原標(biāo)題：海報(bào)觀察丨從傳承、創(chuàng)新、發(fā)展看“山東手造”的新魅力

來源：海報(bào)新聞

原標(biāo)題：海報(bào)觀察丨從傳承、創(chuàng)新、發(fā)展看“山東手造”的新魅力

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大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞?dòng)浾?梁雯 濟(jì)南報(bào)道

第三屆中國國際文化旅游博覽會(huì)、首屆中華傳統(tǒng)工藝大會(huì)已于9月15日在濟(jì)南拉開帷幕。開幕幾天來，山東國際會(huì)展中心和山東手造展示體驗(yàn)中心兩大會(huì)場吸引了眾多市民前來參觀打卡，“山東手造”的魅力再次展現(xiàn)。千百年來代代傳承，“山東手造”已經(jīng)融入山東人生活的方方面面，并隨著時(shí)代變遷，煥發(fā)新生機(jī)。

手造傳承：來源于生活的藝術(shù)

在山東威海膠東，人們一年中的重要日子里總少不了一種美食——花餑餑。這種用蒿酵老引子蒸制的花餑餑形狀造型各異，形成了頗具特色的“威海老八件”。比如，給老人祝壽時(shí)，花餑餑要做成壽桃形狀；婚禮上的花餑餑，則做成蓮子花形狀；新年祈福時(shí)要吃棗餑餑；正月十五的花餑餑則是魚的形狀……

山東手造展示體驗(yàn)中心的威海好品館展出的花餑餑

來源于生活的花餑餑經(jīng)過手造匠人的雕琢，變得更精巧。在山東手造展示體驗(yàn)中心的威海好品館，幾個(gè)色彩艷麗、制作精巧的大型花餑餑吸引了眾多市民的目光。膠東沿海蒿酵傳統(tǒng)花餑餑手工技藝第五代傳承人王軍好告訴記者，她們的花餑餑從“威海老八件”中加以引申，比日常生活中的花餑餑造型更多樣、做工更精致。

本次文博會(huì)上，王軍好等人耗時(shí)一周，做出了花餑餑“鴻運(yùn)當(dāng)頭”。她告訴記者，上面游曳著16條逆流而上的“紅鯉魚”，象征著山東手造16地市積極向上、激流勇進(jìn)的精神。“每一條紅鯉魚上面的鱗片都是一片一片手繪出來的，花餑餑剛蒸出來的時(shí)候，面是暄軟的，在不干不濕的情況下畫，色彩才能充分進(jìn)入到面里，更有立體感。”

“鴻運(yùn)當(dāng)頭”花餑餑

對(duì)于花餑餑這項(xiàng)傳統(tǒng)手造技藝的傳承，王軍好說：“現(xiàn)在年輕人對(duì)我們傳統(tǒng)文化特別喜愛。像花餑餑這種面食，吃起來有麥香味，對(duì)年長的人來說，是美好的記憶；對(duì)年輕人來說，也容易喜歡上，這就是我們中國人的情結(jié)。”

手造創(chuàng)新：汲古而不溺古

誕生于新石器時(shí)代晚期，黑陶在歲月的錘煉中歷久彌新。在山東國際會(huì)展中心展出的多件德州梁子黑陶沉穩(wěn)大氣，散發(fā)著古樸的氣息。山東省傳統(tǒng)技藝大師、德州梁子黑陶文化有限公司藝術(shù)總監(jiān)毛軍告訴記者，黑陶技藝在歷史上曾斷代，現(xiàn)代黑陶的起源在山東德州。

“我們?nèi)绻晃兜厝?fù)制傳統(tǒng)的東西，依賴原有的技藝，就沒有意義了；如果沒有創(chuàng)新，只是傳統(tǒng)工藝，它的生命力會(huì)很脆弱，可能慢慢就淡出人們的視野了，所以說創(chuàng)新非常必要。”毛軍說。德州梁子黑陶的創(chuàng)新，一方面體現(xiàn)在與其他手造技藝的融合上。比如硬刻陶，就是在黑陶燒制完成后，拿鋼刀在上面雕刻。這就結(jié)合了中國傳統(tǒng)繪畫、書法、篆刻等傳統(tǒng)藝術(shù)。此外，在德州梁子黑陶中，還可以融入中國傳統(tǒng)的大漆工藝、景泰藍(lán)掐絲工藝等等。

