原標(biāo)題：煙臺(tái)蘋果|打響新一輪"中國果業(yè)第一品牌"榮譽(yù)保衛(wèi)戰(zhàn)、產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)戰(zhàn)

來源：大小新聞客戶端

原標(biāo)題：煙臺(tái)蘋果|打響新一輪"中國果業(yè)第一品牌"榮譽(yù)保衛(wèi)戰(zhàn)、產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)戰(zhàn)

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近期，由煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的2023“品煙臺(tái)蘋果·享甜美生活”品牌建設(shè)主題宣傳暨全國媒體聯(lián)動(dòng)報(bào)道活動(dòng)圓滿落下帷幕。

本次系列采訪，是對目前煙臺(tái)蘋果品牌建設(shè)的企業(yè)優(yōu)勢、產(chǎn)區(qū)特色、品牌營銷、龍頭帶動(dòng)等方面的最新情況報(bào)道。同時(shí)，也是對自2019年，煙臺(tái)市先后出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見（2020—2022年）》《煙臺(tái)市蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2020—2025年）》政策以來，煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的成果展現(xiàn)。

在煙臺(tái)海陽市綠水韻味旗艦園，采訪團(tuán)了解到，“煙臺(tái)蘋果新植果園早果豐產(chǎn)提質(zhì)增效管理技術(shù)”的驗(yàn)收成果令人驚嘆，“維納斯黃金”兩年生分枝苗畝產(chǎn)1808.3公斤、三年生分枝苗畝產(chǎn)2519.5公斤，“映日荷花”一年生單桿苗畝產(chǎn)555.0公斤，創(chuàng)造了我國新植蘋果園第二年的高產(chǎn)紀(jì)錄。

在萊山區(qū)國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（現(xiàn)代果業(yè)），長達(dá)15年的選育的新品種“馨元翠”，今年該品種已經(jīng)繁育50萬株，將在山東、新疆、山西、云南等國內(nèi)主要蘋果產(chǎn)區(qū)推廣栽植。“馨元萃”糖度平均在18，色澤喜慶惹人愛，并兼具“甘甜、脆爽、濃香、耐儲(chǔ)”四大特點(diǎn)為一體，如眾星捧月。發(fā)展前景非常廣闊。

在牟平區(qū)小葦子村山農(nóng)果業(yè)，引進(jìn)維納斯黃金、泉香金果等蘋果高端品種，從喬化果園到矮化果園，從建設(shè)養(yǎng)豬場，到建造有機(jī)肥車間，形成了獨(dú)具特色的綠色循環(huán)農(nóng)業(yè)。再加上昆崳山泉水的澆灌，讓果園的蘋果果香獨(dú)特、品質(zhì)極佳。目前二百多畝的果園里已逐漸進(jìn)入盛果期，枝頭上一顆顆誘人的蘋果，飽含著村民豐收的喜悅，曾經(jīng)的致富希望已成為現(xiàn)實(shí)，大家心中有著說不出的高興。

煙臺(tái)蘋果脫毒種苗繁育中心，近年來已成功培育出煙富3號(hào)、煙富6號(hào)、2001富士、維納斯黃金、煙香玉等脫毒原種，經(jīng)國家落葉果樹脫毒中心檢測不含有銹果、褪綠葉斑、凹果等主要病毒，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)完成蘋果脫毒原種保存圃，向社會(huì)提供脫毒原種接芽和脫毒種苗，實(shí)現(xiàn)了核心技術(shù)與市場的緊密結(jié)合。

在煙臺(tái)市農(nóng)科院，選育的黃色蘋果新品種“煙金蜜”，以668萬元的價(jià)格成功轉(zhuǎn)讓給龍口市南村果園果業(yè)有限公司，這是煙臺(tái)蘋果的又一歷史性時(shí)刻，“煙金蜜”是煙臺(tái)第一個(gè)成功實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)讓開發(fā)的自主選育蘋果新品種；是完全獨(dú)立的、中國擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種。正因?yàn)槿绱耍撈贩N的新主人，龍口市南村果園果業(yè)有限公司總經(jīng)理邵剛，把其稱之為“民族的煙金蜜”。致力于將其做到世界一流。

