山東省委書記劉家義在全省衛生與健康大會上發言

齊魯網濟南5月11日訊 今天上午，全省衛生與健康大會在濟南召開。省委書記劉家義做了重要講話。在提及山東居民人均食鹽攝入量超標的問題時，他還用川菜和魯菜做對比，倡導大家清淡一點，健康飲食。

劉家義提出，健康文明的生活方式要大力提倡。他表示：“權威組織認為，影響健康的因素，60%歸因于生活方式。據有關方面調查，我省居民人均食鹽攝入量10.13克，高于6克的推薦標準；人均食用油攝入量36.69克，高于25克的推薦標準；過量飲酒率、肥胖率都高于全國平均水平，40歲左右的上班族中‘三高’(高血壓、高血糖、高血脂)群體超過3成。健康教育是最好的疫苗，要深入開展健康進校園、進社區、進企業、進家庭等活動，實施全民健康生活方式和全民健身行動，引導群眾養成自主自律的生活方式，全面提升健康素養。”

劉家義還舉了一個生動的例子，他說：“以前我有個同學，跟我說川菜不好，麻辣。但是魯菜呢？黑乎乎，油乎乎，咸乎乎，黏糊糊，這就說明高鹽高油。我以前在原單位建議我們機關食堂，清淡一點，買好油，用量是以前的五分之一就行了。結果試了一下，員工很擁護。這說明大家很喜歡健康飲食。”

[責任編輯：楊凡、韓薇、賀曉菲]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。