齊魯網(wǎng)德州7月16日訊 中國國際太陽能十項(xiàng)全能競賽，被譽(yù)為“世界太陽能利用領(lǐng)域的奧林匹克”。如果將太陽能德州小鎮(zhèn)比作“奧運(yùn)賽場”，那么賽區(qū)東側(cè)的智慧光谷便是“奧運(yùn)餐廳”。

中午十一點(diǎn)半，經(jīng)過了一上午的高強(qiáng)度作業(yè)，SDC2018各參賽隊(duì)隊(duì)員陸續(xù)來到餐廳進(jìn)行就餐。

這其中， 加拿大蒙特利爾賽隊(duì)的隊(duì)員哈迪，是一位嚴(yán)格遵守猶太戒律的加拿大籍猶太人。在他的餐盤里，專用廚師為他準(zhǔn)備的午餐為西蘭花、胡蘿卜絲，主食為一個(gè)土豆、一塊玉米、一碗玉米粥。

加拿大蒙特利爾賽隊(duì)隊(duì)員哈迪說：“我們在飲食上是非常嚴(yán)格的，只能食用某些特定種類的食物，而且餐具也要分開使用。”

為了滿足特殊參賽隊(duì)員的需求，德州市接待工作處第一時(shí)間聯(lián)系到了餐廳負(fù)責(zé)人，會(huì)同北京組委會(huì)共同商討個(gè)性化方案，為哈迪購置了全新的廚具和餐具，并安排一名具有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的廚師為其量身定制菜品。

哈迪表示：“剛來的時(shí)候已經(jīng)做好了自己制作飯菜的準(zhǔn)備，沒想到能得到這么周到的照顧，非常感謝。”

據(jù)悉，為滿足參賽人員相對(duì)集中又區(qū)別用餐的需求，大會(huì)接待處聘請了30名專業(yè)廚師，其中包括清真廚師和素食廚師，使菜品在葷素搭配、營養(yǎng)配比的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)差異化、特色化。在功能設(shè)置上，按照不同的飲食需求，餐廳安排了14個(gè)取餐點(diǎn)和普通區(qū)、素食區(qū)、清真區(qū)3個(gè)分區(qū)，真正讓參賽隊(duì)員“吃出家的味道，找到家的感覺”。

另外，“智慧光谷”既是就餐區(qū)也是休息休閑區(qū),從早9點(diǎn)到晚8點(diǎn)，全天10小時(shí)開放，為參賽隊(duì)員提供免費(fèi)飲水，及冷飲、休閑食品等自選服務(wù)。

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[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠、王佳亮]

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