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文化觀察丨 挺進(jìn)深藍(lán) ——大型海洋人文紀(jì)錄電影《大洋追魚記》側(cè)記

來源:大眾網(wǎng)

作者:劉蘭慧

2023-10-24 09:41:10

原標(biāo)題:文化觀察丨 挺進(jìn)深藍(lán) ——大型海洋人文紀(jì)錄電影《大洋追魚記》側(cè)記

來源:大眾報(bào)業(yè)·大眾日?qǐng)?bào)

原標(biāo)題:文化觀察丨 挺進(jìn)深藍(lán) ——大型海洋人文紀(jì)錄電影《大洋追魚記》側(cè)記

來源:大眾報(bào)業(yè)·大眾日?qǐng)?bào)

海的愛太深,時(shí)間太淺。

日前,大型海洋人文紀(jì)錄電影《大洋追魚記》首映式在濟(jì)南舉行,主創(chuàng)人員代表與現(xiàn)場觀眾互動(dòng),分享了拍攝的過程和感悟。

山東古稱“海岱之地”,半島地區(qū)海岸線長達(dá)3345公里,是海上絲綢之路的發(fā)祥地之一?!洞笱笞肤~記》這部影片聚焦遠(yuǎn)洋,用影像觸摸蔚藍(lán),由山東火龍文化傳播有限公司攝制出品。

全片記錄了魯榮遠(yuǎn)漁267、268(下稱267、268船)金槍魚延繩釣船的船員,在印度洋上的生產(chǎn)勞作場景和精神情感世界,展現(xiàn)了中國遠(yuǎn)洋漁民的勇氣和堅(jiān)韌的品格,詮釋了開拓進(jìn)取、挺進(jìn)深藍(lán)的海洋文化。

追夢的贊歌

大洋的深處,是一片狂野而未知的湛藍(lán)。

2019年12月25日,靖海集團(tuán)有限公司的兩艘遠(yuǎn)洋金槍魚延繩釣漁船即將出航。與以往不同的是,這次的遠(yuǎn)洋漁船上,《大洋追魚記》拍攝團(tuán)隊(duì)跟隨他們一起出發(fā),用鏡頭記錄在印度洋大浪中奮力前行的漁船上的故事。

在影像或文字資料中,海洋是唯美和浪漫的代名詞。海明威的小說《老人與?!冯m然描述的是人類與大海搏斗的故事,但也讓人充滿了對(duì)海洋之美的向往。

大多數(shù)人對(duì)海洋的定義是吃海鮮、吹海風(fēng)、曬日光浴,但理想和現(xiàn)實(shí)差距較大。在一望無際的大海中航行,遠(yuǎn)洋船員會(huì)面臨想家、暈船、孤獨(dú)、緊張的勞作等境遇。

2020年元旦,來自天南海北的船員,在向遠(yuǎn)洋行進(jìn)的漁船上迎來了新的一年。

遠(yuǎn)處傳來一陣歌聲?!盀槟阄矣昧税肽甑姆e蓄,漂洋過海地來看你……”原來是船員們聚在一起聽李宗盛的《漂洋過海來看你》這首歌。有船員說:“在這里根本沒有漂洋過海來看我們的人”。

想家和孤獨(dú)是所有船員最先遇到的難題,267船廚師文茂樹的母親幾個(gè)月前剛過世,想起獨(dú)自在家的老父親,他淚流滿面。

談及家庭,每個(gè)人表情都不同,有邊笑邊討論的,有抿著嘴回味的,有蹲在角落抽煙的,還有默默流淚的……

除了思念之情,大海上隱藏的危險(xiǎn)無時(shí)不在。

2020年1月20日,267船的魚線滑輪出了故障,鉤卡打傷了一名叫拉莫斯的外籍船員,大家紛紛過來幫忙。

鏡頭定格下這樣的畫面:船員們一邊拉魚,一邊努力將身體向后仰。一個(gè)大浪沖上甲板,海水打在他們臉上。船員們根本騰不出手去抹眼睛里的海水。他們?cè)诩装迳媳缓K疀_刷、被汗水和血水浸泡。

白天下餌,晚上起鉤,兩班輪流,24小時(shí)作業(yè)。一天最多能釣到近百條金槍魚。船員們不僅沒有懼怕風(fēng)浪,還與風(fēng)過招,與浪周旋。這一切是為了什么?

