來源:齊魯網
2021-04-16 16:25:04
游美麗鄉村,品長清茶香。4月16日上午9時,長清區萬德街道馬套村高朋滿座,茶香四溢,第十屆長清茶文化節暨第一屆長清茶采摘節在這里隆重開幕。
出席開幕式的有中國農科院茶葉研究所研究員陳富橋,國家茶產業體系綠色防控專家王曉慶,農業農村部南京農機所專家丁文芹,省茶葉創新團隊、濟南市長清壽茶科創團隊首席專家丁兆堂,省農業農村廳果茶站崔秀峰副站長,市農業科學院王文軍院長,長清區人大副主任李本文、政協副主席趙潔,省、市茶葉創新團隊專家等。長清區農業農村局黨組書記、局長張振利,副局長趙振軍,萬德街道主要負責同志等參加活動。
國內知名茶葉專家齊聚一堂,結緣于長清一片茶葉,而這片茶葉的魅力所在何處呢?
品質——長清茶屬于“好山好水出好茶,一芽一葉吐芳華”
茶是大自然賜予山水長清最美的綠色珍寶。長清東依泰山、西濱黃河、景色秀麗、古韻悠悠。長清茶種植區緯度高、海拔高、晝夜溫差大、光照時間長、空氣溫潤,土質肥沃,土壤條件偏酸性,水量適中,生態環境優越,茶樹休眠期長,具有生產名優茶葉獨特的環境條件,造就了長清茶“小米湯、板栗香、葉肥厚、味悠長”的優良特性。茶湯中的茶多酚、氨基酸、咖啡因等有益人體的內含物明顯多于低緯度茶,稀缺的高品質屬性,給予了長清茶廣闊的發展空間。得益于優越的地理環境,2012年長清茶獲得農業部農產品地理標志認證。2.5萬畝優質長清茶園,年產值超過2億元,讓長清成為最具發展潛力與競爭力的北方茶產區。
文化——長清茶源于“頓覺超俗話新茶,再整衣冠拜佛牙”
長清茶具有深厚的文化底蘊。追溯歷史,山東地區較大規模茶樹種植是從唐朝開始的,到了晚唐時期,繼續向北延伸,五蓮、膠南、泰安、濟南長清靈巖寺一帶陸續有了茶園,并逐漸在長清區萬德、五峰、張夏、雙泉等地區零星種植。長清靈巖寺內有碑刻:“…身在凈土上方界,閑觀野鳥鳴幽谷,頓覺超俗話新茶,再整衣冠拜佛牙…”中的“新茶”即為“長清茶”。長清種茶、飲茶由長清靈巖寺開始,“茶以禪興”,長清茶與長清靈巖佛教文化一樣厚重悠久,綿延千年,向我們傳遞著亙古悠遠的茶香與禪意。
產業——長清茶興于“同舟共濟揚帆起,乘風破浪萬里航”
為全力促進長清茶發展,政府、長清茶葉協會共謀產業發展大文章。2018年,濟南市委市政府把長清茶列入十大農業特色產業振興規劃,全力支持長清茶的發展,自此長清茶產業步入了發展快車道。隨后,由山東省茶葉創新團隊首席專家、泰山學者、青島農業大學二級教授丁兆堂帶隊,濟南市農業農村局,長清區農業農村局等專家組成了長清壽茶創新團隊,以科技創新撬動茶產業發展。同時,長清區農業農村局積極引導企業實施“區域公用品牌+企業品牌”雙品牌擴張,積極出臺政策,扶持品牌做大做強,并成立了長清茶產業發展專班,專人專事,全力促進長清茶產業發展。長清茶葉協會緊抓長清茶列入濟南市十大農業特色產業的時代機遇,在政府政策支持與引導下,匯集各茶企之合力,不斷提升品牌影響力,積極探索一二三產業融合發展之路,不斷將長清茶產業做大做強。
在各級政府與長清茶協會的共同努力下,“長清壽茶”載譽而歸。長清茶產品先后獲得亞洲農博會食品創新獎、西班牙國際食品展金獎、中國綠色食品博覽會金獎、中國國際茶葉博覽會金獎、全國百佳農產品、“中茶杯”全國名優茶評比一等獎、全國食品博覽會“泉鼎獎”金獎、“華茗杯”全國名優茶質量評選優秀獎、中國林交會金獎、山東名牌、山東省著名商標、山東農產品知名品牌等榮譽。長清茶獨特的品質和文化底蘊得到廣為傳播,成為名副其實的“泉城名片”,長清茶的卓越品質贏得廣泛贊譽。
2021年,長清區將繼續立足本職工作,以泉城茶博園、馬套精品園、長清茶文化博物館和濟南北方茶葉研究院為有力抓手,做精園區、做優品牌,同時發揮長清茶豐富的茶文化歷史資源和人文資源優勢,加強茶產業與旅游業、文化產業融合,打造一批融茶文化、民俗文化、禪文化及休閑度假等為一體的旅游線路,推進長清茶產業高質量發展,讓長清茶成為全省乃至全國鄉村產業振興的標桿,成為撬動長清鄉村全面振興的大產業!
此次活動,由濟南市長清區農業農村局、萬德街道辦事處指導,濟南市長清區茶葉協會主辦,濟南南湖玉露茶葉有限公司、濟南圣虎山茶業有限公司、馬套將軍山旅游合作社、馬套茶葉合作社、立泰山茶葉有限公司、濟南長清蓮心雪芽白茶有限公司、濟南日報全媒體傳播有限公司承辦。
開啟山東省茶葉學會“谷雨工程.北方茶科普專項行動”,標志著北方茶“谷雨茶”正式啟動。
(通訊員:長清區農業農村局 王靜)
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