原標(biāo)題：泰安肥城：“金瓜 ”里長出美味“黃金絲”

來源：泰安日報

原標(biāo)題：泰安肥城：“金瓜 ”里長出美味“黃金絲”

來源：泰安日報

仲夏時節(jié)，山東泰安肥城市孫伯鎮(zhèn)南欒村村民徐玉芳一大早就蹚進(jìn)了瓜地，將一個個金燦燦、沉甸甸的“金瓜”摘下，裝上早已在地頭等候的小貨車。此瓜外形既像南瓜又像甜瓜，用力一掰，瓜瓤里竟然滿是“黃金絲”，散發(fā)出清香撲鼻的味道，令人口舌生津。徐玉芳笑著向記者介紹：“這瓜在其他地方可輕易見不著，這是我們孫伯鎮(zhèn)的特色金絲絞瓜，稀罕著哩！”

原來，這種狀如香瓜、籽如南瓜、瓤似魚翅的金絲絞瓜，被譽(yù)為“植物魚翅”“天然海蜇”，特別含有一種葫蘆巴堿，營養(yǎng)在瓜果類中可屬頂尖。孫伯鎮(zhèn)金絲絞瓜作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，是當(dāng)?shù)孛麅?yōu)特產(chǎn)，這里自清朝年間就有種植絞瓜的記載，清代乾隆皇帝下江南時，曾品嘗過此瓜，并贊之“清心止渴，脆嫩爽口”。

南欒村村“兩委”干部孫中華告訴記者，金絲絞瓜久藏不失鮮，便于保存。近幾年，南欒村合作社一手向內(nèi)挖潛力，不斷擴(kuò)大金絲絞瓜種植面積，采用生態(tài)化管理；一手向外拓市場，與南方深加工廠家合作，主攻訂單式銷售，“每年種20多畝，一畝地掙六七千元，一年下來，可為村集體增收近14萬元。”

暢銷的金絲絞瓜不僅強(qiáng)了村，也富了百姓，不管是日常的種植管理，還是現(xiàn)在的豐收季，都有不少村民利用農(nóng)閑時間到種植基地務(wù)工。“一天能掙一百多，還不耽誤照顧家里。”徐玉芳樂呵呵地說。

“我們搭建服務(wù)平臺，以特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為抓手，進(jìn)一步強(qiáng)化管理、提升品質(zhì)，讓孫伯金絲絞瓜味道更佳、名氣更響，市場競爭力更強(qiáng)，從而助推鄉(xiāng)村振興。”孫伯鎮(zhèn)黨委書記郭慶付介紹，目前，孫伯鎮(zhèn)已形成8個種植專業(yè)村，面積逾百畝，年產(chǎn)量五十萬斤。

在泰安，依靠發(fā)展特色農(nóng)業(yè)帶動農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)民增收，孫伯鎮(zhèn)并不是個例。此外，泰山茶、肥城桃、寧陽大棗、泰山板栗等帶有濃濃泰安特色的“土特產(chǎn)”也紛紛駛上了產(chǎn)業(yè)化快車道，成為助推鄉(xiāng)村振興的重要支撐。泰安市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、二級調(diào)研員許立波說：“近年來，泰安市通過調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，按照‘一村一品’的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路，引導(dǎo)村民因地制宜發(fā)展產(chǎn)業(yè)，著力打造規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化、品牌化的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)。”目前，泰安市擁有國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園2個、省級6個，全國‘一村一品’示范村鎮(zhèn)12個。市級以上知名農(nóng)產(chǎn)品品牌總數(shù)達(dá)到146個，其中國家級3個、省級46個；肥城桃入選中國農(nóng)業(yè)品牌目錄和受市場歡迎百強(qiáng)區(qū)域公用品牌。泰山板栗集中種植面積17萬畝、年產(chǎn)量3萬余噸、收入3億多元，泰安成為全國板栗最集中的產(chǎn)區(qū)。（來源：《泰安日報》柳萍、李雪）

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