原標題：點亮一盞燈 活躍一座城 從24 小時便利店看煙臺夜間經濟

來源：膠東在線

原標題：點亮一盞燈 活躍一座城 從24 小時便利店看煙臺夜間經濟

來源：膠東在線

加盟說明會

點亮一盞燈 活躍一座城

——從7-ELEVEn24小時便利店看煙臺夜間經濟

膠東在線12月28日訊（通訊員 王廣生）近年來，煙臺市深入落實省委、省政府部署要求，制定出臺《關于支持發展首店經濟的若干措施(試行)》《關于進一步推進夜間經濟發展的實施意見》等一系列政策，強化財政獎補扶持力度，大力發展“首店經濟”“夜間經濟”“便利經濟”，成功招引國際知名便利店連鎖品牌7-ELEVEn落戶煙臺，助力煙臺市促消費、穩經濟、守住煙火氣息。作為煙臺市首家全天營業、全年無休的便利店，7-ELEVEn自 2020年進入煙臺，2022年12月, 7-ELEVEn煙臺迎來開業運營兩周年，兩年來，7-ELEVEn以豐富的顧客體驗、卓越的產品品質、獨特的鮮食供應和全天候的溫馨服務，贏得了廣大市民的認可和喜愛，發展迅速、勢頭強勁，不僅有效提高了廣大市民的消費便利和生活品質，還極大激活了夜間經濟活力，有效拉動了疫情后期的消費復蘇。

一、“1+1＞2”，強強聯合、優勢互補，店鋪數量快速增長

在煙臺市國有資本集團和品牌商雙重優勢加持、共同支撐下，7-ELEVEn實現了項目快速落實、店鋪快速擴張，為煙臺發展首店經濟起到了很好的示范帶動作用。入住煙臺僅一年的時間，煙臺區域7-ELEVEn簽約及開業店鋪達到51家，其中已開業店鋪49家，分別為芝罘區15家、萊山區18家、開發區12家、福山區2 家、牟平區2 家，不僅開創了7-ELEVEn進入山東近10年以來的開店歷史，而且開店速度也在全國位居首位。2020年12月 25日，煙臺首批3家店開業，當天業績合計92.36萬元，單店業績最高達到75.25萬元，創下7-ELEVEn全球單店銷售額歷史新高。2021年，煙臺區域7-ELEVEn加盟店已開業店鋪49家，實現銷售收入8618.1萬元；2022年以來，7-ELEVEn加盟店數量突破70家，實現銷售收入1.1億元，店鋪數量逐年快速增長，服務范圍快速擴張。

開業現場

開業現場

開業現場

一方面，緊盯民生實事，打造便捷生活。聚焦市委、市政府確定的打造“一刻鐘便民生活圈”民生實事，7-ELEVEn項目緊盯居民日常生活需要，充分發揮自身優勢，不斷提高社區居民生活的便利化、智慧化、品質化水平。截至2022年底，煙臺區域開業店鋪覆蓋市民社區生活圈35個，根據店鋪密度及單店來客數據統計，煙臺區域7-ELEVEn便利店服務覆蓋面積5000萬平方米(按照每個店鋪輻射500米計算)，每日服務市民人數超2.8萬人次。

另一方面，突出品牌引領，實現集群倍增。7-ELEVEn入駐煙臺，進一步激發了煙臺新的消費潛力，示范帶動了便利經濟快速發展。在2020年引進7-ELEVEn便利店項目之前，煙臺區域無較大規模的日配連鎖便利店品牌，在7-ELEVEn便利店入駐煙臺后，省內本土連鎖便利店品牌迅速跟進煙臺市場、加速提升店鋪規模，“喜茶”“奈雪的茶”等國內知名新零售連鎖品牌也于2021年相繼入駐煙臺，在滿足煙臺消費群體日益豐富的消費需求的同時，又激發新的巨大消費潛力。截至2022年底，煙臺區域連鎖便利店總數超過120家，除7-ELEVEn便利店之外，帶動其他品牌聯合累計開店也超過50多家，品牌示范帶動效應顯著。

差異化商品

差異化商品

二、“1+9=實”，實心實意、親民實惠，永不打烊助力抗疫

7-ELEVEn便利店堅持以顧客至上為核心，以“親切待客”“保質保鮮”“清潔衛生”和“品種齊全”四大基本準則為經營制勝法寶，做到貨架不多卻商品齊全，空間雖小，也連著千家萬戶，從一日三餐到日常生活用品，用九大商品品類品種品質保證，滿足不斷變化的顧客需求，既是服務消費者“最后一公里”的商店，更是城市重要的“生活基礎設施”。2021年以來，新冠肺炎疫情呈現多點散發態勢，在煙臺本土疫情防控的關鍵時期，布局廣泛、安全無縫的7-ELEVEn便利店，成為維護城市正常運轉的重要一環，以從不停歇的物流配送、成熟高效的商業形態，構筑起物資供應牢固長城，給抗疫中的市民最堅定的信心、最溫暖的擁抱，傳遞著濃濃的人間煙火氣息和人情味。

三、“24+365”，全時服務、發現藍海，全新業態加速崛起

便利店既是城市運行發展的重要支撐，又是促進消費提質升級、引領消費新潮流，以及培育消費新業態的重要場景。一是優化全時服務，提振夜間經濟。一座城市的夜經濟水平，正逐漸成為衡量城市經濟實力、商業繁榮程度、居民生活品質等的重要標尺。7-ELEVEn便利店是加快實現小店便民化、特色化、數字化發展戰略的具體措施，更是升級小店集聚區、賦能創新服務、優化營商環境的大膽嘗試，為激活煙臺夜間經濟注入了新動能、創造了新增量。作為山東省內除青島外首先開展7-ELEVEn便利店的新興區域，煙臺區域7-ELEVEn店鋪全天超60%銷售額是產生在下午4點至凌晨12點時間段，消費群體年齡層主要集中在18-35歲，人均消費客單價20-23元，遠超全省人均消費客單價的平均水平(15-18元)。二是創新銷售業態，提升服務能級。7-ELEVEn通過和美團、餓了么強強合作，打通了即時零售及線上線下的融合，高度滿足消費者便利化、即時性需求的零售新業態，延伸了服務范圍和服務半徑，成為其他中小實體商家轉型升級的重要借鑒，也成為夜經濟的有力補充。

四、“1+N供應鏈”，立足煙臺、深化合作，互利共贏協同發展

精準聚焦目標客戶，加快拓展供應鏈覆蓋區域。目前，欣和、喜旺、唯品牛奶、張裕葡萄酒等諸多煙臺本地品牌相繼進駐7-ELEVEn，所產商品在濟南、青島、煙臺、德州、泰安等地所有門店同步銷售，切實形成“1+N”協同發展機制，預計未來將有更多煙臺本土企業及產品產業參與到相應供應鏈體系中。借助大數據，有效協調供應鏈中上下游實體的活動，有力整合各企業的資源和能力，精準分析預測和滿足客戶的需要，切實降低企業的運營成本，真正實現了互利共贏。此外，7-ELEVEn自有品牌“7S”商品，比如7S花生也實現了煙臺本土企業加工生產，得到了7-ELEVEn標準體系認證，7-ELEVEn以便利銷售服務撬動產業集聚提升的帶動效應更加凸顯。　(煙臺市財政局供稿)

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