有一位船員說:“為了讓我的老婆和孩子過得好一些?!绷硪晃淮瑔T則興奮地訴說著,等這次航程結(jié)束,他就和未婚妻結(jié)婚。

影片中,這些鮮活的人物身上所展現(xiàn)的精神更易觸動(dòng)觀眾共情、共鳴,多聲部的個(gè)性化人物形象和交織性人物群像共同構(gòu)成了敘事經(jīng)緯線,使得影片更具魅力和人氣。

遠(yuǎn)洋漁民是一個(gè)特殊的群體,影片采用“大主題、微敘事”路徑,深入事件現(xiàn)場,貼近具體人物,講述有溫度的故事,漁民遠(yuǎn)離故土、奔赴遠(yuǎn)洋,在被稱作“風(fēng)暴”的漁汛里捕魚;他們的家人面臨的則是漫長的等待、默默的隱忍,《大洋追魚記》中的漁民只是龐大漁業(yè)群體的縮影。

大洋的呼喚

金槍魚擁有水滴體型、新月狀的尾巴,是魚類中的“馬拉松選手”。金槍魚的一生鮮有停歇,每年游動(dòng)的距離可繞地球一圈半。無論是炎熱的赤道,還是寒冷刺骨的極地,它們晝夜不停地游動(dòng),疾馳而過的金槍魚群,亦是大洋中的一道美麗風(fēng)景。

為了捕獲它們,船員們需要比它們更勇敢、更勤奮,要想拍攝捕獲金槍魚的畫面,同樣需要?dú)v險(xiǎn)。

金槍魚生活在大洋深處100-400米,為了拍攝到金槍魚被釣上來的水下過程,攝制組自制輔助工具,讓水下攝像機(jī)緊緊貼住船底。

困難再多,拍攝不能停。導(dǎo)演井建民的團(tuán)隊(duì)只能想各種辦法克服:為防止攝影器材被海水腐蝕,拍攝時(shí)必須把攝像機(jī)包裹起來;三腳架三天兩頭便需要修理,否則會(huì)因?yàn)闈穸?、鹽度太大而拉不動(dòng)栓。

金槍魚延繩釣懸浮于大洋表層,隨流漂移。在金槍魚的釣船上,無論放鉤、收鉤都是在行駛中進(jìn)行的,船頭的風(fēng)浪會(huì)迎面撲來。攝制組努力拍攝了無數(shù)次,最后終于拍到了電影中非常精彩的水下上魚場景——這也是整部片子的高潮部分。

很多場景都是攝影師在近乎眩暈的狀態(tài)下拍攝的。井建民介紹:“風(fēng)浪大的時(shí)候,要把三腳架用繩子固定,將攝影師捆在圍欄上,還需要另外兩個(gè)人每人拴一根安全繩抱住攝影師,幫他保持平衡?!?/p>

從捕撈到金槍魚端上餐桌前的每一道工序都有細(xì)致入微的講究。影片呈現(xiàn)的金槍魚處理過程,不免讓人想到日本電視臺(tái)NHK紀(jì)錄片《難以置信的手》,“我的手,懂得跟金槍魚溝通,只有在市場里,靠一雙靈活的手工作的人,才懂得這種溝通方法。”

《大洋追魚記》中同樣有一雙雙令人難以置信的手。267船二副張道報(bào)在影片中展示了金槍魚的處理過程,在風(fēng)機(jī)的吹拂下,金槍魚要處理得像“饅頭”一般圓潤才算成功,否則賣不上價(jià)。據(jù)張道報(bào)介紹,金槍魚要?dú)v經(jīng)三道包冰工序,在他看來處理過的金槍魚宛如一件件藝術(shù)品,“多好、多美,自己也有一種成就感”。

拍攝團(tuán)隊(duì)克服海上攝影的種種困難和生理、心理的不適,歷時(shí)三個(gè)半月圓滿完成拍攝任務(wù)后,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),于2020年3月9日回到國內(nèi)。《大洋追魚記》這部影片經(jīng)過三年多的時(shí)間才最終完成后期的剪輯制作,副導(dǎo)演王震的手指因?yàn)殚L期剪輯視頻至今無法正常彎曲。

影片充溢著被大海雕刻的、被海浪捶打的、被海水浸潤的情緒基調(diào)和情感狀態(tài),以豐富的視聽語言和極致的影像書寫展現(xiàn)遠(yuǎn)洋的絕美風(fēng)光,亦展現(xiàn)了中國漁民遠(yuǎn)洋搏斗的悲壯。攝制團(tuán)隊(duì)用攝像機(jī)定格了這三個(gè)半月的遠(yuǎn)洋記憶,他們和船員都收獲了屬于自己的“金槍魚”。

