來(lái)源:濟(jì)南日?qǐng)?bào)
2018-05-03 10:22:05
“泉城夜宴”漸入佳境。(本報(bào)記者 呂傳泉 攝)
哈利法塔
暮春時(shí)節(jié),入夜時(shí)分,槳聲燈影里的護(hù)城河燈火搖曳,月色朦朧中的大明湖溢彩流金,各式景觀燈美得叫人挪不開(kāi)眼。年初亮相的“一湖一環(huán)”熱度至今不減,成為市民游客夜游濟(jì)南的觀光首選。
“一湖一環(huán)”美則美矣,卻還不是濟(jì)南夜晚的全部魅力。作為全市夜景亮化工程“泉城夜宴”的啟首工程,“一湖一環(huán)”春節(jié)期間率先登場(chǎng),除此以外,“泉城夜宴”還將在“五一”假期后再掀高潮——重磅推出大型水秀“明湖秀”。
燈火搖曳,輕歌曼舞,酒酣意濃的“泉城夜宴”漸入佳境,這座城市的夜晚愈發(fā)熱鬧了起來(lái)。除了帶給人們大開(kāi)眼界的視覺(jué)享受外,“泉城夜宴”還將為濟(jì)南帶來(lái)哪些美好的改變?看,城市的夜晚正在改變與“一湖一環(huán)”同步走紅的,還有“一湖一環(huán)”沿線的餐飲。索菲特銀座大飯店49樓銀頂旋轉(zhuǎn)餐廳就是其中之一。
近日,記者在銀頂旋轉(zhuǎn)餐廳采訪時(shí)看到,當(dāng)天晚餐時(shí)段的餐位早已被預(yù)約一空,最早的預(yù)約是提前兩個(gè)多星期訂下的,沒(méi)有提前預(yù)約的客人只能被安排在不靠窗的臨時(shí)餐位上。
“一湖一環(huán)”今年2月亮燈后,其帶動(dòng)效應(yīng)十分明顯。緊接著的春節(jié)假期,銀頂旋轉(zhuǎn)餐廳訂位十分火爆,酒店客房收入與去年同期相比增長(zhǎng)了11.2%,餐飲收入增長(zhǎng)了35.1%。在186米高的城市上空,這家餐廳運(yùn)營(yíng)了19年,一路見(jiàn)證著中心城區(qū)的蝶變——1999年,泉城廣場(chǎng)落成,夜幕下的音樂(lè)噴泉成為觀景臺(tái)西北方向的亮點(diǎn);2007年,濟(jì)南市啟動(dòng)了大明湖歷史上規(guī)模最大的擴(kuò)建改造工程,2009年擴(kuò)建完成,景區(qū)面積增加了38.6公頃,成為正北方向最璀璨的“明珠”;2015年,擁有400年歷史的寬厚所街變身為“寬厚里”,與解放閣、護(hù)城河連成一線,成為東北方向夜景的最大看點(diǎn);2018年,五光十色的“一湖一環(huán)”再次點(diǎn)亮城市的夜空……對(duì)于飯店來(lái)說(shuō),中心城區(qū)夜景的一次次升級(jí),不僅體現(xiàn)了高空景觀臺(tái)視野的變化,還直接地表現(xiàn)為營(yíng)收數(shù)字的增加——事實(shí)上,如同此次的“一湖一環(huán)”效應(yīng),城市夜空的每一次蝶變,都為飯店帶來(lái)了新的客流高峰。
夜幕低垂時(shí)分,白日里最熟悉的城市卻煥發(fā)出了新的光彩,這種令人好奇的反差美吸引著人們走出家門(mén)。
讓白天的繁華在夜色中蔓延
城市夜晚景觀的蝶變與酒店客流量之間的正相關(guān)是一種必然。城市居民消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查顯示,國(guó)內(nèi)城市60%的消費(fèi)發(fā)生在夜間,在北京、上海、深圳、杭州、武漢等夜經(jīng)濟(jì)相對(duì)成熟的城市,各大消費(fèi)場(chǎng)所晚間的人流量、銷(xiāo)售額甚至能達(dá)到白天的一倍以上。即使先不考慮消費(fèi),單就更多的人在夜晚走出家門(mén)而言,就意味著,一座城市經(jīng)濟(jì)活動(dòng)時(shí)間的延長(zhǎng),城市設(shè)施綜合利用率的提高。相應(yīng)的,城市能夠提供的就業(yè)崗位和創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)也會(huì)大大增加。
夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的直接動(dòng)力就是發(fā)達(dá)的夜生活。一座城市的夜生活是否豐富,已經(jīng)成為衡量城市發(fā)展水平的一把標(biāo)尺。國(guó)際上,NASA地球觀測(cè)站測(cè)量的夜間燈光指數(shù),也常常作為判斷一個(gè)城市經(jīng)濟(jì)效益的重要指標(biāo)。因此,塑造有吸引力的城市夜生活,將更多的人吸引到家門(mén)外,已成為許多城市的共識(shí)。
塑造有吸引力的城市夜生活方法可以有許多種。有的城市主打的是美食牌,比如臺(tái)北。夜市文化是臺(tái)北美食的一大特色,士林夜市、寧夏夜市、師大夜市等美食街區(qū)散布于城市各處,匯集了許多傳統(tǒng)臺(tái)灣小吃,美食分布密度非常高。燈紅酒綠的夜店文化也是豐富夜
生活的手段之一。長(zhǎng)沙的解放西路、化龍池巷和太平街三條酒吧街全國(guó)聞名,各種不同的小酒吧云集于此,不同層面、不同年齡的人都能找到心儀的去處。
夜生活的眾多內(nèi)容中,最吸引人的還要數(shù)演藝和燈光秀。夜間演藝節(jié)目是打造景區(qū)主導(dǎo)型夜經(jīng)濟(jì)的經(jīng)典方案,通常演出時(shí)間不會(huì)太長(zhǎng),但內(nèi)容精致,與核心旅游產(chǎn)品形成時(shí)間差,從而將白天的人氣引入夜生活。濟(jì)南即將推出的“明湖秀”用意就在于此。燈光秀則是將景觀燈鋪設(shè)在更大的生態(tài)環(huán)境中,整體渲染夜間活動(dòng)的氛圍,可以與美食、游園、購(gòu)物、娛樂(lè)等多種體驗(yàn)形成配套。綜合來(lái)看,演藝與燈光秀相結(jié)合的方式,投入成本高,社會(huì)效益好,生態(tài)污染少,是一種高投入高產(chǎn)出、普惠型的夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式。
是機(jī)遇,同時(shí)也是挑戰(zhàn)
通過(guò)演藝和燈光秀發(fā)展夜經(jīng)濟(jì)最典型的個(gè)案就是迪拜。作為中東地區(qū)重要的航空樞紐,迪拜機(jī)場(chǎng)年吞吐量高達(dá)8800萬(wàn)人次。如何才能把數(shù)量龐大的過(guò)路客流引出機(jī)場(chǎng),轉(zhuǎn)變?yōu)槟芏套兹盏挠^光客呢?有錢(qián)任性的迪拜斥重金建造了“世界第一高樓”哈利法塔與“世界第一音樂(lè)噴泉”迪拜音樂(lè)噴泉。
高828米的哈利法塔造價(jià)15億美元,觀景臺(tái)、豪華公寓、高檔酒店和大型購(gòu)物中心一應(yīng)俱全。總投資2.18億美元的迪拜音樂(lè)噴泉位于哈利法塔旁邊的人工湖上。噴泉總長(zhǎng)度為275米,最高可以噴到150米,配有6600處燈光和50個(gè)彩色投影機(jī),噴出的水柱有1000多種變化。今年1月至3月,當(dāng)?shù)卣€與企業(yè)合作推出了打破吉尼斯世界紀(jì)錄的哈利法塔燈光秀。任何人只要在晚上來(lái)到哈利法塔,都可以免費(fèi)觀賞到世界級(jí)的精彩表演。
迪拜的演藝和燈光秀是免費(fèi)的,卻拉動(dòng)了巨大的消費(fèi)潛力。在音樂(lè)噴泉強(qiáng)大的吸引力下,過(guò)路客走出機(jī)場(chǎng)成為了觀光客,而且至少會(huì)在迪拜留宿一晚。過(guò)路客住宿這一質(zhì)變的實(shí)現(xiàn),全面盤(pán)活了迪拜的餐飲、住宿、購(gòu)物、交通等旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)。作為國(guó)內(nèi)重要的交通樞紐,濟(jì)南與迪拜頗有類(lèi)似之處。在“一湖一環(huán)”和“明湖秀”問(wèn)世前,濟(jì)南最具影響力的“三大名勝”對(duì)游客的吸引力只局限于白天。因此,經(jīng)濟(jì)南入魯旅游的客流在濟(jì)停留的行程通常不會(huì)超過(guò)一天,其中不留宿的占了相當(dāng)大的比重。
