原標(biāo)題：萬畝國家級海洋牧場孕育青島好“參”

來源：青島早報(bào)

原標(biāo)題：萬畝國家級海洋牧場孕育青島好“參”

來源：青島早報(bào)

2014年6月3日，青島西海岸新區(qū)獲國務(wù)院批復(fù)正式設(shè)立。三天后的2014年6月6日，青島老尹家海參股份有限公司（以下簡稱“老尹家海參”）在青島藍(lán)海股權(quán)交易中心正式掛牌上市，成為青島海參“第一股”。過去十年是青島西海岸新區(qū)砥礪奮進(jìn)、踔厲奮發(fā)的十年，同樣也是老尹家海參穩(wěn)中求進(jìn)、扎實(shí)發(fā)展的十年。

2017年榮獲青島知名農(nóng)產(chǎn)品品牌；2018年榮獲山東省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌；2019年榮獲中國馳名商標(biāo)和海洋牧場優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)；成功申報(bào)認(rèn)定了老尹家國家級海洋牧場示范區(qū)，通過投放人工魚礁，修復(fù)海洋生態(tài)環(huán)境，幫助漁民獲得穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益，并被評為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)；2023年在全省企業(yè)誠信建設(shè)工作會議上榮獲“誠信建設(shè)示范企業(yè)”稱號，董事長尹寶昌獲評“山東省誠信示范企業(yè)領(lǐng)軍人物”；入選全市首批“青島優(yōu)品”品牌，干海參、即食海參等系列海產(chǎn)品集中亮相“中國品牌日”……十年來，老尹家海參在品牌建設(shè)、產(chǎn)品質(zhì)量、市場拓展、社會貢獻(xiàn)等方面均取得了顯著成就，此外還積極參與國標(biāo)制定和誠信建設(shè)，為公司未來的多元化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

聚力品牌建設(shè)

打造個(gè)性化產(chǎn)品定制體系

今年5月10日—14日，第八個(gè)中國品牌日活動在上海舉行，來自五湖四海的1800家品牌企業(yè)“各顯神通”，共享品牌盛會。作為“青島優(yōu)品”唯一入選的海參品牌，老尹家海參在本屆大會上攜干海參、即食海參等系列海產(chǎn)品集中亮相，一枚枚產(chǎn)自平均水深20米的國家級海洋牧場的優(yōu)質(zhì)海參，帶來地道鮮美的“青島味道”。

近年來，老尹家海參高度注重品牌建設(shè)，通過制定清晰的品牌戰(zhàn)略，加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)和企業(yè)形象的塑造，增進(jìn)與消費(fèi)者的溝通和互動，持續(xù)提升品牌的形象和價(jià)值，知名度和美譽(yù)度不斷提升。

據(jù)了解，老尹家海參成立于2004年5月，自有近萬畝國家級海洋牧場（青島市竹岔島海域老尹家國家級海洋牧場示范區(qū)），主營海參、鮑魚等海珍品。公司在全國各地?fù)碛兄睜I店、加盟店、經(jīng)銷商上百家，產(chǎn)品在市場上擁有較高的占有率和美譽(yù)度，先后被中央電視臺、中央廣播電臺等國家、省、市多家媒體專題報(bào)道。

近年來，老尹家海參傾力建設(shè)國家級海洋牧場，目前已被評為國家農(nóng)業(yè)部健康水產(chǎn)養(yǎng)殖示范場。投巨資規(guī)劃建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化加工基地，并組建成立了海參銷售運(yùn)營中心，擁有個(gè)性化海參產(chǎn)品定制體系。老尹家海參投身藍(lán)色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，探索水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，打造“養(yǎng)殖、加工、銷售、研發(fā)和品牌化”一體的海參產(chǎn)業(yè)鏈條，其服務(wù)范圍更加廣泛，產(chǎn)品質(zhì)量愈加上乘，帶動周邊海參養(yǎng)殖戶共同致富，成為山東地區(qū)海參產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量。

老尹家海參始終以高端的品質(zhì)、匠心獨(dú)運(yùn)的品控走在行業(yè)前端，先后榮獲國家無公害認(rèn)證產(chǎn)品、山東省“3·15”名優(yōu)產(chǎn)品、國際農(nóng)交會重點(diǎn)推薦產(chǎn)品、中國（濟(jì)南）國際海參文化節(jié)金獎(jiǎng)、第九屆中國國際農(nóng)交會金獎(jiǎng)，青島市旅游特色商品、青島市科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)、山東省誠信建設(shè)示范企業(yè)、“3·15”大型消費(fèi)調(diào)查誠信金榜企業(yè)品牌等眾多榮譽(yù)稱號。2008年，老尹家海參代表山東省十大漁業(yè)品牌進(jìn)入人民大會堂，其品牌創(chuàng)建歷程，被中央電視臺重點(diǎn)專題報(bào)道，同年被選為奧帆賽食品（海參）供應(yīng)基地。

