，涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程、全鏈條可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代大農(nóng)業(yè)解決方案，有助于帶動(dòng)齊魯大地農(nóng)產(chǎn)品品牌升級(jí)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧生態(tài)產(chǎn)業(yè)綠色、健康、可持續(xù)發(fā)展。項(xiàng)目在2018年被列為山東省重點(diǎn)項(xiàng)目，2019年高青縣省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園主導(dǎo)項(xiàng)目，省級(jí)鄉(xiāng)村振興齊魯樣板高青木李示范區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2020年省新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換重大項(xiàng)目庫(kù)第一批優(yōu)選項(xiàng)目。

得益乳業(yè)養(yǎng)殖板塊包含4個(gè)規(guī)模化萬(wàn)頭牧場(chǎng)，今天記者參觀的第二牧場(chǎng)就是其中一個(gè)。得益牧場(chǎng)奶牛存欄量達(dá)到3.5萬(wàn)頭，引進(jìn)7000頭澳洲荷斯坦奶牛和國(guó)際領(lǐng)先的牧業(yè)設(shè)備，比如記者看到的瑞典利拉伐80位重型轉(zhuǎn)盤(pán)擠奶機(jī)，是行業(yè)最先進(jìn)的大型擠奶設(shè)備，同時(shí)利用國(guó)際智能化、信息化大數(shù)據(jù)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的高效高質(zhì)。為了做好養(yǎng)殖板塊配套，得益乳業(yè)對(duì)周邊2萬(wàn)畝種植用地進(jìn)行規(guī)模化、專(zhuān)業(yè)化整合及建設(shè)，打造集有機(jī)牧草種植、有機(jī)果蔬種植等于一體的新種植板塊。

值得一提的是，得益乳業(yè)奶業(yè)基地項(xiàng)目現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)原奶 11萬(wàn)噸，通過(guò)整合的2萬(wàn)余畝土地發(fā)展規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，帶動(dòng)高青縣木李鎮(zhèn)、青城鎮(zhèn)、黑里寨鎮(zhèn)、田鎮(zhèn)街道辦 4 個(gè)鎮(zhèn)、59 個(gè)村、3657 戶、1.2 萬(wàn)余農(nóng)民，每年增收2000萬(wàn)元。同時(shí)通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)4個(gè)合作社就業(yè)致富。得益乳業(yè)依托一二三產(chǎn)業(yè)融合生態(tài)循環(huán)奶業(yè)基地，帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，為鄉(xiāng)村振興注入產(chǎn)業(yè)動(dòng)力，成為打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板的特色板塊，成為齊魯大地上生長(zhǎng)起來(lái)的中國(guó)低溫奶領(lǐng)軍品牌。得益乳業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的奶源基地建設(shè)，旨在從源頭上保障產(chǎn)品的高品質(zhì)。而這，正是得益乳業(yè)堅(jiān)守低溫奶戰(zhàn)略道路的重要一程。說(shuō)到低溫奶戰(zhàn)略，就不得不提低溫奶與常溫奶的概念，兩者有本質(zhì)上的區(qū)別。常溫奶采用超高溫滅菌，牛奶中的致病菌和有益菌全部被殺死，可常溫保存，保質(zhì)期長(zhǎng)。而低溫奶采用低溫巴氏殺菌工藝，在殺滅致病菌同時(shí)保留更多有益菌和天然活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如乳鐵蛋白、β-乳球蛋白、免疫球蛋白等，更能滿足消費(fèi)者的營(yíng)養(yǎng)需求，低溫奶保質(zhì)期較短，需低溫冷藏保存，對(duì)企業(yè)的冷鏈配送能力要求非常高。

