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人民日報點贊山東榮成市:做好每頓飯 溫暖老人心

來源:人民日報

作者:李蕊

2022-02-15 07:02:02

原標題:人民日報點贊山東榮成市:做好每頓飯 溫暖老人心

來源:人民日報

臺上,快板敲得“呱嗒”響。臺下,一群老人圍桌而坐,聽著快板,喜上眉梢。

這里是山東省榮成市北崖西村暖心食堂。91歲的戴世芳老人,精神矍鑠,坐在人群中,眼睛笑成一條縫,跟著節拍鼓起掌。每天上午十點,她都會準時過來。

從前,戴世芳的生活可沒這么熱鬧。老伴走得早,自己一人住,吃飯沒規律,常?!昂活D是一頓”,閑下來時,心里總覺得空落落的。

2020年,北崖西村建起暖心食堂,組成“巧廚娘”志愿服務隊,為農村80歲以上老人提供免費午餐。每名“巧廚娘”上崗前統一辦理健康證,定期開展廚藝和食品安全培訓,確保老人吃得營養又健康。

“餐前一刻鐘,我們利用快板、故事會等方式,向大家宣傳黨史知識、公布捐款捐物情況。”北崖西村黨支部書記車明永說。

廚房里,“巧廚娘”們正忙活著,搟面皮,包肉餡,合攏一捏,下鍋滾三滾,餃子在水花中不停地翻騰。“出鍋咯!”熱騰騰的七彩餃子端上桌。

戴世芳選了最愛的白菜肉餃子,蘸一下醋,瞇著眼睛,細細咀嚼,臉上洋溢著笑容:“巧廚娘們手真巧,變著花樣做得好。吃飯不再愁,長了好幾斤肉!”

在榮成市,許多老人和戴世芳一樣長了“幸福肉”。截至目前,全市共建設并投入運營暖心食堂507家,覆蓋全市65%的村居,徹底解決1.5萬名80周歲以上農村老人的吃飯問題。

走出食堂,拐到右手邊的志愿信用超市,恰巧碰到“巧廚娘”志愿者畢春榮,手提一打雞蛋、一箱牛奶:“瞧,都是積分換的?!碑叴簶s說,她還有一層身份——“AAA級市民”。

“既要建得起來,還要運營得下去,激發志愿者隊伍活力是關鍵。我們對參加‘暖心食堂’的志愿者給予雙倍信用積分,達到50分成為‘AAA級市民’后,即可享受免費乘公交、免費體檢等福利,還能兌換生活用品。”榮成市民政局社會救助綜合服務中心主任畢俊娜說,目前,全市參與志愿者已達3萬多人。

十一點半,“巧廚娘”們將水餃裝盒?!坝行├先诵袆硬槐?,咱們志愿者點對點送到家,一個也不落下?!避嚸饔勒f。

“過年咯,今兒個嘗嘗七彩餃子!”畢春榮來到一位老人家里,一邊陪著嘮家常,一邊把飯擺到炕上的小桌上,打開保溫盒,餃子的熱氣撲哧撲哧直往上躥。

[責任編輯:楊凡、崔中連]

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