魯網7月16日訊(山東商報記者 高玲)家住工業南路一小區的市民劉女士發現，最近一段時間,蔬菜價格有所上漲。記者走訪省城多家超市及農貿市場發現，在眾多蔬菜中,豆類、葉類蔬菜價格漲幅明顯，多種蔬菜漲幅逾五成，甚至有個別蔬菜價格翻番。

在壽光蔬菜批發市場，有家蔬菜批發商告訴記者,入夏后氣溫迅速上升,本地蔬菜生產進入青黃不接階段。另外,由于近期我省多次出現惡劣天氣，導致菜價上漲,進入蔬菜“伏缺季”。

市民正在選購蔬菜

“伏缺季”豆類葉類菜價格普漲

日前，家住工業南路一小區的市民劉女士發現，最近一段時間,市場上的蔬菜價格有了明顯的上漲。“前一段時間很多蔬菜價格都不到一塊錢，這一陣子基本上都在一塊錢以上。”劉女士告訴記者，有的菜價格甚至翻了番。

“除白菜價格每斤低于1元外,其余許多蔬菜價格每斤都在1元以上,小油菜、菠菜等葉菜類每斤超過2元,豆角、蕓豆每斤3元左右。”在歷山路一超市中，正在購物的市民朱先生表示。

記者從濟南市物價局官方網站公布的數據整理獲悉，在民族大街農貿市場，截至7月12日，新鮮油菜的價格由6月7日的2.5元/公斤上漲至4元/公斤，漲幅為60%；在一大型商超監測點，西紅柿價格由6月份的1.58元/公斤上漲至2.78元/公斤，漲幅為75.95%。

在省物價局公布的《山東省部分居民生活消費品超市零售價格》中，相比6月28日，在7月12日，17類蔬菜產品的全省平均零售價格有16個出現上漲，其中大蔥、大蒜、油菜、黃瓜漲幅分別為51.90%、40.91%、39.66%、31.79%。

“春節過后,蔬菜價格總體下降。5月和6月上旬蔬菜價格比較低，應該是一年中最低的時候。從6月下旬開始，菜價逐漸上漲，尤其是最近一周，多種蔬菜價格翻番。”在歷山路一農貿市場，正在搬運蔬菜的商販趙師傅表示,從目前情況來看,菜價仍有上漲趨勢。

“半個月前,蕓豆每斤1.7元、黃瓜1.5元,最近好幾種蔬菜都大幅漲價。未來幾天,將達到一個高點。”在奧體西路一小區的蔬菜商戶張先生告訴記者，馬上就要進入三伏天，氣溫越高，越不利于蔬菜生產，菜價自然會上漲。

據壽光蔬菜價格指數網公布的數據顯示，春節之后蔬菜價格高值出現在今年2月份，此后一直到6月份，蔬菜價格持續回落。在6月下旬，全省蔬菜價格整體趨于平穩，此后開始小幅上調。

在壽光蔬菜批發市場，長期從事蔬菜批發生意的燕先生在采訪中表示，“每年七八月份,蔬菜價格都會出現一定程度的上漲。從往年的情況來看，夏季蔬菜高價位運行可能還要持續一段時間。”

蔬菜大棚進入休棚期、

多降雨等因素導致蔬菜漲價

近期，我省在氣溫持續走高的同時，降水較多。在壽光，記者調查了解獲悉,受天氣影響,一些蔬菜大棚進入兩茬蔬菜交替期,上市蔬菜逐漸減少,而夏秋蔬菜正在育苗,這一定程度上影響了蔬菜供應量從而導致蔬菜價格的上揚。

每年7月到9月上旬,蔬菜市場就會進入傳統意義上的“伏缺期”。記者從省物價局獲悉,因為高溫、暴雨、強光照及多發的病蟲害等,都會對蔬菜生長造成不利影響。

“一般來說，七八月份是休棚期，這個時期棚里面啥也不種。”在壽光田馬鎮菜農趙先生告訴記者，七八月份是一年中最熱的時候，大棚菜和拱棚菜難以生長，所以大部分菜農都在休棚。此外，盡管一些露天蔬菜開始上市，但在高溫天氣露天蔬菜產量也比較低，因此造成蔬菜供應短缺。

“近期氣溫上升較快,而且入夏以來出現了多次大雨和冰雹天氣,多個地方的農產品生產受到影響。”壽光農產品物流園工作人員在采訪中表示,隨著本地蔬菜生產進入兩茬不接時期,供給量不斷下降。此外，隨著本地蔬菜供應量的減少，從省外調來的蔬菜在運輸過程中,運費、冷鏈保鮮、儲存等成本都會增加,也在一定程度上助推了菜價的上漲。

在壽光蔬菜批發市場，批發商徐先生表示，進入6月份，按往常規律菜價本該進入一年中最低時期，但由于供應偏緊，菜價打破規律“逆市”上漲且保持在較高價位。進入7月后，受高溫和降雨影響，蔬菜“伏缺期”初現。到入伏后，省內各地產菜進入“伏缺期”，蔬菜價格可能會進一步上揚。

[責任編輯：楊凡、楊婷婷]

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