除了上游農(nóng)牧板塊，得益乳業(yè)還積極整合國(guó)際資源布控中游和下游板塊，30余條自動(dòng)化生產(chǎn)線、63套國(guó)際先進(jìn)檢測(cè)設(shè)備保障了生產(chǎn)過(guò)程可控，同時(shí)通過(guò)嚴(yán)控原奶、專(zhuān)線生產(chǎn)、工藝創(chuàng)新，不斷優(yōu)化巴氏殺菌工藝，在國(guó)內(nèi)率先實(shí)現(xiàn)了75℃、15s的殺菌工藝，最大限度地保全了牛奶的活性物質(zhì)和天然營(yíng)養(yǎng)。自有的150輛大型冷藏車(chē)保障了配送可控、2000余人的投遞團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)牛奶從牧場(chǎng)到餐桌不超過(guò)24小時(shí)。

在中游加工層面，得益乳業(yè)不斷深化對(duì)外合作，提升研發(fā)水平，開(kāi)放性引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)技術(shù)，與荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、哥本哈根大學(xué)、慕尼黑工業(yè)大學(xué)等眾多國(guó)際知名院校、科研機(jī)構(gòu)達(dá)成戰(zhàn)略合作，技術(shù)進(jìn)步帶來(lái)產(chǎn)品創(chuàng)新，牛奶中的天然活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到更多保留。其中免疫球蛋白含量高達(dá)200mg/L以上，乳鐵蛋白含量高達(dá)45mg/L以上，乳過(guò)氧化物酶高達(dá)2600U/L以上，β-乳球蛋白高達(dá)4000mg/L，是真正意義上的鮮活優(yōu)質(zhì)好奶。

在品質(zhì)管控方面，得益乳業(yè)實(shí)施供方審查準(zhǔn)入、進(jìn)貨檢驗(yàn)、過(guò)程控制、成品檢驗(yàn)、冷鏈物流、銷(xiāo)售管理等的全過(guò)程質(zhì)量管理及全程可追溯，引入“六合一”體系認(rèn)證，對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)標(biāo)桿，建立核心食品質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)264個(gè)、關(guān)鍵檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)248個(gè)。生產(chǎn)過(guò)程運(yùn)用5M1E、PDCA、QCC等TQM全面質(zhì)量管理理念和工具，對(duì)各環(huán)節(jié)質(zhì)量管控情況進(jìn)行持續(xù)改善、精益求精。

在下游板塊，得益乳業(yè)成立得益物流供應(yīng)鏈有限公司，現(xiàn)有冷藏物流車(chē)150余輛，在全省16地市建立低溫冷庫(kù)及分撥中心，依托先進(jìn)的物流管理系統(tǒng)TMS/WMS等，實(shí)現(xiàn)物流全鏈路、全場(chǎng)景冷鏈可控、可追溯。在終端，得益乳業(yè)實(shí)施千店工程、萬(wàn)家網(wǎng)點(diǎn)等工程，利用信息化設(shè)備實(shí)現(xiàn)企業(yè)、終端、客戶互聯(lián)互通，覆蓋山東全省，輻射北京、上海、江蘇、安徽、河北、河南等周邊省市。得益擁有2000余人的益家訂服務(wù)隊(duì)伍，配套2000余輛專(zhuān)業(yè)保溫投遞車(chē)輛，實(shí)現(xiàn)最后一公里冷鏈配送，保證產(chǎn)品從工廠到餐桌24小時(shí)新鮮到家，每天為100萬(wàn)家庭提供新鮮送奶服務(wù)，實(shí)現(xiàn)了消費(fèi)者服務(wù)零距離。

作為中國(guó)低溫奶領(lǐng)軍品牌，得益乳業(yè)將繼續(xù)積極發(fā)揮品牌影響力帶動(dòng)齊魯大地農(nóng)業(yè)改善、農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收，同時(shí)進(jìn)一步依托全產(chǎn)業(yè)鏈自控模式，推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新，做大規(guī)模，做強(qiáng)品牌，為全國(guó)更多家庭提供新鮮優(yōu)質(zhì)的低溫奶。