山東齊河：雞蛋價格持續(xù)下跌
來源：中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報
2021-03-08 16:47:03
原標(biāo)題：山東齊河：雞蛋價格持續(xù)下跌
來源：中國經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報
中國發(fā)展網(wǎng) 山東省齊河縣發(fā)展和改革局價格監(jiān)測顯示：3月3日市場雞蛋最低零售價格為3.80元/斤，周環(huán)比下跌7.3%，與春節(jié)期間相比跌幅為11.6%，價格呈現(xiàn)持續(xù)下跌運(yùn)行態(tài)勢。
據(jù)市場調(diào)查分析原因：一是春節(jié)過后，食品加工企業(yè)對雞蛋的需求量逐漸減少，以及市民節(jié)前雞蛋儲備，導(dǎo)致市場雞蛋供應(yīng)相對充足，價格開始下跌；二是春節(jié)后天氣轉(zhuǎn)暖，蛋雞產(chǎn)蛋量明顯上升，雞蛋市場供應(yīng)更加充足，這是雞蛋價格下跌的主要原因。
后期走勢預(yù)測，目前蛋雞養(yǎng)殖存欄量穩(wěn)定，雞蛋供應(yīng)量還將有所提高，但隨著3月份開學(xué)季的到來，大中專院校及餐飲業(yè)等集中消費(fèi)有所增強(qiáng)，預(yù)計后期雞蛋價格將處于窄幅升降波動為主。（山東省齊河縣發(fā)展和改革局呂延生）
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