原標題：淄博“肉蛋果蔬”物豐價穩年味濃

來源：淄博晚報

原標題：淄博“肉蛋果蔬”物豐價穩年味濃

來源：淄博晚報

隨著春節的腳步日益臨近，淄博市民的年貨采購熱情被徹底點燃。“小年”之后，無論是農貿市場還是大型超市，處處洋溢著濃濃的年味。市民們穿梭在琳瑯滿目的商品間，精心挑選著年貨，而“菜籃子”“肉案子”“果盤子”的供應與價格無疑成為大家關注的焦點。

● 年貨市場：琳瑯滿目，購銷兩旺熱潮涌

1月25日，適逢周末，張店區石村農貿市場人頭攢動，熱鬧非凡。市場內，各類蔬果、肉類、副食等商品一應俱全，前來采購的市民絡繹不絕，歡聲笑語交織在一起，奏響了一曲春節前的購物交響曲。

水果交易區，果香四溢，蘋果、橙子、火龍果等新鮮水果擺滿了攤位，堆積得如小山一般。采購的人在攤位間往來穿梭，精心挑選。果商老趙興奮地說：“最近草莓、橙子、車厘子等高檔水果的禮盒裝特別暢銷，每天都能賣出上百份，大家都想在春節期間給家人和朋友送上一份甜蜜的禮物?！笔袌鰞?，送貨車、采購車進進出出，繁忙有序，商戶們忙著裝卸貨物，市民們則大包小包，滿載而歸。

蔬菜區同樣熱鬧，土豆、白菜、大蔥等應季蔬菜擺滿了攤位，供應充足。雖然部分蔬菜如蕓豆、黃瓜、蒜薹等價格稍有上漲，但菜商們表示，這是春節臨近的正常市場波動。從事蔬菜批發生意多年的小苗介紹：“隨著春節的臨近，蔬菜交易量大幅增加。為了滿足市民的需求，我們不僅增加了蔬菜的品種和數量，還計劃在春節期間只休息3天，確保大家隨時都能買到新鮮蔬菜，吃得放心、舒心?！?/p>

大型超市里同樣充滿了節日的氛圍。為了吸引顧客，各大商超紛紛推出打折優惠、滿減促銷等活動，吸引了眾多市民前來選購。在張店區柳泉路的一家大型超市內，顧客們熙熙攘攘，在各個攤位前精心挑選著蔬菜、生鮮、糧油等商品。鮮肉銷售區，牛羊肉色澤誘人；蔬菜區，菠菜、油麥菜等新鮮翠綠；糧油區，米、面、食用油儲備充足；果品區，臍橙、葡萄等水果琳瑯滿目。當下，正值柑橘類水果大量上市，蜜橘、砂糖橘、沃柑等品種豐富，深受消費者喜愛。進口車厘子也吸引了不少顧客駐足挑選，成為年貨采購的熱門商品之一。據超市糧油副食區的張經理介紹，目前超市貨物儲備充足，能夠充分滿足市民的購物需求，為大家的春節購物提供全方位的保障。

● 價格走勢：漲跌互現，春節影響波動大

據本周淄博市發布的居民生活消費品零售價格監測數據顯示，與上周相比，消費品價格呈現漲多跌少的態勢。在監測的8大類59種主要居民生活消費品中，15種商品價格上漲，11種下跌，33種持平。

在集貿市場，成品糧、食用油和副食品價格保持穩定，肉禽蛋類價格普遍下跌。水產品和水果價格漲跌互現，蔬菜價格則普遍上漲。超市監測的7大類55種商品也呈現類似趨勢，成品糧、食用油、副食品和水產品價格穩定，肉禽蛋類價格跌多漲少，蔬菜和水果價格漲多跌少。

上周超市蔬菜價格漲多跌少，17種重點監測蔬菜的綜合均價為7.28元/公斤，較上期上漲0.26元/公斤，漲幅為3.70%。春節臨近，批發市場交易活躍，高品質蔬菜需求增加，帶動了商超和集貿市場的蔬菜價格上漲。不過，氣溫偏高、光照充足，加上南方蔬菜持續流入，延長了蔬菜供應周期，一定程度上限制了價格漲幅。

從目前監測的八大類農產品來看，批發及零售價格指數周內均呈現上漲趨勢，其中蔬菜、水產品、糧食類別的指數波動較大。

值得注意的是，蒜薹批發均價為9元/公斤，環比上漲28.57%；零售均價為12元/公斤，上漲5.08%。黃瓜批發均價為5.6元/公斤，漲幅高達 40.00%；零售均價為6元/公斤，上漲11.11%。橘子批發均價為4.6元/公斤，下跌4.17%；零售均價為7.4元/公斤，下跌1.60%。小米作為冬季養生滋補佳品，需求增加，批發均價為6.8元/公斤，上漲9.68%；零售均價為9.26元/公斤，上漲6.93%。鯉魚批發均價為16元/公斤，價格持平，零售均價為21元/公斤，上漲5.00%。春節臨近，作為“年年有余”的象征，魚成為家庭聚餐必不可少的佳肴，魚的需求量增加，價格小幅上漲。

截至1月25日，淄博市“菜籃子”批發價格指數為119.47，環比上漲2.21%；零售價格指數為127.63，上漲1.07%。

● 市場展望：供應無憂，合理采購迎新春

綜合來看，淄博市蔬果水產供應充足，產區天氣晴好，交通運輸順暢。春節的腳步越來越近，加之大范圍降溫天氣來襲，本報溫馨提醒廣大市民，秉持理性消費觀念，依據自身實際需求采購年貨，注重膳食營養均衡，合理搭配各類食材。市場分析預計，下周蔬菜價格走勢或先揚后抑，市民朋友們不妨密切關注市場動態，結合家庭實際需求與預算，靈活且合理地規劃購買計劃，既不錯過節日所需，又能避免不必要的浪費。

從短期市場前景來看，淄博市居民生活必需品市場物資充盈，物價整體穩定，市場交易秩序有條不紊。相關部門也將持續加大市場監測力度，強化調控舉措，全方位保障春節期間市場供應的充足穩定，嚴格把控價格波動在合理區間，讓淄博市民能夠安心、舒心地度過一個溫馨美滿、祥和歡樂的春節。

（全媒體記者于謙）

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