來源:大小新聞客戶端
2022-07-10 14:59:07
原標(biāo)題:煙臺(tái)茶博會(huì)評(píng)茶大賽開賽
來源:大小新聞客戶端
7月8日,評(píng)委在煙臺(tái)茶博會(huì)上對(duì)參評(píng)的茶葉進(jìn)行打分。當(dāng)日,2022煙臺(tái)茶博會(huì)評(píng)茶大賽在煙臺(tái)市國(guó)際博覽中心舉行,來自全國(guó)各地的40多家茶商提供了茶樣,最后評(píng)出金獎(jiǎng)9個(gè),狀元獎(jiǎng)1個(gè)。
據(jù)了解,本次茶評(píng)大賽根據(jù)國(guó)家茶葉感官審評(píng)通過五大項(xiàng)和八大因子來評(píng)審茶葉,五項(xiàng)審評(píng)的分?jǐn)?shù)是條索25%,湯色10%,香氣25%,滋味30%,葉底10%,八大因子是審評(píng)茶葉的基本標(biāo)準(zhǔn),干評(píng)有四大因子,條索,嫩度,色澤,凈度,濕評(píng)有四大因子,湯色,香氣,滋味,葉底,干評(píng)占50%,濕評(píng)占50%。
YMG全媒體記者 申吉忠 報(bào)道
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