原標(biāo)題：阿里農(nóng)產(chǎn)品電商報(bào)告：冷鏈發(fā)展迅猛，冰鮮牛肉首次闖入銷售榜前十

來源：中國(guó)青年網(wǎng)

6月24日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院、阿里研究院聯(lián)合發(fā)布《農(nóng)產(chǎn)品電商出村進(jìn)城研究：以阿里平臺(tái)為例》。這是2013年以來的第７份阿里農(nóng)產(chǎn)品電商報(bào)告。

報(bào)告顯示，2020年，阿里平臺(tái)實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品銷售額3037億元，比上年增長(zhǎng)超過50%，蟬聯(lián)國(guó)內(nèi)第一農(nóng)產(chǎn)品上行平臺(tái)。

報(bào)告認(rèn)為，阿里通過重投入農(nóng)業(yè)，建成五大產(chǎn)地倉(cāng)、超過1100個(gè)縣域共配中心，在全國(guó)建設(shè)1000個(gè)數(shù)字農(nóng)業(yè)基地，將平臺(tái)延伸至農(nóng)村，有效降低了農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的搜尋成本、復(fù)制成本、運(yùn)輸成本、追蹤成本和驗(yàn)證成本。

黑龍江、北京、陜西3省市增幅最快

報(bào)告總結(jié)了過去一年阿里平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城情況。

從銷售總額來看，排在前十的省份分別為浙江、江蘇、廣東、山東、上海、福建、安徽、四川、北京、云南。西部?jī)上ㄋ拇ā⒃颇希胁恳幌ò不眨?/p>

從銷售總額同比增速來看，排名前十的省份分別是：黑龍江、北京、陜西、青海、寧夏、西藏、甘肅、四川、遼寧、吉林。除北京外的9個(gè)省份來自中西部及東北。

以增長(zhǎng)最快的黑龍江為例，其下轄的牡丹江市目前有100多家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、合作社從事電商經(jīng)營(yíng)，2020年農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)4.74億元。

按品類劃分，銷售額位居前十的是純牛奶、混合堅(jiān)果、普洱、大米、代用/花草茶、牛肉類、鴨肉零食、牛排、即食燕窩、天然粉粉食品。

報(bào)告分析，從前十品類可以看出，三種農(nóng)產(chǎn)品在電商渠道最受歡迎：一是工業(yè)化的農(nóng)產(chǎn)品，如純牛奶、即食燕窩等；二是干貨農(nóng)產(chǎn)品，如混合堅(jiān)果、普洱、大米、代用/花草茶、天然粉粉食品等，此類產(chǎn)品耐儲(chǔ)存，也容易運(yùn)輸；三是冰鮮農(nóng)產(chǎn)品，如冰鮮牛肉的銷售額今年首次進(jìn)入前十。這得益于阿里等平臺(tái)重投入農(nóng)業(yè)“最先一公里”建設(shè)，冷鏈迅猛發(fā)展。

農(nóng)產(chǎn)品電商消費(fèi)方面，廣東、浙江、江蘇、山東、上海位列前五。2020年度，農(nóng)產(chǎn)品線上消費(fèi)增勢(shì)迅猛，其中云南、北京、遼寧、河北、上海、四川、重慶、廣東、廣西、天津、吉林增速超過全國(guó)平均水平。

電商反哺農(nóng)業(yè)成為新趨勢(shì)

報(bào)告同時(shí)發(fā)布了農(nóng)產(chǎn)品電商“百?gòu)?qiáng)縣”名單。其中，宿遷沭陽(yáng)縣（花木）、泉州安溪縣（鐵觀音）、徐州豐縣（蘋果）、煙臺(tái)棲霞市（蘋果）、南平武夷山市（大紅袍、金駿眉）、金華武義縣（花果茶）、泰州興化市（調(diào)味品）、連云港東海縣（綠植、腰果）、寧德福鼎市（白茶）、哈爾濱五常市（大米）位居全國(guó)前十。

