原標(biāo)題：濟(jì)寧成立校園食品安全監(jiān)督委員會(huì)

來(lái)源：齊魯晚報(bào)

原標(biāo)題：濟(jì)寧成立校園食品安全監(jiān)督委員會(huì)

來(lái)源：齊魯晚報(bào)

李從偉 王浩然 通訊員 邱珍 程心怡 濟(jì)寧報(bào)道

6月24日,濟(jì)寧市校園食品安全監(jiān)督委員會(huì)第一次全體成員會(huì)議暨“邀您同查 直擊后廚”活動(dòng)在濟(jì)寧海達(dá)行知學(xué)校成功舉辦,濟(jì)寧市校園食品安全監(jiān)督委員會(huì)正式成立。

會(huì)上,委員們共同聽(tīng)取了教育部門(mén)、市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)校園食品安全工作情況通報(bào),分別從各自工作、專業(yè)的角度對(duì)校園食品安全工作提出了寶貴的意見(jiàn)建議。

座談會(huì)結(jié)束后,全體委員到學(xué)校食堂參與“邀您同查 直擊后廚”活動(dòng),與市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員共同走進(jìn)后廚對(duì)學(xué)校食堂食品安全進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。隨后,各位委員來(lái)到餐廳與學(xué)生們一同就餐,并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)學(xué)校餐飲服務(wù)進(jìn)行了書(shū)面評(píng)價(jià)。

據(jù)了解,成立市級(jí)校園食品安全監(jiān)督委員會(huì),目的就是要進(jìn)一步構(gòu)建校園食品安全協(xié)同共治格局,壓實(shí)學(xué)校主體食品安全責(zé)任。按照該委員會(huì)工作機(jī)制的要求,將每年召開(kāi)全體成員會(huì)議,通報(bào)、研究全市校園食品安全工作開(kāi)展情況；每學(xué)期至少一次開(kāi)展校園食品安全調(diào)研；監(jiān)督委員會(huì)各成員均有權(quán)通過(guò)不同方式和渠道向?qū)W校(含學(xué)校集體供餐單位)以及主管、監(jiān)管部門(mén)直接反映校園食品安全問(wèn)題,也可以觀察員的身份參與食品安全問(wèn)題的調(diào)查和取證工作,發(fā)揮監(jiān)督作用督促各方責(zé)任的落實(shí),推動(dòng)校園食品安全管理水平不斷提升。

近年來(lái),濟(jì)寧市校園食品安全工作在抓好常規(guī)管理制度落實(shí)的同時(shí),率先建立了校園食品安全全鏈條社會(huì)監(jiān)督機(jī)制,將社會(huì)監(jiān)督引入到食堂建設(shè)、食堂經(jīng)營(yíng)、食材采購(gòu)、過(guò)程管理、信用評(píng)價(jià)等各個(gè)環(huán)節(jié)。

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