原標題：牟平：煙臺北方安德利果汁股份有限公司實現出口創匯約22.3億美元

來源：大小新聞客戶端

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孟秀芹帶領研發團隊進行技術研發。

煙臺北方安德利果汁股份有限公司是安德利集團旗下的龍頭骨干企業。作為牟平區土生土長的“農”字號企業，二十多年來，企業通過自主科研創新，成長為農業產業化國家重點龍頭企業、全國農產品加工出口示范企業，為牟平經濟發展作出了重要貢獻。

在煙臺北方安德利果汁股份有限公司研發中心，技術人員正在進行生物酶解提取草莓汁技術研發。這項技術是今年公司承擔的省重大專項中的一個子課題，也是企業新的經濟增長點。研發中心主任孟秀芹介紹：“主要的研究方向是利用酶解技術對色素以及草莓香氣進行充分提取，后期將研究草莓的色值穩定性以及濁度的降低。這個實驗我們從去年就開始進行了，已經在實驗室進行了充分論證，下一步會在生產中進行規模性應用。”

據介紹，該公司成立于1996年，主要從事濃縮蘋果汁、濃縮梨汁、濃縮檸檬汁及其果漿、果干、果糖等產品的研發生產和銷售，并創新開發了草莓汁、山楂汁、地瓜汁、桃汁等小眾產品。這些濃縮產品保持了水果原有的營養成分，穩定性好、便于儲存，主要用于配制果汁飲料、釀造果酒、果醋以及作為其它軟飲料的基料，深受客戶青睞。煙臺北方安德利果汁股份有限公司總裁王坤說：“目前，公司80%的產品用于出口，經過多年的發展，公司在國際上具有較強的競爭優勢，公司客戶遍布非洲、歐洲、美洲、大洋洲的30多個國家和地區，出口量連續多年位居全國同行業前列，與可口可樂、百事可樂、娃哈哈等世界知名企業建立了穩定的合作關系。”

企業發展離不開科技支撐。安德利果汁具備較強的研發實力，先后承擔了國家“十五”“十一五”“十二五”科技攻關計劃項目、聯合國UNDP項目等，申報并獲得了7項國家發明專利，14項科技成果通過了省級鑒定，參與起草了3項國家標準、1項行業標準，其中，“蘋果貯藏保鮮與綜合加工關鍵技術研究及應用”項目獲得國家科學技術進步二等獎，“一種濃縮蘋果清汁大容量罐群低溫無菌貯存方法”獲得中國專利金獎。

科研能力的提升和科研成果的積累夯實了企業根基，目前安德利果汁的發展觸角已延伸到全國各地。“公司先后在山西、陜西、江蘇、遼寧、四川6省組建了8個生產基地，建立了16條先進的濃縮果汁生產線，設計加工能力100萬噸，其加工能力和生產規模居全國同行業前列。”王坤說。

經過二十多年的發展，安德利果汁已成為世界主要濃縮果汁、果糖生產與供應商之一，其中，濃縮蘋果汁的加工能力和生產規模居世界首位，在不斷增加企業經濟效益的同時，也帶動了牟平區蘋果產業的發展。王坤介紹，2022年，上市公司營業收入10.65億元，實現凈利潤1.94億元。截止到2022年年底，上市公司累計上交稅金已超13.2億元，實現出口創匯約22.3億美元。（全百惠 楊鑫）

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