別樣的回響

2020年元宵節(jié)的晚上,印度洋上起了臺(tái)風(fēng)。

夜深了,船艙外伸手不見五指,呼嘯的海風(fēng)夾雜在孤單的馬達(dá)轟鳴聲中,海浪一次次拍打在甲板上。船艙里的物品因?yàn)榇瑩u晃的幅度太大而東倒西歪,桌椅從房間的一個(gè)角落滑過去,再滑回來……

風(fēng)雨過后,陽光給海面鍍上了一道道金邊。267船船長梁向前統(tǒng)計(jì)完數(shù)字,吃了一驚,昨天收獲1.8噸金槍魚,是出港以來捕撈產(chǎn)量最高的一天。

梁向前高興地拿出相冊(cè),指著相片說:“今天是我女兒的生日,是女兒保佑我今天獲得豐收,我得感謝我的女兒。”在精準(zhǔn)的視聽語言表達(dá)之下,觀眾不僅能在心理感受上認(rèn)識(shí)這個(gè)角色,還能感知一份帶有遺憾的親情。

影片中記錄了梁船長的一次“豪賭”,在轉(zhuǎn)移漁場過程中,他們發(fā)現(xiàn)了海豬。梁船長決定“富貴險(xiǎn)中求”,“賭對(duì)了就發(fā)個(gè)小財(cái),賭錯(cuò)了就全軍覆沒”。

運(yùn)氣的天平總是向勇敢者傾斜,隨著一條條體型龐大的金槍魚被打撈上船,這一天就捕獲了1.5噸金槍魚。

他們認(rèn)為這里是一塊風(fēng)水寶地,還沉浸在“賭贏了”的喜悅中。然而,天有不測風(fēng)云,當(dāng)他們第二天起鉤時(shí),從海里拉上來的卻是一個(gè)個(gè)魚頭。如果不是因?yàn)楹Xi的圍獵,保準(zhǔn)又是一個(gè)豐收日。

借助各種拍攝手段和技巧,影片以壯觀的視覺效果記錄了這群“孤膽英雄”,讓觀眾仿佛跟隨電影中的漁民一起經(jīng)歷遠(yuǎn)洋上的驚濤駭浪。

遠(yuǎn)洋捕撈出海的時(shí)間漫長,船員每次回來后都要休息一段時(shí)間,有的厭倦了海上的漂泊,就不愿意再度出海。井建民介紹:“漁船上除了幾個(gè)職業(yè)船員外,都是新手,得有一個(gè)學(xué)習(xí)、熟練的過程?!?/p>

《大洋追魚記》的美學(xué)特征在于用鏡頭穿透現(xiàn)實(shí)、以影像呈現(xiàn)真實(shí)。影片中的漁船總是孤獨(dú)地穿過遼闊的海平面,而在漁船上,他們同舟共濟(jì),一種集體概念慢慢出現(xiàn),這是由勞作帶來的“共同體意識(shí)”。

夕陽西下,太陽在天際的盡頭落下一半,整個(gè)海面被染成金色。或許,并不是時(shí)間、海洋給予回報(bào),而是自然給人所作的努力予以回報(bào)。

美國紀(jì)錄片學(xué)者比爾·尼科爾斯認(rèn)為,紀(jì)錄片的宗旨在于表現(xiàn)真實(shí)的世界,直接觀照現(xiàn)實(shí)世界以及真實(shí)的人,講述真實(shí)世界里發(fā)生的故事。

《大洋追魚記》運(yùn)用內(nèi)聚焦視角,輪流采用多個(gè)人的視角對(duì)故事進(jìn)行更為全面的敘述,多階段、多角度地表達(dá)同一事件。尤其在零聚焦視角的鋪墊下,由大而廣的宏觀描述轉(zhuǎn)為小而精的個(gè)體敘述,這種方式也為觀眾帶來了一種別樣的海洋回響。

作為一部人文紀(jì)錄電影,《大洋追魚記》在滿足公眾“窺視欲”的同時(shí),激發(fā)其“好奇心”,引發(fā)公眾對(duì)漁業(yè)群體的多方面思考,這也是影片最重要的社會(huì)價(jià)值和意義。

風(fēng)雨遠(yuǎn)洋路

“拍完第一部之后,他說再也不去了,結(jié)果沒出一年再次出發(fā)奔赴遠(yuǎn)洋‘作戰(zhàn)’,我算是上了他的‘賊’船了?!蓖跣阌窦仁怯捌木巹∫彩菍?dǎo)演井建民的妻子,她開玩笑說。

