針對近期備受關注的“腳臭鹽”事件，山東省鹽務局4日召開媒體見面會。根據通報，早在今年2月份，山東省濟南、臨沂、濰坊等地 的消費者就反映購買的食鹽開袋后有腳臭異味，經當地鹽務局核實，這部分食鹽主要是今年1月1日實施跨區經營后外省市食鹽生產經營企業在我省跨區銷售的井礦鹽。經有關檢測 機構檢測，判定為不合格。截至5月3日，山東全省17市中有12個發現涉事食鹽，已經查封、暫存346.05噸。其中9起問題食鹽因涉嫌犯罪，已經移交公安部門處理。

據省鹽務局局長孫樹聲介紹，5月2日，央視新聞1+1欄目曝光部分食鹽生產企業的產品質量問題后，省鹽務局于5月3日下發《關于全面排查、下架問題食鹽產品的緊急通知》 ，在市場上開展橫到邊，縱到底，不留死角的拉網式排查，目前，全省2200余名鹽政執法人員已經全員上崗，排查工作正在進行中。同時約談部分生產、經營企業，督促其進行自 查自糾，查找問題隱患，做到防患未然。對涉事食鹽產品采取下架、封存等處理措施，發布了消費警示信息，并就有關問題進行深入調查。

截止5月3日，全省17市地中除青島、棗莊、東營、威海、濱州五市暫未發現外，有12個地市均發現涉事食鹽，已經查封、扣押346.05噸，其中濟南：20.15噸，淄博：24.66噸 ，煙臺：26.15噸，濰坊：44.352噸，濟寧：3.4噸，泰安：1.948，日照：37.584噸，德州：49.64噸，聊城：7.4噸，臨沂：51.826噸，菏澤：71.5072噸。這些問題鹽涉及到的違 法案件是62起，這其中有30起已經處理完畢，23起正在調查取證中，有9起案件涉嫌犯罪，已經移交公安部門處理。

據悉，目前我們對食鹽檢測依據的國家標準主要有2個，一個是國家食品安全標準-食用鹽GB/2721-2015，另一個是食用鹽產品質量國家標準GB/T5461-2016。此外，各生產企業 在生產新品種鹽產品時，會依據上述兩個標準制定企業標準，這些企業標準都會嚴于國家標準。至于用手搓只是簡單判斷的方式之一，具體要由具備檢測資質的專業機構按照相關 標準與程序作出的檢測結論為準。

記者了解到，自今年1月1日以來，為保障過渡期鹽業市場穩定，確保食鹽安全，我省2200多名鹽政執法人員24小時全員上崗，宣傳政策，加強監管，迄今未發現大規模制假售假 案件發生，食鹽市場運行總體平穩，食鹽價格穩定，各級批發企業銷量未出現較大幅度波動，食鹽市場整體良好。截止3月底，全省共查處涉鹽違法案件4423起，查獲各類違法鹽產 品911噸，端掉制假售假窩點36個，沒收假冒食鹽小包裝袋1390個，搗毀制假加工設備3臺套，向公安部門移交涉嫌犯罪案件108起，行政拘留15人，刑事拘留50人、判刑15人。有力 的遏制了涉鹽違法犯罪案件上升的勢頭，確保了全省人民的食鹽安全。

孫樹聲表示，下一步，山東省鹽務局將繼續深入開展落實鹽改跨區經營政策專項行動，打擊部分生產企業生產銷售不合格食鹽產品的違法違規行為，開展專項檢查，督促各食鹽 生產經營企業加強產品質量管控。對于拒不按照國家規定，提供產品型式檢測報告和批次產品的出廠檢驗報告，或者不配合食鹽質量抽測工作的食鹽經營企業，采取堅決措施，要 求其停止銷售行為，召回銷售的食鹽。對于有制販假鹽違法行為或者為制販假鹽提供原料的食鹽經營企業，要依法從嚴從重處罰。為確保食鹽質量安全，山東省鹽務局重點建設的 山東省食鹽安全社會監督管理信息平臺5月1日起已經正式上線運行。

（齊魯晚報·齊魯壹點記者 馬紹棟）

[責任編輯：楊凡、彭芳]

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