華聲在線7月9日訊（記者 劉思佳 整理）旅游景區(qū)消費升級，鄉(xiāng)村深度體驗游越來越受到游客青睞。帶動鄉(xiāng)村游發(fā)展有何“金點子”？實現(xiàn)旅游扶貧、推進全域旅游有何“新路子”？在湖南，湖南慧潤農(nóng)業(yè)科技有限公司以“民宿+”不同主題為特色，在實踐中探索出以民宿經(jīng)濟帶動鄉(xiāng)村旅游、以鄉(xiāng)村旅游推動新農(nóng)村建設的“慧潤模式”，為都市人住進山水田園間，享受愜意鄉(xiāng)村生活提供了更多可能。

慧潤民宿起源于2012年慧潤板倉國際露營基地，當時租用當?shù)孛穹扛慕W美風格民宿12間共計37個床位，推出后深受市場歡迎。近年來，民宿管理和發(fā)展模式逐漸標準化、智慧化，在錫福村形成喻家洞、大明湖、新桃源三大民宿片區(qū)，并先后被評為“中國鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地”“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”“長沙市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”“湖南省5星級鄉(xiāng)村旅游區(qū)”，入選“2018中國旅游影響力鄉(xiāng)村民宿TOP10”。

民居變民宿 農(nóng)民成了“合伙人”

資源整合+標準化建設，慧潤打破單一的民宿發(fā)展業(yè)態(tài)，通過“民宿+”基地建設，打造了以“民宿+露營基地”為主題的板倉國際露營基地、以“民宿+田園養(yǎng)生”為主題的錫福鄉(xiāng)村民宿基地、以“民宿+產(chǎn)業(yè)基地”為主題的湘豐度假帳篷酒店。

在開慧鎮(zhèn)飄峰村、錫福村，閑置民居被改造成特色民宿，由慧潤提供整體裝修設計方案，通過企業(yè)投入大額配套資金，農(nóng)民投入小額改造費用，進行標準化建設、親情化經(jīng)營、親和式服務，逐步彰顯了鄉(xiāng)村民宿濃厚的“人情味”，讓游客盡享鄉(xiāng)村最傳統(tǒng)的美食、最愜意的生活、最淳樸的感情。

除此之外，慧潤還創(chuàng)新“企業(yè)+村委會+農(nóng)戶”的新型合作模式，引入村委會進行牽頭協(xié)調(diào)、土地流轉(zhuǎn)、股權投資，由村民經(jīng)營民宿和接待游客，其收益按照村集體10%、企業(yè)30%、農(nóng)戶60%的比例，由企業(yè)、村集體和村民三方共享。

僅錫福村的21家鄉(xiāng)村民宿，近兩年累計經(jīng)營收入約300萬元（含餐飲等民宿帶動的消費），村集體分享的收入超過30萬元，經(jīng)營民宿的村民人均年收入達到6萬余元，既促進了村集體經(jīng)濟發(fā)展，又推動了農(nóng)民向合伙人華麗轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)了企業(yè)、村集體和農(nóng)戶的合作共贏。

村莊變景區(qū) 農(nóng)副產(chǎn)品成了“暢銷貨”

民宿業(yè)態(tài)的發(fā)展，為鄉(xiāng)村游發(fā)展奠定了基礎，村莊也成了景區(qū)。同時，慧潤堅持產(chǎn)業(yè)興旺、環(huán)保先行的綠色發(fā)展理念，積極引入澳大利亞先進技術，定點鋪設排污系統(tǒng)，對生活污水、化肥農(nóng)藥、餐廚垃圾及時進行凈化處理，對流轉(zhuǎn)的土地進行綠化、亮化、美化，形成了不開山、不填水、不廢田、不搞大拆大建的民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑，使傳統(tǒng)民居與現(xiàn)代民宿的元素恰到好處的融合，促進了民宿經(jīng)濟與生態(tài)文明協(xié)調(diào)發(fā)展。

目前，慧潤民宿已累計接待包括來自美國、法國、澳大利亞、香港、臺灣等國內(nèi)外游客30余萬人次，將傳統(tǒng)村莊打造成了看得見山、望得見水、記得住鄉(xiāng)愁、留得住鄉(xiāng)情的休閑旅游度假區(qū)。

企業(yè)與村集體、村民合作，成立農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，堅持以高于市場10%的價格，對農(nóng)民的蔬菜、瓜果、糧油、家禽、臘味等農(nóng)副產(chǎn)品，集中進行采購，并通過精品包裝和產(chǎn)品附加值的提升，創(chuàng)立了“板倉人家”農(nóng)產(chǎn)品自有品牌，將農(nóng)副產(chǎn)品變?yōu)榱梭w現(xiàn)鄉(xiāng)土特色、綠色生態(tài)的旅游產(chǎn)品。同時，積極拓展互聯(lián)網(wǎng)電商模式，設計開發(fā)了擁有自主知識產(chǎn)權的“慧享游”互聯(lián)網(wǎng)平臺。近三年，村民通過線上線下平臺向游客和市民銷售的土特產(chǎn)、旅游產(chǎn)品高達800余萬元，有效推動了農(nóng)村一三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

未來三年，慧潤還將與村集體共同對農(nóng)產(chǎn)品進行提質(zhì)，每個村打造1至2個特色產(chǎn)品，對65個村的產(chǎn)品進行改造升級，依托慧潤現(xiàn)有的客戶資源，進行度假產(chǎn)品和活動的輸出，為村集體引流增收，建立10個以上供銷服務站、建立覆蓋65個村的互聯(lián)網(wǎng)平臺，培植200余種特色農(nóng)產(chǎn)品，年銷售1000余萬元。（以上圖片由湖南慧潤農(nóng)業(yè)科技有限公司提供）

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