做雞翅時千萬別干這件事！顛覆了我的廚房界三觀。選手做菜給雞翅打花刀，被大廚當場糾正，原來簡單兩刀也有大講究。打花刀雖是為了讓雞翅更入味，但也破壞了雞翅原有的汁水，容易讓雞翅中的水分流失，肉質變柴，從而降低成品的口感。正確的做法應當是先以牙簽扎幾個小洞，讓雞翅中的水分不會過度流失，再改刀進行入味烹調，畢竟好吃的雞翅應當是滋滋冒油、香嫩多汁的才對。雞翅控們請起立！更多精彩內容盡在今日21:30山東衛視《穿越時空的美食》～
做雞翅時最忌諱的一件事居然是？...
來源：山東衛視
2024-07-21 17:41:07
想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網官方微博（@齊魯網）提供新聞線索。齊魯網廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。
山東港口煙臺港攜手兄弟港口和板塊集團開展集裝箱一體化協同發展業務推介
- 為深入貫徹落實集團公司“聚焦功能、發力兩端、嵌入產業、共贏生態，加快依托港口的世界一流供應鏈綜合服務體系建設”最新部署，7月19日，...[詳細]
- 大小新聞客戶端 2024-07-21
山東港口煙臺港：搭建"水水中轉"新通道！助力高端裝備一路"北上"
- 近日，一艘來自江蘇方向滿載3萬方風電的內貿船舶首次停靠山東港口煙臺港蓬萊港區進行卸船作業，經過短暫堆存后，該批風電設備將搭乘另一艘...[詳細]
- 大小新聞客戶端 2024-07-21
人民日報記者在山東多地探訪工業領域設備更新：生產線加速轉起來
- 在山東多地探訪工業領域設備更新生產線加速轉起來本報記者王者核心閱讀為促進《推動大規模設備更新和消費品以舊換新行動方案》落實，山東省...[詳細]
- 舜網 2024-07-21
山東發布暴雨和強對流“雙黃”預警，今夜起再迎降雨
- 山東省氣象臺于7月21日10時40分發布暴雨黃色和強對流黃色預警 受副高邊緣暖濕氣流和冷空氣共同影響，預計21日夜間至22日夜間，我省有一次較...[詳細]
- 舜網 2024-07-21
防汛應急響應降級！山東省防指維持防汛四級應急響應
- 7月21日，記者從山東省防汛抗旱指揮部了解到，當前我省降雨過程已基本結束，全省汛情總體平穩，但受前期降雨影響，東平湖、沂河、大汶河仍...[詳細]
- 舜網 2024-07-21
海量財經｜多家車企退出價格戰？實探線下4S門店“優惠促銷力度逐步回調”
- 海報新聞記者孫來彬濟南報道日前，“寶馬退出價格戰”“寶馬全系漲價”等傳聞引發消費者關注。7月20日，海報新聞記者先后來到濟南多家寶馬4...[詳細]
- 海報新聞 2024-07-21
煙臺高新區召開全區健康素養監測培訓
- 7月8日，煙臺高新區疾控中心召開全區健康素養監測培訓會。疾控中心健康教育科負責人與業務骨干、馬山街道健康教育工作業務骨干、各相關社區...[詳細]
- 大小新聞客戶端 2024-07-21
共赴一場“美食之約”｜主播邀您打卡第二屆山東（沂水）食品博覽會
- [詳細]
- 閃電新聞 2024-07-21
旅客突發疾病 山東中醫藥大學師生緊急施救
- 7月20日下午2時，濟南開往新疆的Z356火車行駛在新疆哈密境內，一名旅客突發疾病，列車長通過廣播尋找醫務工作人員。山東中醫藥大學何乃峰、...[詳細]
- 濟南發布客戶端 2024-07-21
康復大學在魯招生“遇冷” 有專業和預估線差了兩萬名
- 7月19日，山東省教育招生考試院公布了“山東省2023年普通類常規批第1次志愿投檔情況表”。海報新聞記者梳理投檔表發現，備受關注的康復大學...[詳細]
- 舜網 2024-07-21
畢業季 租房熱潮下的“淄博現象”
- 據教育部統計，2024屆全國普通高校畢業生規模達1179萬人，連續第三年突破千萬大關，再創歷史新高。又有一大部分畢業生將面臨租房問題。“轉...[詳細]
- 淄博日報 2024-07-21
青島TOD開發按下“快進鍵” 房企加速布局 為置業加分
- 作為青島新時期重構產業空間發展格局的中堅力量，TOD開發已成為推動城市更新建設、實現存量變革與增量崛起的新引擎。業內人士認為，從當前...[詳細]
- 青島新聞網 2024-07-21
山東發布暴雨+強對流雙黃色預警！青島煙臺等地有大到暴雨部分地區大暴雨
- 山東省氣象臺于7月21日10時40分發布暴雨黃色和強對流黃色預警 受副高邊緣暖濕氣流和冷空氣共同影響，預計21日夜間至22日夜間，我省有一次較...[詳細]
- 青島新聞網 2024-07-21
