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“洞庭米王”豐收心曲:粒粒辛苦方有“一粥一飯”

來(lái)源:新華網(wǎng)

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2020-09-23 20:28:09

新華社長(zhǎng)沙9月23日電 題:“洞庭米王”豐收心曲:粒粒辛苦方有“一粥一飯”

新華社記者周楠

金秋時(shí)節(jié),洞庭湖平原上稻浪滾滾。湖南省岳陽(yáng)市湘陰縣鶴龍湖鎮(zhèn)南洲村的李昌浩每天早上起來(lái)就先去田里看看,他對(duì)今年的水稻長(zhǎng)勢(shì)很滿(mǎn)意:“品質(zhì)很好,產(chǎn)量也能上一個(gè)臺(tái)階,估計(jì)畝產(chǎn)可以超過(guò)800斤。”

李昌浩是遠(yuǎn)近聞名的“米王”,種了54年田,執(zhí)著于種出綠色、可口的大米,幾乎一天到晚都在田里。有鄉(xiāng)鄰評(píng)價(jià)他“一根筋”:別人耕田耕兩遍,他一定要耕四遍;別人施化肥,成本低,見(jiàn)效快,他堅(jiān)持漚農(nóng)家肥,成本翻兩倍,還一身大糞味;別人撒除草劑,田里干干凈凈,他非要人工拔草,草拔了沒(méi)多久又開(kāi)始長(zhǎng),田里生物多樣性比別人好,有青蛙、泥鰍出沒(méi)。

到收割時(shí),別人家施化肥種出的水稻能畝產(chǎn)1000斤,他家只有700多斤。李昌浩不在意,“民以食為天,吃得飽,還要吃得安全健康。”

2016年,湖南省舉行首屆“米王爭(zhēng)霸賽”,女兒替他報(bào)了名,又打了一個(gè)多小時(shí)電話(huà),說(shuō)服他背了一袋米去參賽。他提早3個(gè)小時(shí)到了賽場(chǎng),看別人穿得光鮮,還有政府干部帶隊(duì),只有他是一個(gè)老農(nóng)單獨(dú)參賽。他蹲在會(huì)場(chǎng)旁,用自帶的酒精爐煮了一小鍋飯,準(zhǔn)備配著辣椒醬吃了早飯就坐車(chē)回家。飯香四溢,同來(lái)參賽的人聞香而來(lái),吃了幾口,扯住他,“你別走,你這個(gè)肯定拿冠軍!”

經(jīng)過(guò)相關(guān)指標(biāo)檢測(cè)、100多名評(píng)委品嘗和“盲選”,這位膚色黝黑、穿著土氣、背著一個(gè)編織袋的老農(nóng)民舉起獎(jiǎng)杯,成了湖南首屆“米王”。

隨著光陰流逝,“米王”的榮譽(yù)漸漸淡去,但李昌浩還是特別珍惜“米王”這兩個(gè)字。“米王”年齡增大,兩個(gè)女兒不放心他,去年好幾次要接他進(jìn)城住。兩個(gè)女兒勸他:“您馬上就70歲了,別折騰了。”他拒絕了,“種了一輩子田,不舍得離開(kāi),自己的飯碗要裝自家的米。”

今年,為了更精心打理,他把種田規(guī)模減少到3畝。今年2月,當(dāng)?shù)匦鹿诜窝滓咔榉揽匦蝿?shì)還比較嚴(yán)峻時(shí),他便早早為今年的糧食生產(chǎn)做準(zhǔn)備,每天都戴著口罩,趕制農(nóng)家肥。3月,當(dāng)?shù)匾咔榉揽匦蝿?shì)逐漸向好,他趕緊犁田,又去買(mǎi)來(lái)石灰撒到田里,用來(lái)中和土壤的酸性。

浸種那段時(shí)間,他晚上都睡不好,半夜起來(lái)兩三次,查看種子發(fā)芽情況。白天,又在田里撒米糠、茶枯、豆粕等天然肥料,堅(jiān)決不用化肥,不打除草藥。春光燦爛的時(shí)候,種子剛播下去,一群群鳥(niǎo)飛到“米王”的田里,他怕種子被吃掉,連著去守了10多天,把鳥(niǎo)驅(qū)趕走。他既煩惱又自豪,“沒(méi)辦法,我田里沒(méi)打農(nóng)藥、沒(méi)撒化肥,田里螺螄、魚(yú)蝦多,小鳥(niǎo)喜歡來(lái)。”

今年汛期,洞庭湖平原上高溫和暴雨疊加。暴雨一停,他就趕到田里,把多余的水排出去,并查看病蟲(chóng)害、雜草的發(fā)展情況,精心呵護(hù)著自家水稻。“種田不容易啊,粒粒皆辛苦,但是黎民百姓的‘一粥一飯’,就是這么來(lái)的。”李昌浩說(shuō)。

春華秋實(shí),再過(guò)10天,“米王”家的稻谷就要收割了。看著沉甸甸的稻穗,李昌浩高高興興開(kāi)始做收割準(zhǔn)備,“看著這些糧食,心里就很踏實(shí),我準(zhǔn)備種到80歲。”

[責(zé)任編輯:楊凡、路偉]

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