今年春節(jié)以來(lái),隨著“一湖一環(huán)”的精彩亮相,濟(jì)南的旅游業(yè)迎來(lái)了新的轉(zhuǎn)機(jī),外地游客在濟(jì)停留時(shí)間明顯增長(zhǎng)。當(dāng)然,這也對(duì)城市的餐飲、住宿、交通等配套設(shè)施提出了更高的要求。今年2月底、3月初,記者曾多次前往“一湖一環(huán)”周邊探訪。在采訪中記者發(fā)現(xiàn),由于外地游客、返程客流、藝考生等多種客流疊加,再加上假期用工相對(duì)緊張,大明湖路、濼源大街等主干道均出現(xiàn)了不同程度的交通運(yùn)力不足,部分路段出租車(chē)一車(chē)難求的局面直到凌晨?jī)牲c(diǎn)后才有所緩解;“一湖一環(huán)”沿線的永和豆?jié){、李先生加州牛肉面、肯德基、麥當(dāng)勞等通宵營(yíng)業(yè)的快餐店超負(fù)荷運(yùn)行,有的餐廳在零點(diǎn)前就已出現(xiàn)斷供。為了應(yīng)對(duì)此次“明湖秀”帶來(lái)的客流高峰,濟(jì)南已經(jīng)加大了交通、餐飲等方面的投入。我市先后開(kāi)通了鐺鐺車(chē)夜場(chǎng)專(zhuān)線和“泉城夜宴”旅游專(zhuān)線車(chē),交通快速轉(zhuǎn)運(yùn)能力大大增強(qiáng)。
對(duì)于濟(jì)南來(lái)說(shuō),“一湖一環(huán)”與“明湖秀”就像是一把鑰匙。用這把精心打造的鑰匙,我們打開(kāi)的是潛力巨大的“夜經(jīng)濟(jì)”。這是城市發(fā)展的難得機(jī)遇,也是我們必須面對(duì)的巨大挑戰(zhàn)。漸入佳境的“泉城夜宴”,照亮的不僅是濟(jì)南的夜空,更是城市的未來(lái)。
借力新媒體成“網(wǎng)紅”
濟(jì)南旅游期待更多“抖音效應(yīng)”
“我抬眼是千佛山的輪廓,我閉眼是大明湖和護(hù)城河,趵突泉在我耳畔噴涌著……”3月,抖音APP帶火了西安和重慶;4月和“五一”小長(zhǎng)假,抖音則讓濟(jì)南成了實(shí)實(shí)在在的“網(wǎng)紅”。一首陳小熊的《濟(jì)南濟(jì)南》,成為展現(xiàn)濟(jì)南風(fēng)景名勝、民俗文化等抖音小視頻的背景音樂(lè)。據(jù)統(tǒng)計(jì),上傳到抖音平臺(tái)與濟(jì)南相關(guān)的視頻有310個(gè),瀏覽量6000多萬(wàn)次(播放、點(diǎn)評(píng)、點(diǎn)贊等)。這些分享在抖音上的小視頻,雖然只有短短的15秒,卻收獲幾萬(wàn)甚至幾十萬(wàn)的點(diǎn)贊。濟(jì)南一夜之間紅遍全國(guó),躍升為“網(wǎng)紅”城市。
抖音催化下濟(jì)南成為“網(wǎng)紅”
“一湖一環(huán)燈光秀、泉城廣場(chǎng)音樂(lè)噴泉、黑虎泉打水的老大爺、寬厚里唱歌的連音社、熙熙攘攘游客的芙蓉街、各色小吃美食……”泉水、夜景、美食,濟(jì)南這些“網(wǎng)紅”在“五一”假期火得一塌糊涂。
全國(guó)各地的游客紛至沓來(lái),感受抖音中的濟(jì)南。“中了抖音的毒,濟(jì)南,我來(lái)了”、“吃到了芙蓉街小吃、看到了泉城廣場(chǎng)音樂(lè)噴泉,不過(guò)大明湖沒(méi)有夏雨荷,哈哈”,這些視頻有濟(jì)南的建筑、濟(jì)南的小吃、濟(jì)南的泉水、濟(jì)南的市井生活……古風(fēng)和現(xiàn)代的濟(jì)南在抖音里穿插出現(xiàn)。
