來(lái)源:中國(guó)山東網(wǎng)
2022-06-24 16:36:06
原標(biāo)題:活力城陽(yáng) 韓風(fēng)時(shí)尚!青島城陽(yáng)韓國(guó)料理美食節(jié)上演“韓味”盛宴
來(lái)源:中國(guó)山東網(wǎng)
中國(guó)山東網(wǎng)—感知山東6月24日訊 (記者 楊廣科 通訊員 宗薈) “琳瑯滿(mǎn)目的韓國(guó)特色美食、目不暇接的中韓節(jié)目表演、趣味紛呈的韓國(guó)美食制作體驗(yàn)……早就聽(tīng)說(shuō)城陽(yáng)的韓國(guó)料理最正宗,今天來(lái)了真是大開(kāi)眼界。”青島市民宋至良感慨道。
6月23日,為期3天的城陽(yáng)區(qū)市民歡樂(lè)匯之“活力城陽(yáng)韓風(fēng)時(shí)尚”韓國(guó)料理美食節(jié)活動(dòng)盛大開(kāi)幕。400余家韓國(guó)料理店角逐“名店”頭銜,上百種韓國(guó)特色美食現(xiàn)場(chǎng)花樣展示,中韓傳統(tǒng)服飾和韓劇同款飾品裝點(diǎn)“美得城陽(yáng)”,一場(chǎng)活力四射的“韓料潮”燃爆城陽(yáng)“國(guó)際范”。
中韓聯(lián)動(dòng)打造“沉浸式”文化視覺(jué)盛宴
文化交流是增進(jìn)中韓友誼和相互理解的重要方式,今年既是中韓建交30周年,也是中韓文化交流年。本屆韓國(guó)料理美食節(jié)作為城陽(yáng)市民歡樂(lè)匯“1+6”模塊的最后一場(chǎng)活動(dòng),突出中韓文化融合與創(chuàng)新,貫穿“潮生活夜城陽(yáng)”時(shí)尚生活主線(xiàn),精心策劃組織了“開(kāi)幕式、中韓歡樂(lè)匯演出、韓國(guó)料理制作體驗(yàn)、韓國(guó)料理現(xiàn)場(chǎng)展示、韓國(guó)優(yōu)秀商品展銷(xiāo)會(huì)、韓國(guó)料理名店評(píng)選”等六大板塊,用喜聞樂(lè)見(jiàn)的方式讓城陽(yáng)市民零距離感受中韓文化魅力。
開(kāi)幕式上,韓國(guó)《四物游戲》和中國(guó)《國(guó)樂(lè)串燒》兩大民俗音樂(lè)展現(xiàn)著中韓傳統(tǒng)藝術(shù)的厚重底蘊(yùn),《阿里郎》《錦繡春天》講述著跨越時(shí)空的美好生活愿景,一曲舒緩溫情的《我和你》共同唱出了“我們是一家人”的和諧發(fā)展宣言。旗袍秀、漢服秀彰顯著中韓古典服飾之美,精美的韓國(guó)工藝品代表著韓國(guó)時(shí)尚潮流之美,尊巴舞、扇子舞、長(zhǎng)鼓舞、壇子舞輪番激情登場(chǎng),中韓歌唱比賽、書(shū)法表演……形式多樣、膾炙人口的文化演出連續(xù)3天準(zhǔn)時(shí)上映,為城陽(yáng)市民奉獻(xiàn)了一場(chǎng)沉浸式國(guó)際文化視聽(tīng)盛宴。
韓料PK成就“第二故鄉(xiāng)”極致味蕾體驗(yàn)
城陽(yáng)區(qū)是韓資企業(yè)和韓籍人員的集聚區(qū),韓國(guó)美食也是城陽(yáng)的亮點(diǎn)之一,目前全區(qū)有各類(lèi)韓式料理店400余家,大街上中韓雙語(yǔ)的料理店招牌隨處可見(jiàn),“吃正宗韓國(guó)料理到城陽(yáng)”的響亮名聲在外,被韓國(guó)友人親切的稱(chēng)為“第二故鄉(xiāng)”。
作為本次活動(dòng)的重頭戲,韓食振興院青島委員會(huì)和青島市城陽(yáng)區(qū)賓館餐飲業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合組織全區(qū)400余家韓式餐飲企業(yè)進(jìn)行了城陽(yáng)名店評(píng)選,經(jīng)過(guò)激烈角逐,最終評(píng)選出東古來(lái)、本家、景福宮、韓牛、京石亭等16家韓式料理名店。
活動(dòng)期間,韓國(guó)飲食文化和中韓優(yōu)秀商品展銷(xiāo)會(huì)在魯邦國(guó)際風(fēng)情街集中展示、體驗(yàn)和銷(xiāo)售。在韓國(guó)飲食文化展示區(qū),從韓國(guó)家家戶(hù)戶(hù)都要吃的泡菜、年糕、炒雜菜,到韓式特色烤肉、辣炒五花肉、米釀飲料、五味子茶,還有魚(yú)蝦醬、九折飯等各式各樣的韓國(guó)美食,讓人目不暇接。東古來(lái)總經(jīng)理朱康敏介紹到,“我14歲便跟著父母來(lái)到青島生活,東古來(lái)是我父親2003年親手創(chuàng)立的,至今已經(jīng)有近20年了,賣(mài)的最火的金槍魚(yú)壽司是我母親研究開(kāi)發(fā)的,我們?cè)缫寻堰@里當(dāng)作我們的第二故鄉(xiāng)”。