在蘋果深加工領(lǐng)域，目前中晟酒業(yè)所主打的“柰州蘋果白蘭地”高端品牌，是煙臺(tái)蘋果和煙臺(tái)白蘭地技術(shù)的結(jié)晶，代表著中國蘋果白蘭地的最高水平。先后獲得“第22屆Interwine葡萄酒與烈酒大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)GOLD”“2022 IGC葡萄酒與烈酒大獎(jiǎng)賽最佳國產(chǎn)白蘭地”等大獎(jiǎng)。拓寬了蘋果應(yīng)用領(lǐng)域，保證果農(nóng)增產(chǎn)增收。為農(nóng)產(chǎn)品深加工、扶貧助農(nóng)，振興鄉(xiāng)村趟出了一條新路。在國際高端蘋果酒釀造領(lǐng)域貢獻(xiàn)中國力量。

我們欣喜地看到，按照煙臺(tái)推進(jìn)科技創(chuàng)新、搭建發(fā)展平臺(tái)、夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、強(qiáng)化品牌提升、建立保障體系等具體措施部署。煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)在生產(chǎn)能力、樹齡結(jié)構(gòu)合理化水平、畝均收益、品種結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)管理技術(shù)應(yīng)用能力、規(guī)模化生產(chǎn)管理水平、品牌影響力七大方面都得到有效提升。面對激烈的市場競爭，煙臺(tái)蘋果不甘示弱。一大批優(yōu)秀企業(yè)百花齊放，呈現(xiàn)出一派勃勃生機(jī)。

新形勢，揚(yáng)起新風(fēng)帆。

2023年3月12日，煙臺(tái)市政府印發(fā)《關(guān)于深入推進(jìn)煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見（202—2025年）》，以前瞻視角、宏觀視野，洞察和指引未來三年煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，鞏固煙臺(tái)蘋果“中國果業(yè)第一品牌”地位。

《意見》提出，聚焦果業(yè)提質(zhì)增效和農(nóng)民增收致富，著力構(gòu)建現(xiàn)代特色果業(yè)生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)、經(jīng)營、市場四大體系，以蘋果產(chǎn)業(yè)升級(jí)帶動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興。從土壤改良到品質(zhì)提升，從產(chǎn)業(yè)發(fā)展到農(nóng)民致富，從鞏固基礎(chǔ)到每個(gè)點(diǎn)的優(yōu)化創(chuàng)新，從果園種植到系統(tǒng)化產(chǎn)業(yè)鏈的完善，都有涉及。力爭到2025年，蘋果產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化程度明顯提升，品種結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化，產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展縱深推進(jìn)，畝均收益提高10%，蘋果產(chǎn)量穩(wěn)定在560萬噸左右，優(yōu)質(zhì)果率達(dá)92%以上。可以說，新三年《意見》是煙臺(tái)蘋果產(chǎn)業(yè)未來三年發(fā)展的總施工圖，有目標(biāo)、有方向、有路徑、有重點(diǎn)，將有力鞏固產(chǎn)業(yè)的向好勢頭，穩(wěn)固煙臺(tái)現(xiàn)代果業(yè)強(qiáng)市地位。

在2023年8月發(fā)布的《2022果品區(qū)域公用品牌價(jià)值報(bào)告》上，煙臺(tái)蘋果品牌價(jià)值達(dá)到152.94億元，連續(xù)14年蟬聯(lián)中國果業(yè)第一品牌。2009年，該榜單首次公布時(shí)，煙臺(tái)蘋果便以80.97億元的品牌價(jià)值“登頂”，到2014年突破百億元大關(guān)，身價(jià)一路上揚(yáng)。

煙臺(tái)蘋果品牌價(jià)值的再創(chuàng)新高，充分體現(xiàn)出煙臺(tái)蘋果品牌的豐厚底蘊(yùn)和充沛活力。如今，新一輪“中國果業(yè)第一品牌”榮譽(yù)保衛(wèi)戰(zhàn)、產(chǎn)業(yè)攻堅(jiān)戰(zhàn)已經(jīng)打響，立足于煙臺(tái)蘋果150多年的發(fā)展歷史，新的挑戰(zhàn)即將書寫新的篇章。

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