擁有農(nóng)產(chǎn)品電商百?gòu)?qiáng)縣最多的省份是山東有20個(gè)縣，其次是江蘇14個(gè)縣，福建13個(gè)縣。上述三省合計(jì)占百?gòu)?qiáng)縣近半數(shù)。位列第四的浙江有12個(gè)縣入選。

近來因“北上廣曹”大火的山東曹縣，沒有進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品電商百?gòu)?qiáng)縣名單。曹縣擁有17個(gè)淘寶鎮(zhèn)、151個(gè)淘寶村，位列全國(guó)第二，其電商產(chǎn)業(yè)以演出服、漢服、木制品為主。但事實(shí)上，在曹縣，電商反哺農(nóng)業(yè)正在成為新趨勢(shì)，互聯(lián)網(wǎng)銷售帶動(dòng)當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)一批專業(yè)的辣椒種植合作社。為了給辣椒做存儲(chǔ)保鮮分級(jí)，曹縣又建成了大型冷庫(kù)及生鮮物流鏈。

832個(gè)脫貧縣方面，農(nóng)產(chǎn)品電商銷售前十名分別為西雙版納勐海縣（普洱）、文山州文山市（三七）、宿州碭山縣（水果）、重慶豐都縣（牛肉）、岳陽(yáng)平江縣（豆腐干）、重慶奉節(jié)縣（臍橙）、保定淶水縣（米、雜糧）、吉安遂川縣（臘肉）、定西岷縣（中草藥）、商丘虞城縣（牛肉、牛奶）。

前十脫貧縣，云南的勐海縣和文山市位列前二；重慶則有豐都和奉節(jié)兩縣上榜；來自北方的僅有淶水、岷縣、虞城三縣，可以看出作為我國(guó)農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū)，北方還有很大潛力可挖掘。

農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城秘笈：“過五關(guān)斬六將”

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部管理干部學(xué)院調(diào)研后認(rèn)為，電商促進(jìn)了鄉(xiāng)村人才振興。疫情之下，阿里“村播”計(jì)劃、電商創(chuàng)業(yè)大講堂、脫貧攻堅(jiān)縣域示范班、縣域數(shù)字化轉(zhuǎn)型培訓(xùn)計(jì)劃等項(xiàng)目，提高了貧困群眾的電商知識(shí)和技能，幫助當(dāng)?shù)嘏嘤r(nóng)民主播和“帶貨”帶頭人。

報(bào)告指出，目前農(nóng)村電商發(fā)展呈現(xiàn)非常好的勢(shì)頭，但也存在一些困難。比如，一些鄉(xiāng)村地處偏僻，存在網(wǎng)絡(luò)、物流“最先一公里”難題，一些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)缺乏規(guī)劃，質(zhì)量不高、同質(zhì)化嚴(yán)重，難以融入電商鏈條等。

對(duì)此，報(bào)告認(rèn)為今后一個(gè)時(shí)期,隨著建設(shè)“數(shù)字中國(guó)”的加速，農(nóng)村電商快速發(fā)展將帶動(dòng)農(nóng)民增收，也會(huì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。對(duì)地方政府和從業(yè)者而言，農(nóng)產(chǎn)品電商要想抓住機(jī)遇，實(shí)現(xiàn)出村進(jìn)城道路基本暢通，需要“過五關(guān)斬六將”。

“過五關(guān)”指的是，要降低農(nóng)產(chǎn)品電商出村進(jìn)城的“搜尋成本、復(fù)制成本、運(yùn)輸成本、追蹤成本、驗(yàn)證成本”五個(gè)成本。“斬六將”則是從產(chǎn)品、主體、技術(shù)、渠道、人才和平臺(tái)六個(gè)方面發(fā)力，保障農(nóng)產(chǎn)品電商健康發(fā)展。

其中，對(duì)制約農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的加工、流通技術(shù)應(yīng)用滯后難題，報(bào)告建議促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研、政府與社會(huì)資本合作破解技術(shù)應(yīng)用難題。在這方面，過去三年中阿里和中化農(nóng)業(yè)、30多名農(nóng)業(yè)院士科學(xué)家、農(nóng)業(yè)種植專家等已有諸多合作。

[責(zé)任編輯：楊凡、崔中連]

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