原標(biāo)題：共計(jì)1.63萬(wàn)批次！臨沂市檢驗(yàn)檢測(cè)中心圓滿完成2021年度國(guó)、省、市各級(jí)食品抽檢任務(wù)

來(lái)源：魯網(wǎng)

魯網(wǎng)12月8日訊 12月6日18時(shí)許，當(dāng)最后一份檢驗(yàn)報(bào)告在國(guó)抽系統(tǒng)一鍵提交之后，臨沂市檢驗(yàn)檢測(cè)中心的工作人員抹掉額頭上的汗水，臉上綻出欣慰的笑意：在歷經(jīng)又一輪300多個(gè)加班加點(diǎn)、辛勤拼搏的日日夜夜之后，1.63萬(wàn)批國(guó)、省、市各級(jí)食品抽樣任務(wù)終于得以順利完成。

“民以食為天，食以安為先”。為切實(shí)推動(dòng)臨沂市食品質(zhì)量安全提升，全力保障公眾飲食安全和生命健康，充分發(fā)揮食品安全抽檢監(jiān)測(cè)哨兵作用，2021年臨沂市檢驗(yàn)檢測(cè)中心積極承擔(dān)國(guó)、省、市各級(jí)食品安全抽檢任務(wù)1.63萬(wàn)批。今年，臨沂市食品安全監(jiān)督抽檢明確要嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，以推動(dòng)食品抽檢工作高質(zhì)量發(fā)展為主攻方向，聚焦校園周邊、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村和網(wǎng)絡(luò)銷售及小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)等重點(diǎn)區(qū)域環(huán)節(jié)，聚焦“米袋子、菜籃子”、食用農(nóng)產(chǎn)品等大宗消費(fèi)食品，切實(shí)捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”。

任務(wù)就是命令。臨沂市檢驗(yàn)檢測(cè)中心領(lǐng)導(dǎo)高度重視，高標(biāo)謀劃，中心黨組書記、主任朱峰華多次召開(kāi)專題會(huì)議對(duì)食品抽檢工作做出安排部署，要求相關(guān)單位、科室要以坐不住、等不起的緊迫感、危機(jī)感，迅速行動(dòng)，以更高的標(biāo)準(zhǔn)，更實(shí)的作風(fēng)、更嚴(yán)的要求，堅(jiān)持發(fā)揚(yáng)為民服務(wù)孺子牛、創(chuàng)新發(fā)展拓荒牛、艱苦奮斗老黃牛的精神，在新的起點(diǎn)，上下同欲，勇往直前，高點(diǎn)定位，高效推進(jìn)，高質(zhì)量完成全年抽檢任務(wù)。

1.63萬(wàn)批的抽檢任務(wù)對(duì)食品檢驗(yàn)檢測(cè)人員來(lái)說(shuō)著實(shí)是沉甸甸的一副重?fù)?dān)，但多年來(lái)練就的敢打硬仗、能打硬仗的本領(lǐng)，使他們面對(duì)困難沒(méi)有絲毫畏懼和退縮，擼起袖子提起工具箱，奔向了全市的各個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)村大集、學(xué)校周邊、小攤位前……隨即，各處檢驗(yàn)室里大大小小高端精密的檢驗(yàn)儀器也開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，一個(gè)個(gè)“白大褂”們進(jìn)進(jìn)出出，如蜜蜂般辛勤忙碌了起來(lái)……

自農(nóng)歷大年三十起，食藥中心迅速啟動(dòng)熟肉制品專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，從集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市到飯店餐館，到處都是食品抽樣工作人員的忙碌身影；今年是臨沂市創(chuàng)建文明城市的關(guān)鍵時(shí)期，為配合創(chuàng)城行動(dòng)，督促“農(nóng)貿(mào)農(nóng)批”市場(chǎng)管理規(guī)范化，提高食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，7月的農(nóng)貿(mào)大棚里，抽樣人員在如火如荼的開(kāi)展“農(nóng)貿(mào)農(nóng)批”市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)抽樣，大棚底如同蒸桑拿，抽樣人員揮汗如雨，忘我工作；熱氣騰騰的早餐店里，抽樣人員開(kāi)始了油條的抽樣工作，“忙碌的一天從五點(diǎn)開(kāi)始”已然是常態(tài)化；制樣室內(nèi)，菜刀與菜板的碰撞、攪拌機(jī)持續(xù)的“嗡鳴”聲，交織成特殊的“交響樂(lè)”，敲打著制樣人員的鼓膜；檢驗(yàn)室里，檢驗(yàn)人員緊鑼密鼓地排計(jì)劃、調(diào)設(shè)備、上機(jī)實(shí)驗(yàn)，人員連軸轉(zhuǎn)、儀器不停歇，檢驗(yàn)報(bào)告更是像雪花般一份份從數(shù)據(jù)處理人員手中打印出來(lái)……

汗水澆灌收獲，實(shí)干篤定前行。截至目前，中心已圓滿完成節(jié)日市場(chǎng)、校園周邊、農(nóng)村地區(qū)、生姜韭菜、月餅、粽子等國(guó)家、省級(jí)專項(xiàng)監(jiān)督抽檢任務(wù)13項(xiàng)，完成食安護(hù)佳節(jié)、元宵節(jié)速凍食品、鴨血及副產(chǎn)品、畜禽肉及副產(chǎn)品、餐飲環(huán)節(jié)油條、農(nóng)貿(mào)農(nóng)批市場(chǎng)、腌漬食用菌及鹽漬藻等市級(jí)專項(xiàng)抽檢任務(wù)10項(xiàng)和季度監(jiān)督抽檢4項(xiàng)，全年累計(jì)完成國(guó)、省、市各級(jí)抽檢任務(wù)共計(jì)27項(xiàng)1.63萬(wàn)批，全年食品抽檢工作完美收官。

自成立以來(lái)，臨沂市檢驗(yàn)檢測(cè)中心以“黨建引領(lǐng)，走在前列”為工作理念，以打造淮海經(jīng)濟(jì)區(qū)檢驗(yàn)檢測(cè)知名品牌為重點(diǎn)目標(biāo)，突出檢驗(yàn)檢測(cè)、計(jì)量檢定領(lǐng)域兩大創(chuàng)新，把握服務(wù)政府、服務(wù)民生、服務(wù)產(chǎn)業(yè)三個(gè)定位，為經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展提供高標(biāo)準(zhǔn)、高信度、高效率技術(shù)支撐，每年近2萬(wàn)批次的國(guó)、省、市三級(jí)食品安全監(jiān)督抽樣檢驗(yàn)任務(wù)正是中心切實(shí)為政府決策出謀獻(xiàn)計(jì)、為產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航，為群眾生活守護(hù)安全的切實(shí)舉措。夢(mèng)想激揚(yáng)，初心不忘；繼往開(kāi)來(lái)，征程豪邁。食安為民，臨沂市檢驗(yàn)檢測(cè)中心一直在路上?。ㄍㄓ崋T 劉麗）

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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