原標(biāo)題：“品預(yù)制魯味 享美好生活” 第四屆齊魯廚師藝術(shù)節(jié)即將開(kāi)幕！

來(lái)源：膠東在線

膠東在線8月20日訊 (記者 郝艷 見(jiàn)習(xí)記者 董晨曦 通訊員 劉慧輝)魯菜作為中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一，歷史十分悠久。煙臺(tái)因“中國(guó)魯菜之都”聞名世界，吸引著各地的饕餮前來(lái)品嘗美食。金秋送爽，魯味飄香，8月26-28日，以“品預(yù)制魯味 享美好生活”為主題的第四屆齊魯廚師藝術(shù)節(jié)即將在煙臺(tái)國(guó)際博覽中心舉辦。

本次齊魯廚師藝術(shù)節(jié)由山東省商務(wù)廳主辦，山東省飯店協(xié)會(huì)、煙臺(tái)市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)承辦。本次活動(dòng)展示了五大特色主題和兩大行業(yè)盛典。五大特色主題分別包括：首屆山東省預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需對(duì)接會(huì)、山東地方特色主題宴席展、齊魯廚師藝術(shù)作品展示、魯菜大師技藝展演、米其林餐廳主廚技術(shù)交流；20多名工匠大師攜弟子入場(chǎng)秀、第四屆齊魯廚師藝術(shù)節(jié)頒獎(jiǎng)典禮兩大行業(yè)盛典。這期間將開(kāi)展一場(chǎng)行業(yè)峰會(huì)和一場(chǎng)技能競(jìng)賽，還有2022煙臺(tái)“中國(guó)魯菜之都”第二屆美食文化節(jié)、非遺表演及千人免費(fèi)品嘗活動(dòng)、煙臺(tái)地方美食文化展演等活動(dòng)等待市民朋友們現(xiàn)場(chǎng)參與體驗(yàn)。

第四屆齊魯廚師藝術(shù)節(jié)將于8月26日上午開(kāi)幕。開(kāi)幕式前，還將舉辦第四屆齊魯廚師藝術(shù)節(jié)的行業(yè)盛典儀式。全省頂級(jí)明星大師及其弟子將參與紅毯走秀，凸顯老一代魯菜大師的工匠精神和德藝雙馨的大師風(fēng)范。

齊魯廚師藝術(shù)作品展邀請(qǐng)全省廚師創(chuàng)作展示書法、繪畫、攝影、面塑、糖藝、雕刻等藝術(shù)作品；免費(fèi)品嘗活動(dòng)邀請(qǐng)到煙臺(tái)燜子、鲅魚餃子等非遺傳承人以及弟子現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行表演制作，供市民和與會(huì)人員免費(fèi)品嘗；煙臺(tái)美食文化展演將表演、書法、繪畫、攝影、面塑、糖藝、雕刻、京劇、紅酒等各種元素與餐飲相融合，讓市民朋友們充分體會(huì)到不同地域的餐飲互動(dòng)性。

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