齊魯網(wǎng)2月16日訊 （記者 劉洋）眼下正是草莓上市的旺季，一顆顆鮮紅、飽滿的草莓讓人垂涎三尺。然而不知道從什么時(shí)候開始，草莓家族也成為了水果中的謠言重災(zāi)區(qū)，“染色”、“激素”，這些食品安全問題讓人不知該如何下手？為了讓大家伙在春暖花開的季節(jié)放心吃美味，謠言粉碎機(jī)給大家掃一掃關(guān)于草莓的那些謠言…

謠言1：牛奶草莓是用牛奶澆灌的？

牛奶草莓，這名字聽著好聽，吃起來也會(huì)有奶香，而據(jù)水果攤主介紹，牛奶草莓是用牛奶澆灌生長(zhǎng)的，所以價(jià)位理所應(yīng)當(dāng)要貴一些。目前正是草莓的采摘季，為了一探究竟，記者來到一家采摘園，這里的牛奶草莓是一斤30塊錢。

草莓種植戶介紹，這個(gè)品種叫牛奶草莓，并不是放了牛奶。那為什么這種草莓能這么甜呢？種植戶說：“要是化肥的它就不甜，有機(jī)肥的就是甜的。”

種牛奶草莓的人都這么說了，看來，所謂的“牛奶草莓牛奶澆灌”的說法根本就是子虛烏有。

謠言2：草莓“毒死”蜂群？

這樣一則消息近兩年一直在瘋傳，一名蜂農(nóng)控訴草莓采摘園為防蟲害，在采摘季節(jié)中“每隔一兩天”就會(huì)在夜間噴農(nóng)藥，使自己的蜜蜂被毒死，進(jìn)而警告人們“吃草莓等于慢性自殺”。真實(shí)情況究竟是怎樣的呢？

山東省果茶站研究員高文勝告訴記者：“我們掌握的沒有那種情況，因?yàn)橐话憷镞叾家琶鄯洌鄯鋵?duì)它的授粉、結(jié)果是非常重要的，如果說你打藥，勢(shì)必就會(huì)把蜜蜂給打死，打死蜜蜂以后對(duì)你的授粉結(jié)果就會(huì)產(chǎn)生很大的影響，產(chǎn)量就會(huì)產(chǎn)生很大的影響，那么效益也會(huì)受影響。”

由此看來，“草莓毒死蜂群“的傳言也是謠言。

謠言3：“白屁股”草莓是激素使用過量所致？

“草莓整體發(fā)紅，但‘屁股’發(fā)白是激素使用過量所致”的消息，被廣泛轉(zhuǎn)發(fā)，引起了不少市民的擔(dān)憂。那么草莓果柄處發(fā)白真的是跟使用了激素有關(guān)嗎？

“實(shí)際生產(chǎn)中并不是這種情況，因?yàn)槲覀兊牟葺坏┦褂眉に刂螅膬?chǔ)運(yùn)性會(huì)下降很快，也就是說基本上都過不了夜。”專家表示，草莓的果柄邊發(fā)白其實(shí)屬于生長(zhǎng)中的正常現(xiàn)象，品種不同，著色也不同，“草莓主要是由果頂往果柄處一個(gè)逐漸的著色，而現(xiàn)在我們都有了不著色的草莓品種了，所以說這個(gè)草莓你如果發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)一半或者三分之一或者四分之一左右的不著色，這在生產(chǎn)上也是正常。”

謠言4：顏色鮮艷的草莓是經(jīng)過“美容”的？

不少網(wǎng)友稱，許多不法商販為了使草莓顏色鮮艷，賣相好看，不惜用染料來給草莓“美容”。

“實(shí)際上在實(shí)際生產(chǎn)中，這種現(xiàn)象是不可能發(fā)生的，像我們的草莓在運(yùn)輸之前是不能洗的，你要一洗那么就運(yùn)輸不動(dòng)了，我們的染色也是這樣，你要是染色噴上之后，儲(chǔ)運(yùn)期會(huì)大大降低，所以說我們一般的老百姓或者我們的種植戶他是不會(huì)去冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)的。”

如此看來，染色草莓也根本是不存在的。

[責(zé)任編輯：韓薇、梁延菊]

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