原標題：研發“立柱”豐產樹形 開辟煙臺大櫻桃新時代

來源：膠東在線

膠東在線6月4日訊 目前大櫻桃的一般畝產為2000-3000斤，有沒有想過每畝豐產4000斤是一種怎樣的景象？這不是說說而已，實際上，煙臺的大櫻桃產業已經在向豐產時代邁進，不僅是畝產翻倍，甚至會更高。

6月3日上午，“品過世界鮮，更愛煙臺紅”2022煙臺市大櫻桃產業高質量發展主題報道暨全國媒體“云”推介采訪團，走進占地2000畝的煙臺北方果蔬大櫻桃基地，公司技術總監張代勝首先向我們介紹了由北方果蔬技術團隊潛心研發的“立柱”形大櫻桃栽培模式。

張代勝說，煙臺地區大櫻桃大多采用大青葉砧木，普遍需要6-7年才能豐產，而這種“立柱”形大櫻桃栽培模式，采用吉塞拉砧木，一年栽樹，二年成花，三年有產，4年豐產，5年畝產可達4000斤以上，甚至5000-6000斤，這種栽培模式最大化的利用土地面積，實現大櫻桃單位面積產量倍量級增長，而且及早進入豐產期。更為重要的是，“立柱”型大櫻桃栽培模式，結果枝組級次降低，縮短根系吸收養分的運輸路徑，大櫻桃品質得到大幅提升，立柱形模式生產的大櫻桃，不僅果個大，而且糖度高、風味好。這也是北方果蔬“悠漫公社”作為煙臺十大櫻桃品牌，備受歡迎的一大原因。

“除了自主研發的密植立柱型，北方果蔬還有SSA、KGB、UFO三種豐產樹形可供選擇推廣。”張代勝說，“在大幅提高櫻桃畝產的基礎上，還要在大櫻桃的品種與口感上做文章，以科學的管理技術做保障，同時還需要立體化的銷售渠道，這是一個完整的大櫻桃產業鏈，也是北方果蔬多年來的高效農業愿景。”

記者了解到，北方果蔬從砧木扦插，到品種嫁接、再到到基地規模化育苗生產，從大櫻桃綠色標準化管理，到大櫻桃采后預冷儲存、再到商超電商多渠道銷售，已經成功打通大櫻桃產業鏈的各個環節。品種上擁有齊早、美國大紅、桑緹娜、魯玉、俄八、布魯克斯、輝煌1-5、彩玉等20多個品種，涵蓋了早中晚、黃紅紫等適合不同消費者需求的品種。

同時，北方果蔬擁有萬噸庫容的果品冷風庫，可對“悠漫公社”大櫻桃采后及時進行預冷分選，保障大櫻桃品質口感，提高大櫻桃的耐儲運性，通過我們積累的果商資源和網上電商銷售平臺，將“悠漫公社”大櫻桃及時送到消費者口中。

北方果蔬一直以來的經營宗旨，就是帶動周邊農民共同富裕。公司立足于“領著農民看”，其所打造示范基地，采用最新的栽培技術、管理模式，比農民先行一步，讓農民能親眼看到效果。此外“帶著農民干”，北方果蔬研發中心多名專家、老師們全年服務于農民的田間地頭，為農民制定標準化的管理方案，對農民實行一對一跟蹤服務指導。更重要的是“幫著農民賺”，他們將全國各地的客商引到農民的地頭，現場定價采購，為農民爭取最高價格。

近幾年，煙臺北方果蔬公司通過標準化示范基地帶動的“陽光工程”，得到了省市各級政府領導的高度認可，憑借其在品種示范、技術指導、豐產增收、產品銷售、煙威青500家連鎖子公司的優勢，北方果蔬正為推動膠東地區特色農業發展，助力鄉村振興戰略，帶動農民共同富裕，發揮強大動能。

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