“領(lǐng)秀城的統(tǒng)一銀座關(guān)門了，以后購物就不方便了。”近日，在濟(jì)南領(lǐng)秀城經(jīng)營近10年的統(tǒng)一銀座閉店，讓不少老客戶撲了空。近一年，統(tǒng)一銀座在濟(jì)南文化東路與山大路路口附近的兩家門店也相繼關(guān)閉。而我省另一核心城市青島，最近也迎來一波商超關(guān)店潮。就在很多人以為，傳統(tǒng)超市過去幾年經(jīng)營觸底開始反彈的時(shí)候，沒想到實(shí)體超市的低潮還遠(yuǎn)未回暖。

5月4日，已閉店的統(tǒng)一銀座領(lǐng)秀城店，貨架上的貨品被陸續(xù)清空。記者 任磊磊 攝

房租每年遞增，幾年就漲了兩三倍

5月4日，在濟(jì)南領(lǐng)秀城這家已經(jīng)閉店的統(tǒng)一銀座，只見兩位工作人員正在將店內(nèi)展示飲料的冷柜拖到卡車上運(yùn)走。待冷柜拖走后，超市工作人員直接將店鋪大門落鎖。

這家統(tǒng)一銀座門店張貼的告示稱：“本店因房屋合同到期，定于5月4日關(guān)店。”一名店員表示，4月28日統(tǒng)一銀座就在收銀臺(tái)上貼出告示告知消費(fèi)者即將閉店。不過公司會(huì)繼續(xù)在本社區(qū)尋找合適的位置，爭取早日開設(shè)新店。

對于閉店的原因，統(tǒng)一銀座超市一位相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，領(lǐng)秀城店確實(shí)因?yàn)榉课輪栴}被迫關(guān)閉。“統(tǒng)一銀座的門店只租不買，而鋪面的業(yè)主打算把該鋪面收回出售，所以我們只能關(guān)店。”

當(dāng)然，日益推高的房租也使得該店經(jīng)營成本不斷上漲。“這家店簽了10年的合同，租金每年遞增，現(xiàn)在的租金與五六年前相比，已經(jīng)漲了兩三倍，超市的利潤本來就低，盈利壓力非常大。”

就在去年，濟(jì)南文化東路和山大路路口附近的兩家統(tǒng)一銀座門店就陸續(xù)閉店。對此，該工作人員解釋，這兩家超市一家是因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)屬性問題閉店，另一家是因?yàn)樯婕斑`建。

除了濟(jì)南幾家統(tǒng)一銀座便利超市閉店以外，青島的幾家商超也沒逃出閉店的魔咒。4月19日，麥凱樂新都購物廣場停業(yè)；4月30日，青島永旺百麗廣場店停業(yè)；4月26日，青島嶗山區(qū)大拇指廣場的華潤萬家生活超市有限公司海爾路分店宣布4月30日停止?fàn)I業(yè)。

記者發(fā)現(xiàn)，青島幾家關(guān)門的商超周邊都有新崛起的大型購物中心。嶗山大拇指廣場南側(cè)不遠(yuǎn)處有青島本土品牌利群的金鼎廣場和金獅廣場，還有一家老牌的嶗山麗達(dá)購物中心，使得其優(yōu)勢并不明顯。百麗廣場的競爭對手更多更強(qiáng)，不僅有東部的佳世客、麥凱樂兩大傳統(tǒng)商場，還有現(xiàn)在青島最熱門的萬象城購物中心。麥凱樂新都心店旁，新開業(yè)的凱德mall收割了周邊大量的粉絲。

多家品牌搶灘山東，服務(wù)不局限在零售

與北上廣各種品牌便利超市百花齊放的情況不同，多年來，濟(jì)南的便利超市幾乎被統(tǒng)一銀座所壟斷。以至于知乎上，有網(wǎng)友直接提問：“為什么濟(jì)南只有統(tǒng)一銀座這一個(gè)品牌的連鎖便利店，而不像其它一二線城市一樣有很多品牌相互競爭？”