記者在現(xiàn)場(chǎng)還看到,許多市民朋友正在參與韓國(guó)泡菜和打糕制作,品嘗大型拌飯。在一個(gè)直徑約2米的木桶里,70斤米飯上鋪滿(mǎn)了近百斤胡蘿卜絲、海帶、豆芽等配料,現(xiàn)場(chǎng)14人用大木鏟攪拌好,數(shù)百位觀眾爭(zhēng)相嘗鮮,熱鬧非凡。
韓風(fēng)時(shí)尚塑造“潮生活”城陽(yáng)消費(fèi)新模式
“潮生活,夜城陽(yáng)”是城陽(yáng)區(qū)的時(shí)尚名片,本次活動(dòng)突出韓風(fēng)時(shí)尚引領(lǐng),聚焦食與購(gòu)的結(jié)合,讓居民在美食體驗(yàn)的同時(shí),通過(guò)直播電商等方式體驗(yàn)消費(fèi)新模式,建設(shè)人文生態(tài)幸福家園。
據(jù)了解,來(lái)自韓國(guó)慶尚南道河?xùn)|郡等韓國(guó)城市,SAY HAPPY等韓國(guó)自主品牌的500余款優(yōu)秀產(chǎn)品在韓國(guó)優(yōu)秀商品展銷(xiāo)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)集中展示和銷(xiāo)售。賓格瑞等韓國(guó)企業(yè)紛紛通過(guò)抖音直播推出活動(dòng)大促銷(xiāo),素素探店等網(wǎng)紅達(dá)人紛紛到現(xiàn)場(chǎng)打卡站臺(tái)、上傳攻略,助力美食節(jié)吸粉無(wú)數(shù),僅活動(dòng)開(kāi)幕式當(dāng)天的客流量就達(dá)到2萬(wàn)余人,帶動(dòng)魯邦國(guó)際風(fēng)情街、水悅城、時(shí)代中心、財(cái)富中心等核心街區(qū)周邊消費(fèi)量上漲超10%。為“夜城陽(yáng)”經(jīng)濟(jì)注入了國(guó)際元素和時(shí)尚活力。
今年以來(lái),城陽(yáng)區(qū)持續(xù)放大對(duì)韓開(kāi)放合作基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì),加快建設(shè)中日韓地方經(jīng)貿(mào)合作先行區(qū),奮力打造灣區(qū)都市活力城陽(yáng)。搶抓中韓建交30周年重大機(jī)遇,通過(guò)高水平舉辦青島世界韓商合作大會(huì)、日韓(青島)進(jìn)口商品博覽會(huì)等品牌活動(dòng),不斷培育對(duì)韓合作貿(mào)易新增長(zhǎng)點(diǎn),為青島打造“一帶一路”國(guó)際合作新平臺(tái)提供重要支撐。
城陽(yáng)區(qū)韓國(guó)料理名店探店攻略
序號(hào) | 店名 | 地址 | 電話(huà) |
1 | 景福宮 | 富強(qiáng)路悅行365連鎖客棧 | 13336392025 |
2 | 校洞炸雞 | 興陽(yáng)路293號(hào) | 18661601015 |
3 | 東古來(lái) | 鳳崗路健春推拿對(duì)面 | 18615326776 |
4 | 本家 | 正陽(yáng)中路162號(hào)魯邦國(guó)際風(fēng)情街14號(hào) | 18669788009 |
5 | 金家 | 正陽(yáng)路160號(hào)160-69戶(hù)時(shí)代中心 | 18561722187 |
6 | 可麗亞那韓式烤肉 | 興陽(yáng)路330 | 18697200803 |
7 | 鐵藝坊火爐披薩 | 正陽(yáng)中路162-2號(hào) | 18661896335 |
8 | 韓牛愛(ài)韓國(guó)烤肉 | 春城路600-7號(hào) | 68003888 |
9 | 河壩燒烤串城 | 瑞陽(yáng)路550號(hào) | 66878282 |
10 | 京石亭飯店 | 長(zhǎng)春路102號(hào)網(wǎng)點(diǎn) | 18561521202 |
11 | 庖沃丁 | 長(zhǎng)城路197號(hào)9號(hào)樓197-21、204號(hào)商鋪 | 83888689 |
12 | 京玉菲飯店 | 城陽(yáng)區(qū)興陽(yáng)路702號(hào) | 13306397729 |
13 | 三平島飯店 | 城陽(yáng)區(qū)長(zhǎng)城路63號(hào) | 13012435656 |
14 | 崔館長(zhǎng)韓式傳統(tǒng)炭火烤肉 | 天鳳路與夏塔路交叉路口北 | 18561986693 |
15 | 韓味真烤肉 | 黑龍江中路2111號(hào) | 18561735100 |
想爆料?請(qǐng)登錄《陽(yáng)光連線(xiàn)》( https://minsheng.iqilu.com/)、撥打新聞熱線(xiàn)0531-66661234或96678,或登錄齊魯網(wǎng)官方微博(@齊魯網(wǎng))提供新聞線(xiàn)索。齊魯網(wǎng)廣告熱線(xiàn)0531-81695052,誠(chéng)邀合作伙伴。