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一盆盆紅色誘惑小龍蝦，可算是每個(gè)夏季不可少的美食。數(shù)據(jù)顯示，小龍蝦市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)千億元，但是小龍蝦具有食腐耐污的習(xí)性,其頭部及甲殼內(nèi)最容易吸附重金屬、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵。因此，圍繞小龍蝦的傳聞從未間斷。

有傳言稱：小龍蝦體內(nèi)有寄生蟲(chóng)，這是真的嗎？

有人糾結(jié)于如何更好更快地給小龍蝦剝殼；有人糾結(jié)于小龍蝦如何清洗才更干凈?

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小龍蝦導(dǎo)視圖片5.JPG

何以解憂，唯有烤串 !

小至家庭聚會(huì)，大至學(xué)校、公司的集體活動(dòng)，燒烤都是人們的不二之選。可是偶爾爆出的負(fù)面新聞讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí)，卻也憂心忡忡。有傳言稱，燒烤致癌，還有傳言稱，鐵簽子是用廢舊自行車的輻條做的，常吃燒烤容易鉛中毒。

更為引人關(guān)注的是，平日里吃羊肉串兒，究竟是不是羊肉做的呢？

傳言真真假假，我們實(shí)驗(yàn)說(shuō)話

科學(xué)零距離實(shí)驗(yàn)出真知

今晚19:10 敬請(qǐng)收看蘭陵王酒《民生實(shí)驗(yàn)室每周精彩盤(pán)點(diǎn)》 (十六）

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答對(duì)問(wèn)題的觀眾，就有機(jī)會(huì)拿大獎(jiǎng)啦!!

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今晚節(jié)目有獎(jiǎng)問(wèn)答的題目是：食安特派員購(gòu)買的小龍蝦有沒(méi)有檢測(cè)出寄生蟲(chóng)？

A.有 B.沒(méi)有

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[責(zé)任編輯：楊凡、董曉爽、李妍]

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