不過，近年來，濟(jì)南一些新的零售品牌也開始興起，紛紛布局，加劇了行業(yè)競爭。

從2016年開始，倍全、孟鑫、華聯(lián)生鮮、蘇寧小店陸續(xù)搶灘濟(jì)南市場。濟(jì)南本土的華聯(lián)，2017年新開20余家便利店，華聯(lián)鮮超也擁有了61家門店。蘇寧未來三年將在山東省內(nèi)布局300家左右零售云精選店，以及100家左右的蘇寧小店。倍全今年計(jì)劃在濟(jì)南新增100家門店,山東省內(nèi)除青島外,計(jì)劃再開500家門店。相較之下，目前統(tǒng)一銀座在濟(jì)南有200多家店，開店步伐比新興超市慢了不少。

另外，與統(tǒng)一銀座在繁華地段選址截然不同的是，這些新興的超市、便利店熱衷于扎根居民小區(qū)。一來房租較為便宜，二來更容易抓住便利的要訣。

除了選址方面，很多新興超市還加入了跑腿等業(yè)務(wù)。幾乎每家店都有配送服務(wù)，有的購物滿18元就能送貨上門。連老牌的華聯(lián)超市也早已加入了這一陣營。在其濟(jì)南經(jīng)二路店，前臺(tái)客服不僅提供客戶服務(wù)和投訴，還要負(fù)責(zé)接“送貨上門”的訂單，一上班這里就圍滿了來取貨品的快遞小哥。

商品和價(jià)格不具優(yōu)勢，遭遇競爭難免受挫

“下次回青島，幫我女兒買點(diǎn)7-11的壽司吧，我女兒很喜歡吃。”家住濟(jì)南三孔橋的周女士女兒很喜歡日本超市品牌7-11店里的壽司。周女士經(jīng)常拜托去青島的朋友給女兒帶壽司。周女士感慨道，什么時(shí)候濟(jì)南也能有更多更好的便利超市進(jìn)來，提高本地便利超市的產(chǎn)品和檔次。

由于以往競爭小，便利超市轉(zhuǎn)型較慢。市場上突然爆發(fā)出來的競爭，使得出現(xiàn)經(jīng)營困境。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，之所以出現(xiàn)這樣的情況，與濟(jì)南特殊的商超營商環(huán)境有關(guān)。以前，濟(jì)南的便利超市基本上被本地品牌壟斷，外來品牌少，競爭力弱。而且這些商超發(fā)行大量的購物卡，圈住不少持卡消費(fèi)者，這也是商品價(jià)格偏高的原因之一。

此外，在產(chǎn)品布局上，一位業(yè)內(nèi)人士就表示，一些超市幾十年如一日賣一樣的產(chǎn)品，很多新品，尤其是一些網(wǎng)紅產(chǎn)品鮮有見到。“誰能迅速鋪開占領(lǐng)市場，誰才能贏得新增的年輕的購買群體。”

“統(tǒng)一銀座商品價(jià)格較大型超市和一些其他便利店要貴不少，一般三元一瓶的飲料都會(huì)貴五毛錢。”有市民表示，不具價(jià)格優(yōu)勢，也是一些本土便利店出現(xiàn)經(jīng)營困境的原因之一。新興超市在采購和定價(jià)上則更加靈活，而且在特價(jià)促銷上，借助大數(shù)據(jù)的優(yōu)勢，更加精準(zhǔn)，文案也做得很有意思，很容易抓緊年輕的消費(fèi)群體。比如倍全的便利超市，以加盟為主，但是店主可自主選擇采購渠道，其內(nèi)部也有采購渠道。

齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 記者 任磊磊 實(shí)習(xí)生 黃思婷 施晨蓓

[責(zé)任編輯：楊凡、楊本敬]

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