“我們?cè)诤谔罩谱髦校谌胫腥A民族傳統(tǒng)文化、技藝，這樣也會(huì)給人一種耳目一新的感覺。”毛軍認(rèn)為，弘揚(yáng)民族文化、藝術(shù)，離不開創(chuàng)新，而這種創(chuàng)新也要與市場需求相結(jié)合，只有當(dāng)作品經(jīng)過市場的檢驗(yàn)，才能實(shí)現(xiàn)真正的傳承發(fā)展，汲古而不溺古。

手造發(fā)展：匠人得到“真金白銀”的收益

可連接智能家電的時(shí)鐘、可充電的瓷叫虎加濕器、熱水一燙即可清除油污的海瓷、包裝新潮的山東煎餅……在山東手造展示體驗(yàn)中心三層，集中展示了第四屆“泰山設(shè)計(jì)杯”文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽的獲獎(jiǎng)作品。據(jù)介紹，本次“泰山設(shè)計(jì)杯”文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽共計(jì)征得各類型作品13269件，評(píng)選出1251件，其中共產(chǎn)生金獎(jiǎng)10項(xiàng)、銀獎(jiǎng)19項(xiàng)、銅獎(jiǎng)43項(xiàng)、優(yōu)秀獎(jiǎng)219項(xiàng)。

第四屆“泰山設(shè)計(jì)杯”文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽獲獎(jiǎng)作品

“非遺保護(hù)不是喊出來的，要靠好產(chǎn)品。一方面通過好產(chǎn)品滿足消費(fèi)者，一方面通過產(chǎn)品銷售，讓手造匠人們能有更好的生活，同時(shí)也能吸引更多年輕人加入。我們通過大賽，發(fā)掘有創(chuàng)意的作品，并幫助其與投資商、銷售渠道對(duì)接，希望這些產(chǎn)品能在未來的幾個(gè)月到一年的時(shí)間里，成為比較好的暢銷產(chǎn)品。”山東省文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長杜春說。

工筆牡丹畫“盛世長虹”

山東手造的發(fā)展，正在為從事手造制作的匠人們帶來“真金白銀”的收益。在山東國際會(huì)展中心的巨野縣書畫院展區(qū)，展示了一幅長5.4米，寬2米的巨幅工筆牡丹畫“盛世長虹”，吸引無數(shù)市民駐足觀賞。菏澤巨野縣是中國農(nóng)民繪畫之鄉(xiāng)、中國工筆畫之鄉(xiāng)，依托工筆畫發(fā)展，已形成了4個(gè)繪畫專業(yè)鎮(zhèn)，50個(gè)繪畫專業(yè)村。“巨野書畫的主打是工筆牡丹畫，目前全國市場上銷售的手繪工筆牡丹畫，80%來自巨野。我們?nèi)h從事書畫創(chuàng)作、裝裱、培訓(xùn)、銷售等相關(guān)行業(yè)的人員已超過兩萬人，高級(jí)畫師年收入可達(dá)十幾二十萬。”巨野縣書畫院相關(guān)工作人員告訴記者。

東營東宋村草編

在山東國際會(huì)展中心的山東手造鄉(xiāng)村振興展區(qū)，位于黃河口東營的東宋村依靠草編，實(shí)現(xiàn)了山東手造與鄉(xiāng)村振興的共同發(fā)展。“我們前兩年到臨沂參觀，學(xué)習(xí)了柳編技藝，因?yàn)辄S河口那邊蒲草很多，柳條村里也種著，再加上當(dāng)時(shí)村里地少，閑置人員多，我們想帶老百姓致富，就辦起了東宋村裕農(nóng)草編農(nóng)民專業(yè)合作社。”東宋村黨支部委員崔其云告訴記者，合作社已經(jīng)有200多名固定員工，目前，合作社與多家外貿(mào)企業(yè)長期合作，年生產(chǎn)編織品4萬余件，年收入50余萬元。

審核：辛　然

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