齊魯網·閃電新聞11月13日訊 （山東經濟廣播實習記者原李慧子、顧震宇、林柟）

由山東省市場監督管理局指導播出，山東廣播電視臺經濟頻道策劃執行的2024年【魯質鑄好品】融媒系列直播，本期走進山東省泰安市，聚焦第三批好品山東入選企業——山東泰山啤酒股份有限公司。企業市場總監馬曉瓏做客直播間，講述泰山啤酒專注短保質期新鮮原漿啤酒的用心之處。

泰山啤酒2000年成立，前身為成立于1979年的山東省泰安市啤酒廠。早在2010年，就極具預見性地判斷普通工業啤酒的市場終將逐漸飽和，提前謀劃，實施差異化戰略定位，于2010年打造出如今風靡全國的大單品“7天原漿”，并堅定不移地進行產品結構升級，走中高端化路線。

泰山原漿啤酒一直秉持對產品品質的嚴苛追求，將質量和食品安全確定為公司的生命線。2015年重新修訂了公司的質量方針為“匠心品質、專注新鮮、顧客至上”，并先后通過了ISO9001質量管理體系認證和HACCP食品安全關鍵控制點體系認證。

山東泰山啤酒股份有限公司市場總監馬曉瓏做客山東臺接受主持人林楠專訪

同時，泰山啤酒對品牌、商標、發明專利積極注冊，進行法律保護；同時，面對市場的侵權行為，也進行了很多終止商標侵權、訴訟等行為，多起商標侵權案件勝訴，維護了企業利益。

為完善產品質量和食品安全，泰山原漿啤酒充分發揮食品安全標準引領食品安全的基礎作用，積極踐行“亮標承諾、對標生產、核標出廠”的“三標”行動，梳理出與啤酒生產相關的國家食品安全標準35份，整理公司內控標準74份，將“標準”滲透到從原輔物料、糖化發酵到包裝出廠的全流程，有效防范和化解了食品安全風險。

[責任編輯：顧震宇 林柟 李健]

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