男子每天出門去撿這小東西，竟然賺了套房子！

這段時(shí)間，一項(xiàng)特別細(xì)微的零成本產(chǎn)業(yè)開(kāi)始在農(nóng)村盛行，搞這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的基本是老年人，而且需要足夠好的腳上功夫，究竟是什么產(chǎn)業(yè)？

早上六點(diǎn)半，四川樂(lè)山市五通橋區(qū)新云鄉(xiāng)新云村的戴明華就準(zhǔn)備出發(fā)了：“撿菌子就像打牌一樣，有癮嘛，想去撿點(diǎn)。”

原來(lái)，這個(gè)項(xiàng)目就是撿斗雞菇，今年60多歲的戴明華每年五月到十月都在山上轉(zhuǎn)悠，幾乎每天都有搞頭。戴明華說(shuō)，斗雞菇的生長(zhǎng)都是環(huán)境說(shuō)了算，一般下面都會(huì)是白蟻巢穴，所以，墳頭的斗雞菇最漂亮。

“斗雞菇”是什么？

名稱因地而異，廣東稱雞樅，潮汕稱雞肉菇，臺(tái)灣和福建叫雞肉絲菇，福建還稱雞腳菇和桐菇。

生長(zhǎng)于白蟻巢穴之上。夏季雨水季節(jié)。

分為白、黃、黑、三種，黑色的相對(duì)味道香一些。

據(jù)目前所知，食用菇類中有營(yíng)腐生、寄生與共生等三大類，其中以營(yíng)共生者在人工栽培上較為困難。

一般所謂共生者，是指一種食用菇之菌絲，需與另一種活的植物根部結(jié)合一起，營(yíng)共同生活才能長(zhǎng)出菇體者，如松茸、松露等之類。雞肉絲菇之共生對(duì)象是動(dòng)物中的白蟻，而卻非如一般營(yíng)共生的植物根部。

并不是每一趟都能夠有所收獲，撿“斗雞菇”也是有技巧的，而王世全正是村里撿“斗雞菇”的創(chuàng)始人。今年已經(jīng)60多歲了，據(jù)傳，只要他想撿，上山就必須有收獲。他幾乎每天凌晨1、2點(diǎn)就要上山，趕在別人上山之前掃蕩一空。

撿“斗雞菇”，撿出一套房

王世全告訴記者：“我小時(shí)候愛(ài)逮筍子蟲(chóng)，就這樣愛(ài)撿的，但是那個(gè)時(shí)候撿來(lái)不值錢，賣四角錢一斤，有時(shí)候三角錢一斤都賣了。”但從九幾年開(kāi)始就一路上漲，從幾毛錢到十幾元錢一斤，后來(lái)每年都在漲，一直漲到四五十、六七十，去年價(jià)格甚至賣到了一百五十元。

如今，王世全每天最多能撿十多斤，根據(jù)斗雞菇的質(zhì)量和時(shí)節(jié)，平均每斤銷售價(jià)格在八十元，一天他最多賺八百元錢，5個(gè)月的采挖期，他有兩萬(wàn)多元的收入，這房子都是王世全撿回來(lái)的。“整個(gè)這房子，家具，不管是啥子都是賣斗雞菇的錢置辦的，房子還是撿斗雞菇撿來(lái)湊的。”

大自然的珍寶都是給勤勞的人準(zhǔn)備的！

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[責(zé)任編輯：楊凡、穆楠]

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