2019年1月,井建民第一部遠(yuǎn)洋題材紀(jì)錄電影《大洋深處魷釣人》上映。時(shí)隔4年,2023年10月,他的第二部紀(jì)錄電影《大洋追魚記》上映。盡管拍攝紀(jì)錄片是一件出力不討好的事,井建民出于對(duì)海洋的熱愛以及想要拍攝海洋紀(jì)錄片的愿景,正在籌劃拍攝第三部,他計(jì)劃以故事片的方式講述中國遠(yuǎn)洋漁民的故事。

井建民力求打破同一表現(xiàn)主題中陳舊的視聽語言,尋求新的表現(xiàn)方式。與《大洋深處魷釣人》相比,《大洋追魚記》的視聽語言更為精準(zhǔn)獨(dú)到、敘事方式更為豐富多樣,藝術(shù)表現(xiàn)力也有所提升。

影片中的一些場景多采用中近景鏡頭的反復(fù)切換,配合冷暖色調(diào)的對(duì)比,并以近景或特寫鏡頭拍攝演員面部表情。以全景鏡頭平移加“一鏡到底”的方式拍攝,在連續(xù)的鏡頭移動(dòng)中讓景框始終跟隨人物,體現(xiàn)出緩緩流動(dòng)卻不以人物意志為轉(zhuǎn)移的時(shí)間感,整體風(fēng)格并不煽情,卻在情感宣泄的有意克制中顯現(xiàn)出藝術(shù)的感性之美。

在影片開頭,268船船長楊原波的愛人準(zhǔn)備了豐盛的家宴,為老楊送行。而267船船長梁向前的愛人則包了水餃,大老遠(yuǎn)跑來碼頭,送到即將登船出海的老梁手里。當(dāng)?shù)赜芯淅显挘陀H餃子迎親面,老梁與船員們分享了熱氣騰騰的水餃,他難掩內(nèi)心的不舍,動(dòng)情地?fù)碇鴲廴苏f:“特別香,謝謝老婆?!?/p>

真實(shí)記錄是紀(jì)錄片固有的內(nèi)在屬性之一,通過與主題契合的影像技巧賦予影像資料以現(xiàn)實(shí)價(jià)值。而與海洋漁業(yè)文化相結(jié)合,可以使紀(jì)錄片在喚醒漁業(yè)文化意識(shí)、助力漁業(yè)文化傳承等方面發(fā)揮巨大作用。

在影片中,2020年1月14日,隨著又一輪夕陽沉沒在晚霞中,魯榮遠(yuǎn)漁267、268平穩(wěn)駛過“南天門”(赤道)。當(dāng)夜幕降臨,267、268船分別舉行祭拜龍王儀式,祈求保佑平安、豐收。

漁業(yè)經(jīng)歷了漫長的歷史發(fā)展,在水產(chǎn)品捕撈的數(shù)量和種類,配套加工的質(zhì)量和效率等全產(chǎn)業(yè)鏈上皆實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。但曾經(jīng)被一代代老漁民奉為圭臬的漁俗文化卻逐漸落寞,很多新生代漁民不再保留拜龍王等漁俗活動(dòng),影片保留了部分文化場景,通過平拍、俯拍等鏡頭的運(yùn)用,讓觀眾在了解歷史發(fā)展的同時(shí),更能體會(huì)遠(yuǎn)洋漁業(yè)勞作中的文化韻味。

《大洋追魚記》通過解碼“藍(lán)色基因”,將中國獨(dú)有的海洋文明史和豐厚的資源轉(zhuǎn)變?yōu)楹Q笪幕泴?shí)力的銀幕形象,以影像為媒介向各地輸出了民族精神及海洋命運(yùn)共同體理念,為探索和重塑人類與海洋的關(guān)系提供了嶄新的可能。

漁民在歷史長河里穿行風(fēng)雨、逐魚而動(dòng),山東人淳樸、大氣又兼具海洋漁民勇敢、豪爽的氣質(zhì)品格日漸形成。影片講述的是中國人的海洋故事、時(shí)代故事和奮斗故事,也表現(xiàn)了中國人敢想敢做、敢拼敢闖、敢試敢為的海洋精神。

在經(jīng)略海洋、建設(shè)海洋強(qiáng)國的時(shí)代背景下,影片對(duì)講好中國海洋故事,傳播中國海洋文化,弘揚(yáng)中國遠(yuǎn)洋人勇闖大洋、走向深藍(lán)的開拓精神,具有很好的現(xiàn)實(shí)意義。

(大眾日?qǐng)?bào)記者 劉蘭慧 報(bào)道)

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