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【新春走基層】睡軟床喝溫水還聽歌 “牛”生愜意的山東牛肉如何賣到大灣區(qū)?

來源:齊魯網(wǎng)

作者:

2021-02-08 23:22:02

  

齊魯網(wǎng)·閃電新聞2月8日訊 在濱州市陽信縣,平均每兩人就養(yǎng)了一頭優(yōu)質(zhì)肉牛。這兒的牛肉每天被按摩,睡軟床,喝溫水,聽歌兒,簡直是“牛”生愜意。在這樣的生活環(huán)境下,陽信肉牛肉質(zhì)出眾供不應求。春節(jié)臨近,在這家企業(yè)中來自大灣區(qū)的訂單比平時翻了3倍。

閃電新聞記者李中豪在濱州陽信發(fā)現(xiàn),一輛冷鏈運輸車正在裝載九噸的牛肉發(fā)往廣東深圳。這一趟司機們將不停歇直接抵達目的地深圳,并在之后送上當?shù)氐牟妥馈?/p>

滿載著新鮮屠宰的牛肉,開了20多年運輸車的史大哥再次出發(fā)。從濱州到深圳的這趟行程,他特別熟悉。48個小時內(nèi),他們要跨過山東、江蘇、安徽、江西、廣東五個省份,開行近兩千公里,最后達到深圳。

運輸司機史和山表示,“吃飽飯就是往前趕路,一直到不了,我們心里也是不放心。”

行程過半,記者和司機到達了江西廬山服務區(qū),距離目的地還有888公里,為了能讓深圳朋友盡早吃上山東的牛肉,繼續(xù)出發(fā)。

史和山告訴記者,“干什么工作也辛苦,你想想就是說各行各業(yè)都有自己的苦與樂。我就感覺到我這工作了不起,我們把貨物送到客戶手中以后,上了老百姓的餐桌,我們就感到很自豪。”

去年,史和山收下90后馬元鋼這個徒弟,手把手地把他教成了一名合格的長途貨運司機。現(xiàn)在,兩人是固定搭檔,為了保證運輸安全,他們四小時要換一回崗。一個人開車,另外一個就躺在車后的臥鋪上睡覺。但記者發(fā)現(xiàn),臥鋪上并不舒服。

日夜兼程,歇人不歇車,為的是早早把山東的產(chǎn)品送到廣東朋友的餐桌上。運輸過程中努力縮短時間,準備過程則恰恰相反。想要上餐桌,菜肉必須經(jīng)過重重考驗,濱州市去年把粵港澳大灣區(qū)菜籃子平臺建設工作列為全市重點改革攻堅任務,每件農(nóng)產(chǎn)品從種養(yǎng)殖到出廠,都被嚴格監(jiān)管。

閃電新聞記者跟隨經(jīng)銷商的步伐一路來到了深圳的超市,在這里可以看到山東的牛肉已經(jīng)被擺到冷藏柜中。一位女士告訴記者,在冬天買山東牛肉涮鍋已經(jīng)成為了她家的保留項目?!叭獗容^緊實,然后放到火鍋里煮還不會化。去年山東大力支援武漢那邊,山東人民很實誠、很熱情。”

這一趟的任務完成,短暫休息后,史和山與馬元鋼踏上返回陽信的路途。春節(jié)前,師徒倆會這樣一直在路上。

閃電新聞記者 逯興舉 李中豪 南雨辰 孫治國 王飛飛  濱州 深圳報道

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