大眾網(wǎng)·海報(bào)新聞濟(jì)南4月9日訊（記者 儀首歌）山東省畜牧獸醫(yī)信息中心發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，山東省豬肉價(jià)格繼續(xù)走高，年后仔豬價(jià)格由18.46元/公斤漲到34.96元/公斤，幾乎翻番。

據(jù)全省26個集貿(mào)市場價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測，四月第一周，豬肉和仔豬價(jià)格繼續(xù)上漲，豬肉價(jià)格由三月第四周的26.24元/公斤漲到26.43元/公斤，仔豬價(jià)格由三月第四周的32.52元/公斤漲到了34.96元/公斤。據(jù)悉，仔豬的價(jià)格從年后持續(xù)上漲，漲幅領(lǐng)跑豬價(jià)增長幅度，與開年第一個周的價(jià)格18.46元/公斤相比，價(jià)格幾乎翻了一番。

年后，山東省仔豬價(jià)格持續(xù)走高，幾乎翻番。

有專業(yè)人士分析，仔豬價(jià)格領(lǐng)漲說明山東省內(nèi)能繁母豬供應(yīng)仔豬整體不足，生豬產(chǎn)能去化嚴(yán)重，后市供求緊張日現(xiàn)。據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對山東省1100余個規(guī)模養(yǎng)殖場的月度監(jiān)測，截至2019年2月，我省規(guī)模豬場能繁母豬場均存欄為96頭，同比下降30.26%，環(huán)比降低11.68%；較2018年7月，下降24.17%。2019年2月，山東省規(guī)模場仔豬平均存欄284頭，同比下降19.42%，環(huán)比下降8.20%；比2018年7月下降19.87%。

受非洲豬瘟疫情和調(diào)運(yùn)政策調(diào)整的影響，3月豬價(jià)逐漸進(jìn)入上漲通道且豬價(jià)連創(chuàng)新高。本輪周期去產(chǎn)能與以往不同，因?yàn)橐咔橛绊懀据喼芷谠谌セ芊蹦肛i的同時(shí)，中大豬也因?yàn)橐咔榈脑蚣涌焱顺鍪袌觯?019年1月份生豬集中出欄，整體體重偏小，本來正常3-5月份出欄肉豬提前出欄，造成當(dāng)前供給稀缺，因此供給傳導(dǎo)加快，豬價(jià)上漲快于以往周期。由于非洲豬瘟疫情殺傷力大，蔓延速度和范圍超預(yù)期，打亂了原有的周期節(jié)奏和外在表征，豬價(jià)有望創(chuàng)歷史新高。

山東省畜牧獸醫(yī)信息中心高級畜牧師胡智勝認(rèn)為，對于養(yǎng)殖企業(yè)而言，非瘟防控是持久戰(zhàn)，不僅需要強(qiáng)化一線員工激勵，將防控體系長期堅(jiān)持下去，還需要通過改進(jìn)養(yǎng)殖場設(shè)計(jì)、加強(qiáng)信息化、智能化設(shè)備的應(yīng)用等措施，實(shí)現(xiàn)查缺補(bǔ)漏，由此將帶來產(chǎn)業(yè)技術(shù)、管理水平的全面升級。

[責(zé)任編輯：楊凡、梁延菊]

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