來(lái)源:齊魯網(wǎng)
2017-08-06 09:24:08
一盆盆紅色誘惑小龍蝦,可算是每個(gè)夏季不可少的美食。數(shù)據(jù)顯示,小龍蝦市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)千億元,但是小龍蝦具有食腐耐污的習(xí)性,其頭部及甲殼內(nèi)最容易吸附重金屬、細(xì)菌和寄生蟲(chóng)卵。因此,圍繞小龍蝦的傳聞從未間斷。
有傳言稱:小龍蝦體內(nèi)有寄生蟲(chóng),這是真的嗎?
有人糾結(jié)于如何更好更快地給小龍蝦剝殼;有人糾結(jié)于小龍蝦如何清洗才更干凈?
何以解憂,唯有烤串 !
小至家庭聚會(huì),大至學(xué)校、公司的集體活動(dòng),燒烤都是人們的不二之選。可是偶爾爆出的負(fù)面新聞讓人們?cè)谙硎苊朗车耐瑫r(shí),卻也憂心忡忡。有傳言稱,燒烤致癌,還有傳言稱,鐵簽子是用廢舊自行車的輻條做的,常吃燒烤容易鉛中毒。
更為引人關(guān)注的是,平日里吃羊肉串兒,究竟是不是羊肉做的呢?
傳言真真假假,我們實(shí)驗(yàn)說(shuō)話
科學(xué)零距離 實(shí)驗(yàn)出真知
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