原標(biāo)題：淄博肉蛋價格小幅上漲

來源：淄博晚報

原標(biāo)題：淄博肉蛋價格小幅上漲

來源：淄博晚報

晚報訊 （全媒體記者趙培珊 實習(xí)生蘭怡婷 施林婷）8月8日，記者從市能源事業(yè)發(fā)展中心了解到，近期，受三伏天和降水增多等因素影響，我市雞蛋和肉類價格小幅上漲。

當(dāng)日，記者走訪了大潤發(fā)（淄博店）和張店石村便民市場等地發(fā)現(xiàn)，雞蛋價格普遍在10.6-10.8元/公斤之間，五花肉價格則在30元/公斤左右?！扒捌谂_風(fēng)登陸降水增多，加上天氣炎熱，儲存和運輸成本都有所上升，所以近期雞蛋價格有所上漲?！笔灞忝袷袌鲆簧碳腋嬖V記者。

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月7日，集貿(mào)市場雞蛋全市均價為10.68元/公斤，與上周同期（7月31日）相比上漲5.12%。8月7日，集貿(mào)市場精瘦肉全市均價為31.38元/公斤，五花肉全市均價為29.5元/公斤，與上周同期（7月31日）相比分別上漲6.81%、6.27%。

市能源事業(yè)發(fā)展中心工作人員告訴記者，雞蛋價格上漲一方面是受三伏天影響，雞蛋產(chǎn)能下降，供應(yīng)有所減少，加上近期降水明顯增多，高溫潮濕的天氣導(dǎo)致雞蛋不易儲存，產(chǎn)銷各環(huán)節(jié)的庫存普遍偏低，另一方面是因為終端消費提前備貨意愿加強(qiáng)，市場消費力度逐漸回升，促使貨源流通加快，助推雞蛋價格上漲。而肉類價格上漲則是受散戶壓欄惜售情緒加強(qiáng)，終端市場需求陸續(xù)向好等因素影響。

記者在市場調(diào)查中還發(fā)現(xiàn)，近期蔬菜價格則有漲有落，浮動不大，比如集貿(mào)市場黃瓜市場均價為3.8元/公斤，上漲0.53%，西紅柿市場均價為5.26元/公斤，下降1.39%。據(jù)悉，受持續(xù)降雨影響，部分蔬菜進(jìn)貨源頭受阻，收購價出現(xiàn)上漲，商販集中批發(fā)的蔬菜價格也隨之上漲，但都屬正常漲落范圍，是正常市場現(xiàn)象。

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