郭家驢肉起源于清光緒年間，至今已有150多年歷史，清代末年的菏澤定陶有一個名叫郭三的人，經(jīng)營鹵汁熟食生意，尤以驢肉熟食技藝見長，這邊是郭家驢肉技藝的開創(chuàng)者，歷經(jīng)一百多年的傳承發(fā)展，郭家驢肉用手扶小推車，走街串巷叫賣，聞名于方圓縣區(qū)，現(xiàn)已發(fā)展到第五代傳承人，并對祖?zhèn)骷妓嚫镄禄瞬簧傩乃?，在原有配料的基礎(chǔ)上又加入了多種名貴中草藥，使其風(fēng)味各異、味香色美。

[責(zé)任編輯：楊凡、蘇佳]

想爆料？請登錄《陽光連線》（ https://minsheng.iqilu.com/）、撥打新聞熱線0531-66661234或96678，或登錄齊魯網(wǎng)官方微博（@齊魯網(wǎng)）提供新聞線索。齊魯網(wǎng)廣告熱線0531-81695052，誠邀合作伙伴。