“濟(jì)南現(xiàn)在可是網(wǎng)紅城市了,芙蓉街又是很有名的小吃街,再擠我們都要走進(jìn)去。”假日期間,每天晚上九點(diǎn),芙蓉街依然人氣“爆棚”,因游客眾多,芙蓉街啟動(dòng)單向限行。寬厚里、曲水亭街、泉城廣場(chǎng)等均是游客爆滿(mǎn),連音社的寬厚里駐唱,使寬厚里成為“抖音”一條街。經(jīng)初步統(tǒng)計(jì),寬厚里“五一”期間客流量達(dá)到38萬(wàn)人次。人擠人的景象,詮釋了如今的濟(jì)南究竟有多“火”。告別“中轉(zhuǎn)站”走向“目的地”
長(zhǎng)期以來(lái)“留不住”客的濟(jì)南,終于不再只有趵突泉、大明湖、千佛山三大名勝了,百花洲、芙蓉街、寬厚里以及“泉城夜宴”讓更多游客選擇留了下來(lái),帶動(dòng)了周邊酒店、餐飲業(yè)的火爆,這也見(jiàn)證著濟(jì)南從旅游中轉(zhuǎn)地向旅游目的地的轉(zhuǎn)變。
“29日索菲特全部滿(mǎn)房,同時(shí)我們旋轉(zhuǎn)餐廳也成為網(wǎng)紅根據(jù)地,186米最佳觀景平臺(tái)一經(jīng)抖音推出,點(diǎn)擊量分分鐘破十萬(wàn)。”假日期間,索菲特等多家大酒店表示“滿(mǎn)房”。據(jù)了解,“五一”假期,除了省內(nèi)周邊游客,還有很多特意從浙江、江蘇、湖北、山西、河北等地趕來(lái)的游客,他們多在濟(jì)南停留2天以上。
據(jù)統(tǒng)計(jì),索菲特銀座大飯店、泉城大酒店、良友富臨等7家星級(jí)和非星級(jí)賓館,“五一”期間累計(jì)接待住宿1.39萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)11%,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入446.93萬(wàn)元,同比增長(zhǎng)7.5%,其中索菲特、良友富臨、中豪大酒店等床位出租率均達(dá)到90%以上。數(shù)據(jù)表明,從曾經(jīng)的旅游“過(guò)路城市”到如今的“一床難求”,濟(jì)南正從旅游中轉(zhuǎn)地向旅游目的地轉(zhuǎn)變。
旅游營(yíng)銷(xiāo)期待更多“抖音效應(yīng)”
在抖音上,重慶火了、西安火了,現(xiàn)在濟(jì)南也火了。面對(duì)這股熱潮,記者發(fā)現(xiàn),除了個(gè)人上傳的視頻外,一些政府部門(mén)也在抖音開(kāi)設(shè)賬號(hào),發(fā)布視頻推介濟(jì)南文化和旅游。
記者了解到,今年4月24日,濟(jì)南市旅發(fā)委便開(kāi)通了抖音官方賬號(hào),用來(lái)介紹濟(jì)南文化與景點(diǎn)。目前共35個(gè)視頻,粉絲4722人,收獲了1.7萬(wàn)個(gè)贊。濟(jì)南市旅游公共服務(wù)中心主任王學(xué)軍告訴記者,濟(jì)南市旅發(fā)委抓住抖音平臺(tái)的發(fā)展機(jī)遇及時(shí)開(kāi)通賬號(hào),發(fā)布濟(jì)南相關(guān)視頻,收到了出乎意料的效果。“核心旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)是吸引游客的根本,‘一湖一環(huán)’‘燈光秀’、園博園免費(fèi)開(kāi)放、華陽(yáng)宮古建筑群修復(fù)開(kāi)放等產(chǎn)品在‘五一’前開(kāi)發(fā)推出是關(guān)鍵。”王學(xué)軍說(shuō),濟(jì)南市旅發(fā)委在旅游產(chǎn)品打造以及自媒體宣傳上一直不斷嘗試創(chuàng)新,從官方微博到官方微信、今日頭條、企鵝號(hào)、搜狐號(hào)、一點(diǎn)資訊等新媒體平臺(tái)的全面發(fā)力,為濟(jì)南旅游的線上宣傳起到了積極推動(dòng)作用。(本報(bào)記者 劉燁)
