原標(biāo)題：濟(jì)南市教育局調(diào)研學(xué)校午間配餐工作

來(lái)源：濟(jì)南日?qǐng)?bào)

本報(bào)訊（記者史春勇）近日，市委教育工委常務(wù)副書(shū)記，市教育局黨組書(shū)記王纮到市中區(qū)南上山街小學(xué)和緯三路小學(xué)調(diào)研學(xué)校午間配餐工作，現(xiàn)場(chǎng)察看學(xué)生用餐情況，并召開(kāi)座談會(huì)聽(tīng)取有關(guān)工作情況匯報(bào)。

據(jù)介紹，這兩所學(xué)校均是由家委會(huì)代表主導(dǎo)公開(kāi)選擇在市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)備案具有合法資質(zhì)的配餐單位為學(xué)生提供配餐服務(wù)。在調(diào)研中，王纮指出，要站在為群眾辦實(shí)事的高度做好午間配餐工作。要進(jìn)一步加強(qiáng)制度建設(shè)，明晰配餐管理的措施和規(guī)范，做到流程科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。要進(jìn)一步加強(qiáng)配餐監(jiān)管，做到全方位、全流程、全覆蓋、無(wú)死角，確保食品安全。要進(jìn)一步加強(qiáng)部門(mén)協(xié)調(diào)，積極對(duì)接市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展專(zhuān)業(yè)化指導(dǎo)，做好原料采購(gòu)、過(guò)程運(yùn)輸、食品留樣、質(zhì)量檢測(cè)等工作。要進(jìn)一步加強(qiáng)家校溝通，暢通交流渠道，積極解決家長(zhǎng)的訴求。要進(jìn)一步擴(kuò)充教育的廣度，將食育教育與勞動(dòng)教育、健康教育、德育等工作緊密結(jié)合起來(lái)，通過(guò)學(xué)生志愿者活動(dòng)開(kāi)展，讓孩子互相影響，相互加持，共同進(jìn)步。要凝聚各方面工作合力，確保孩子們吃上營(yíng)養(yǎng)餐、安全餐、放心餐。

解決好學(xué)生在校就餐問(wèn)題，保障學(xué)生生活和健康質(zhì)量，是辦好人民滿意教育的內(nèi)在要求。2017年起，市教育局就將“課后服務(wù)+午間配餐”兩項(xiàng)服務(wù)作為解決學(xué)生放學(xué)家長(zhǎng)接送難和午間就餐難問(wèn)題的實(shí)際舉措，實(shí)現(xiàn)“群眾有所呼、教育有所應(yīng)”。2020年，市教育局出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)濟(jì)南市中小學(xué)“食堂+配餐”規(guī)范化管理的工作意見(jiàn)》，提出食堂配餐場(chǎng)所建設(shè)管理標(biāo)準(zhǔn)化和配餐服務(wù)全覆蓋的工作目標(biāo)。2021年，市教育局提報(bào)“布局建設(shè)10所中央廚房，實(shí)現(xiàn)全市有午間配餐需求的中小學(xué)100%全覆蓋”，列為市政府22件“為民辦實(shí)事”之一。截至2021年秋季入學(xué)，濟(jì)南市義務(wù)教育階段中小學(xué)927所，在校生82.41萬(wàn)人，有在校進(jìn)行午間配餐需求的學(xué)生約為28萬(wàn)余人。各區(qū)縣和各中小學(xué)根據(jù)中小學(xué)生午間就餐不同需求進(jìn)行整體安排，實(shí)行一人一案、分類(lèi)管理，目前有11個(gè)區(qū)縣已確定15處中央廚房式配餐企業(yè)為學(xué)生提供午間供餐服務(wù)，實(shí)現(xiàn)滿足學(xué)生需求和提供午間配餐服務(wù)100%全覆蓋，確保中小學(xué)生午有所餐、需有所供，將教育的民生情懷和溫度送到學(xué)生的嘴邊和家長(zhǎng)的心坎上。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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