9日，濟南市食藥監(jiān)局在其官網(wǎng)通報了濟南市第二次食用農(nóng)產(chǎn)品市場公開評價情況。此次公開評價對全市12家食用農(nóng)產(chǎn)品市場進行了全面檢查。檢查的12家食用農(nóng)產(chǎn)品市場中，歷下區(qū)千佛山東路市場得了95.5分，得分最高。得分最低的是商河縣富東農(nóng)貿(mào)市場，得了87分。此次檢查中，不少食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明、產(chǎn)地公示不到位；快檢發(fā)現(xiàn)問題農(nóng)產(chǎn)品后的處置也仍有不規(guī)范的情況。還有多家市場的肉類產(chǎn)品無法提供檢疫證明。

濟南市一家農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，肉菜追溯設(shè)備已損壞。資料圖 齊魯晚報·齊魯壹點記者 王皇 攝

5家市場食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地證明公示

其中大多是批發(fā)市場

此次檢查發(fā)現(xiàn)，5家食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場產(chǎn)地證明公示不到位。

檢查人員在章丘市刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場檢查的5戶銷售者中，2戶韭菜1戶菠菜1戶芹菜銷售者無法提供產(chǎn)地證明。在濟陽縣曲堤蔬菜批發(fā)市場，檢查人員檢查的5戶入場銷售者中，有2戶食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地公示牌未填寫信息。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，食用農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地公示不規(guī)范。歷城區(qū)七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場，1戶批發(fā)銷售者無銷售記錄，食用農(nóng)產(chǎn)品公示不符合要求。長清區(qū)長清黃河市場、高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場的食用農(nóng)產(chǎn)品銷售均無產(chǎn)地公示。

快檢處置不規(guī)范

濟南市的不少食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場都上了快檢設(shè)備，但是快檢檢出問題之后，具體的處置情況卻不到位。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場快檢工作采樣及后處置不規(guī)范。市中區(qū)海鮮大市場，檢測發(fā)現(xiàn)不合格食用農(nóng)產(chǎn)品處置后未及時向監(jiān)管部門報告。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場，未嚴(yán)格落實日常檢查制度，發(fā)現(xiàn)問題食用農(nóng)產(chǎn)品僅通知下架，未及時上報監(jiān)管部門。

商河縣富東農(nóng)貿(mào)市場，問題食用農(nóng)產(chǎn)品后處置不規(guī)范。平陰縣黃河市場，食用農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議退市制度落實不到位，無退市、銷毀、報告等后處置內(nèi)容。

有的市場肉制品無檢驗檢疫

此次檢查發(fā)現(xiàn)，高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場，1戶入場銷售者無豬肉檢驗檢疫證明、1戶入場銷售者無雞肉檢疫證明。歷城區(qū)維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場，有的食品檢驗報告與當(dāng)批次食品不符。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，1戶牛肉銷售者無法提供檢疫證明。歷城區(qū)七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場，市場內(nèi)水產(chǎn)及肉類經(jīng)營區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生不整潔。

過半索證索票不到位農(nóng)產(chǎn)品追溯難

此次檢查發(fā)現(xiàn)，農(nóng)貿(mào)市場和農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場均有索證索票不到位的情況。索證索票對食用農(nóng)產(chǎn)品的追溯起到至關(guān)重要的作用，索證索票不到位也會使農(nóng)產(chǎn)品無法實現(xiàn)有效追溯。

農(nóng)貿(mào)市場方面，歷下區(qū)千佛山東路市場，檢查5戶入場銷售者其中2戶索證索票不全。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場，檢查2戶入場銷售者進貨票據(jù)不規(guī)范，無法實現(xiàn)追溯。

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場方面，市中區(qū)海鮮大市場，檢查的5戶入場銷售者，均索證索票不齊全。槐蔭區(qū)匡山農(nóng)產(chǎn)品綜合交易市場，檢查的5戶入場銷售者索證索票不齊全。歷城區(qū)維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場，檢查5戶入場銷售者有1戶索證索票不落實，1戶沒有使用“一票通”。長清區(qū)長清黃河市場，檢查5戶入場銷售者，索證索票不到位。平陰縣黃河市場，入場銷售者索證索票不全。

食品經(jīng)營許可證還有過期的

部分食用農(nóng)產(chǎn)品市場的管理者對市場內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷售者的信息、證照情況把關(guān)不嚴(yán)。天橋區(qū)堤口果品批發(fā)市場1戶入場銷售者檔案資料與實際銷售者證照內(nèi)容不符。歷下區(qū)千佛山東路市場，1戶食品經(jīng)營許可證過期。章丘市刁鎮(zhèn)蔬菜批發(fā)市場，入場銷售者信息臺帳登記不齊全。平陰縣黃河市場，入場銷售者檔案信息不全。濟陽縣曲堤蔬菜批發(fā)市場入場銷售者檔案不完善。商河縣富東農(nóng)貿(mào)市場，1戶未取得食品經(jīng)營許可證從事預(yù)包裝食品銷售。

散裝食品標(biāo)簽不規(guī)范

農(nóng)產(chǎn)品市場中有不少散裝食品銷售，此次檢查也發(fā)現(xiàn)了散裝食品標(biāo)簽方面的問題。天橋區(qū)堤口果品批發(fā)市場，檢查5戶銷售者1戶無進貨票據(jù)，1戶銷售的進口食品無中文標(biāo)簽標(biāo)識。市中區(qū)海鮮大市場，3戶銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。歷城區(qū)七里堡蔬菜綜合批發(fā)市場，3戶銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場，2戶入場銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。高新區(qū)賢文社區(qū)綜合市場，檢查2戶入場銷售者散裝食品標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范。歷城區(qū)維爾康肉類水產(chǎn)批發(fā)市場，散裝食品銷售標(biāo)簽不規(guī)范。

針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題，濟南市食藥監(jiān)局要求各縣區(qū)局要采取倒排工期、掛賬銷號的辦法，跟蹤督導(dǎo)市場開辦方加強整改；對依法需要作出處理的，要及時處理，不能姑息遷就。并要求在1月18日前，各縣區(qū)局要組織整改復(fù)查。

濟南市食用農(nóng)產(chǎn)品市場公開評價綜合情況表

（齊魯晚報·齊魯壹點記者 王皇）