相關(guān)鏈接一座“不夜城”的誕生:
三分天注定 七分靠打拼
一座“不夜城”不是一朝一夕能成就的。國(guó)際知名“不夜城”的成功故事告訴我們,首先要找到合乎城市稟賦的特色,然后以此為基礎(chǔ)科學(xué)規(guī)劃發(fā)展藍(lán)圖,才能將獨(dú)特的城市風(fēng)情轉(zhuǎn)變?yōu)楹诵母?jìng)爭(zhēng)力,為發(fā)展“夜經(jīng)濟(jì)”提供強(qiáng)大、持久的發(fā)展動(dòng)力。
法國(guó)巴黎 華燈如錦的藝術(shù)之城
為巴黎贏得“不夜城”這個(gè)頭銜的,并不是其發(fā)達(dá)的夜間消費(fèi)場(chǎng)所,而是這座城市華燈如錦、游人如織的街頭景象。深夜時(shí)分,漫步在香榭麗舍大道上,你會(huì)看到沿街商鋪精美的櫥窗金碧輝煌,遠(yuǎn)處埃菲爾鐵塔、盧浮宮一派燈火通明,整座城市的夜空亮如白晝。
巴黎“不夜城”的歷史起源于18世紀(jì)。當(dāng)時(shí)城市到了晚上就一片漆黑,經(jīng)常有歹徒趁著夜色為非作歹,城市犯罪率居高不下。于是,當(dāng)時(shí)的警察局要求所有巴黎家庭在窗臺(tái)上放一支蠟燭或一個(gè)油燈,“不夜城”的稱(chēng)號(hào)由此而來(lái)。19世紀(jì)初,法國(guó)人菲利浦·萊邦發(fā)明了照明煤氣燈,1820年在巴黎推廣使用,成為歐洲各大城市效仿的對(duì)象。
如今的巴黎依然延續(xù)著數(shù)百年前“不夜城”的傳統(tǒng),為藝術(shù)之城提供24小時(shí)不間斷的明亮色彩。
阿聯(lián)酋迪拜 世界第一的沙漠綠洲
“一半海水一半沙漠”,形容的就是中東地區(qū)最富有的城市——迪拜。夜幕中的迪拜熠熠生輝。這座城市不僅擁有“世界第一高樓”哈利法塔,還擁有全世界“最高最擰巴”的卡延塔。據(jù)說(shuō),大廈的設(shè)計(jì)靈感來(lái)源于人體DNA的雙螺旋結(jié)構(gòu),樓體每一層之間都有1.2度的旋轉(zhuǎn)錯(cuò)落。就在迪拜音樂(lè)噴泉周邊,游客還可就近游覽世界最大的懸浮水族館、世界最大的購(gòu)物中心和世界最大的滑雪場(chǎng)。在結(jié)束了一天的游覽行程后,追求高品質(zhì)的游客還可以在迪拜找到全球最無(wú)懈可擊的住宿服務(wù)——全球第一座也是唯一一座七星級(jí)酒店。
獨(dú)樹(shù)一幟的自然歷史風(fēng)貌和敢為天下先的意識(shí)膽魄,共同成就了不可復(fù)制、無(wú)法取代、獨(dú)具風(fēng)情的迪拜“夜經(jīng)濟(jì)”。加拿大蒙特利爾 不畏寒暑的地下繁華世界
當(dāng)今世界上夜生活最豐富的十大城市、世界上三大最適合人類(lèi)居住的城市,蒙特利爾能榜上有名,在很大程度上歸功于它擁有一座全世界最大的地下城。
由于身處多個(gè)氣候區(qū)的交界處,蒙特利爾的氣候變化非常劇烈。為了減少氣候變化對(duì)城市經(jīng)濟(jì)的影響,1962年,蒙特利爾的地下城開(kāi)始修建。到20世紀(jì)90年代,地下城進(jìn)一步擴(kuò)充并完善,最終形成了一個(gè)由步行街通道聯(lián)系起來(lái)的龐大系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)最深的地方上下可分五層,總面積達(dá)400萬(wàn)平方米,步行街全長(zhǎng)30千米。每天平均有50萬(wàn)人穿梭于這座地下城,并由此出入相互連接的60座大廈,在蒙特利爾的地下經(jīng)營(yíng)出另一座繁華城市。
原標(biāo)題:從“一湖一環(huán)”到“明湖秀”,泉城之夜如何借力再升級(jí)——不一樣的光影不一樣的濟(jì)南
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