2013年，老尹家海參沖出青島，成功打入香港市場，與香港客商簽訂常年購貨合同，得到了市場的廣泛認(rèn)可。2018年榮獲山東省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，2019年榮獲中國馳名商標(biāo)和海洋牧場優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)。老尹家海參以其專業(yè)、樸實(shí)、親和的態(tài)度，贏得了市場的肯定，并作為行業(yè)代表參與制定了干海參強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)，更加規(guī)范了海參市場。

堅(jiān)持匠心引領(lǐng)

萬畝海洋牧場孕育高品質(zhì)海參

作為島城海參行業(yè)匠心企業(yè)的代表，老尹家海參始終備受廣大消費(fèi)者的青睞，近萬畝的國家級海洋牧場，純天然的環(huán)境孕育了肉質(zhì)軟糯、營養(yǎng)豐富的高品質(zhì)海參。近年來，青島老尹家海參始終以質(zhì)量為本，以創(chuàng)新為驅(qū)動，致力于為消費(fèi)者提供高品質(zhì)的海參產(chǎn)品。

據(jù)了解，老尹家海參產(chǎn)自位于青島竹岔島海域的老尹家國家級海洋牧場。海洋牧場海域內(nèi)平均海水深度20米，水溫常年保持在5℃—21℃之間，鹽度千分之三十，海水清澈，沒有風(fēng)浪襲擾，所以老尹家海洋牧場生長的海參個(gè)大、皮厚、無腥味、有彈性，肉質(zhì)軟糯，營養(yǎng)豐富。

與一般海參不同的是，老尹家海洋牧場的海參一年中能多出3個(gè)月的生長時(shí)間。原來，老尹家海洋牧場光照時(shí)間短，每天可增加海參4個(gè)小時(shí)左右的吃食時(shí)間；四季恒溫較好，將海參進(jìn)入夏眠的時(shí)間推遲15—20天，最大程度推遲冬眠時(shí)間，加之海參在生長過程中靠捕食海底的天然餌料、浮游生物、海藻等為生，沒有人工干預(yù)，因此老尹家海參的參齡更長、肉質(zhì)更厚，營養(yǎng)價(jià)值更高。

“老尹家海參產(chǎn)自平均水深20米的國家級海洋牧場，自由生長4年以上，捕撈之后1小時(shí)之內(nèi)就運(yùn)送到標(biāo)準(zhǔn)化加工基地進(jìn)行處理，自然烘干，需要35—40斤活海參才能烘干成1斤干海參，品質(zhì)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)。”老尹家海參品牌創(chuàng)始人、董事長尹寶昌說，老尹家海洋牧場即食海參精選淡干海參泡發(fā)和高溫滅菌，配料只有海參和純凈水，贈送特制的海參伴侶，開袋即食，無論是自己品嘗還是佳節(jié)送禮，老尹家海參均是上佳選擇。

作為島城最具代表性的海參企業(yè)之一，老尹家海參是海參國家標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)起者和參與制定者。據(jù)介紹，老尹家海洋牧場出產(chǎn)的海參，蛋白質(zhì)含量達(dá)到50%—65%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)的40%，老尹家海參泡發(fā)后，參體飽滿、肉刺挺拔、內(nèi)筋粗實(shí)、口感彈韌、韌性十足。老尹家海參金玉滿堂系列、錦繡前程系列、高端定制紫砂系列干參，以及即食海參金桶裝等產(chǎn)品受到廣大消費(fèi)者的持續(xù)熱捧。

為了讓消費(fèi)者買得放心、吃得放心，老尹家海參還專門開通了兩部24小時(shí)服務(wù)熱線電話：4006123415、4000789005，為廣大消費(fèi)者提供個(gè)性化的咨詢、定制服務(wù)。

堅(jiān)持“尊重自然、追求卓越”，未來，老尹家海參將繼續(xù)聚焦消費(fèi)者需求，把產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)放在第一位，持續(xù)深耕產(chǎn)品研發(fā)、品牌塑造、市場營銷等領(lǐng)域，不斷生產(chǎn)更多質(zhì)優(yōu)味美的海產(chǎn)品，讓這份獨(dú)特的“青島味道”持續(xù)美名遠(yuǎn)揚(yáng)，為推動區(qū)域海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

`本版撰稿 觀海新聞/青島早報(bào)記者 郭念禮 圖片均由老尹家海參提供

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