淄博市高青縣花溝鎮(zhèn)糖畫傳承人耿曰豪先生在德國(guó)龍堡。

魯網(wǎng)4月18日訊（通訊員 姜晉濤 張文龍）近年來(lái)中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)展現(xiàn)形式也越來(lái)越受國(guó)外有人的喜愛，2017年初，淄博市高青縣花溝鎮(zhèn)的高青縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)---糖畫傳承人、農(nóng)民藝術(shù)家耿曰豪就曾受龍堡圣誕集市邀請(qǐng)，帶著糖畫藝術(shù)走進(jìn)德國(guó)傳播交流。為德國(guó)當(dāng)?shù)孛癖姮F(xiàn)場(chǎng)展示了極富中國(guó)鄉(xiāng)土氣息的傳統(tǒng)糖畫技藝和花鳥字技藝，受到德國(guó)當(dāng)?shù)孛癖姷那嗖A。

糖畫，是以糖為材料，用溫火熬制，熬到可以牽絲時(shí)即可以用來(lái)澆鑄造型。制作以勺子為“筆”、糖稀為“墨”，各種生動(dòng)的圖案造型在藝人的手下趁熱一氣呵成，惟妙惟肖的糖畫既漂亮又美味。

據(jù)了解，糖畫起源于明代的“糖丞相”。清代小說(shuō)家褚人獲的《堅(jiān)瓠補(bǔ)集》里載，明俗每新祀神，“熔就糖”，印鑄成各種動(dòng)物及人物作為祀品，所鑄人物“袍笏軒昂”，儼然文臣武將，故時(shí)戲稱為“糖丞相”。到了清代，糖畫更加流行，制作技藝日趨精妙，題材也更加廣泛，多為龍、鳳、魚、猴等普通大眾喜聞樂(lè)見的吉祥圖案。

《堅(jiān)瓠補(bǔ)集》中有一首詩(shī)，真實(shí)記錄了糖畫盛行的情況：“熔就糖霜丞相呼，賓筵排列勢(shì)非孤；蘇秦錄我言甘也，林甫為人口蜜腹。霉雨還潮幾屈膝，香風(fēng)送暖得全膚；紙糊閣老尋常事，糖丞來(lái)年亦紙糊”，逐漸演變發(fā)展成為今日的糖畫藝術(shù)。

[責(zé)任編輯：楊凡、王春令]

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